รูดม่านปิดฉากไปแล้วสำหรับ THAIFEX - World of Food Asia 2017 มหกรรมการแสดงสินค้าอาหารและเครื่องดื่มที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในเอเชีย ซึ่งจัดขึ้นระหว่างวันที่ 31 พฤษภาคม - 4 มิถุนายน 2560 ณ ศูนย์แสดงสินค้าและการประชุม อิมแพค เมืองทองธานี
โดยเฉพาะการจัดงาน 3 วันแรกในช่วงวันที่ 31 พฤษภาคม - 2 มิถุนายน 2560 ซึ่งเป็นวันเจรจาธุรกิจถือว่าประสบความสำเร็จเกินความ มีจำนวนผู้เข้าชมงานทั้งสิ้น 55,048 ราย เพิ่มขึ้นจากปีที่แล้ว 36.5% โดยประเทศที่เข้าร่วมชมงานมากที่สุด ได้แก่ จีน มาเลเซีย สิงคโปร์ ญี่ปุ่น และเกาหลีใต้
สำหรับมูลค่าสั่งซื้อในวันเจรจาธุรกิจ (Sale Volume) รวมทั้งสิ้น 10,594 ล้านบาท เพิ่มขึ้นจากปีก่อน คิดเป็น 9.87% คิดเป็นมูลค่าสั่งซื้อทันที 1,314 ล้านบาท เพิ่มขึ้น 3% โดยกลุ่มสินค้าที่มีมูลค่าสั่งซื้อทันทีสูงสุด 5 อันดับแรก คือ 1.Drinks 2.Fruits & Vegetables 3.Fine food 4.Rice และ 5.Sweets & Confectionery นอกจากนี้ยังมีมูลค่าสั่งซื้อใน 1 ปี เป็นจำนวนเงิน 8,980 ล้านบาท เพิ่มขึ้น 12% โดยสินค้าที่มีมูลค่าคาดการณ์สูงสุด 5 อันดับแรก คือ 1.Rice 2.Meat & Poultry 3.Seafood 4.Drinks และ 5.Sweets & Confectionery
นอกเหนือจากผู้เข้าชมงานที่เพิ่มขึ้นอย่างมากแล้ว กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ ในฐานะผู้จัดงานยังให้บริการอำนวยความสะดวกการจับคู่เจรจาธุรกิจผ่าน Thaitrade.com ในช่วงวันที่ 31 พฤษภาคม - 2 มิถุนายน 2560 โดยมีการเจรจาธุรกิจ 343 คู่ แบ่งเป็นผู้ขาย 242 ราย และผู้ซื้อ 74 ราย จากกว่า 40 ประเทศ อาทิ ออสเตรีย สิงคโปร์ ชิลี บราซิล สหรัฐอเมริกา รัสเซีย ญี่ปุ่น เป็นต้น มีมูลค่าคาดการณ์ซื้อขายรวมภายใน 1 ปีทั้งสิ้น รวม 55.43 ล้านบาท
จากความสำเร็จครั้งนี้ นางมาลี โชคล้ำเลิศ อธิบดีกรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ ย้ำว่าวันนี้อุตสาหกรรมอาหารของไทย มีความพร้อมเต็มที่ที่จะสามารถก้าวเข้าสู่ตลาดโลกได้อย่างเต็มภาคภูมิด้วยศักยภาพด้านสินค้าอาหารหลากหลายประเภทที่มีคุณภาพ มีมาตรฐาน และได้รับการยอมรับจากนานาชาติทั่วโลก รวมถึงผู้ประกอบการในอุตสาหกรรมไทยยังมีความสามารถและมีความคิดสร้างสรรค์ในการพัฒนานวัตกรรมอาหารในรูปแบบใหม่ๆ ได้เป็นอย่างดี ตลอดจนภาครัฐเองได้ให้การส่งเสริม สนับสนุน และเปิดโอกาสโดยการสร้างช่องทางในการเจรจาการค้าและธุรกิจเพื่อสร้างความเชื่อมโยงทางการค้ากับนานาประเทศอย่างต่อเนื่อง เชื่อว่าปัจจัยหลักเหล่านี้จะสามารถผลักดันให้อุตสาหกรรมอาหารไทยได้เติบโตในภูมิภาคเอเชีย และในตลาดโลกได้อย่างมีศักยภาพตามนโยบายรัฐบาล “ครัวไทยสู่ครัวโลก : Kitchen of the World” ได้อย่างแน่นอน
