ผู้จัดการรายวัน 360 - “เคียวโชน” เดินหน้ารุกตลาดไก่ทอดเกาหลี เป้า 3 ปีเปิดให้ครบ 30 แห่ง ลุยแฟรนไชส์และต่างจังหวัดปีหน้า ต่างประเทศประเดิมแล้วที่กัมพูชา ส่วนพม่า-ลาว คาดปีหน้าเริ่มได้
นายธรากร อังภูเบศวร์ กรรมการบริหารและประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท ฟู้ด แคปปิตอล จำกัด (มหาชน) ผู้ถือลิขสิทธิ์แฟรนไชส์ไก่ทอด “เคียวโชน” (Kyochon) จาก บริษัท เคียวโชน เอฟแอนด์บี จำกัด ประเทศเกาหลีใต้ เปิดเผยว่า บริษัทฯ วางแผน 3 ปีจากนี้จะมีสาขาในไทยรวม 30 แห่ง ลงทุนเฉลี่ย 8 ล้านบาทต่อสาขา ปัจุบันเปิดแล้ว 7 สาขาคือ สาขาเดอะ พาซิโอ ทาวน์, สาขาเอ็มบีเค เซ็นเตอร์, สาขาเซ็นเตอร์พ้อยท์ ออฟ สยามสแควร์, สาขามาร์เก็ต วิลเลจ สุวรรณภูมิ, สาขาเมกาบางนา, สาขาแฟชั่นไอส์แลนด์ และล่าสุดที่ศูนย์การค้า เซ็นทรัลพลาซา เวสต์เกต บางใหญ่ จ.นนทบุรี
ขณะที่ตลาดต่างจังหวัดจะเริ่มประมาณปี 2560 และมีแผนขายแฟรนไชส์ต่อ คาดว่าปลายปีนี้จะเริ่มได้ ส่วนในต่างประเทศได้สิทธิ์ที่พม่า ลาว และกัมพูชา โดยการขยายสาขาในกัมพูชาเป็นการร่วมทุนกับนักลงทุนท้องถิ่นเปิดแล้ว 1 สาขา ส่วนอีก 2 ประเทศคาดว่าจะเริ่มได้ในปี 2560
“ช่วง 4 ปีที่ผ่านมาที่ทำตลาดในไทยถือว่าประสบความสำเร็จและมีผลกำไร โดยปีที่แล้วมีรายได้ประมาณ 50 กว่าล้านบาท คาดว่าปีนี้จะมีรายได้รวม 110 กว่าล้านบาท ขณะที่ตลาดไก่ทอดเกาหลีก็มีเรากับคู่แข่งอีกราย นอกนั้นเป็นไก่ทอดจากยุโรปและอเมริกาเป็นหลัก คนละแบบกัน แต่ก็เติบโตดี เช่นเดียวกับตลาดรวมอาหารที่มีมูลค่าประมาณ 3,85 แสนล้านบาท เติบโต 7% ในจำนวนนี้เป็นธุรกิจไก่ทอดสัดส่วน 4.4% ของตลาดรวม หรือเป็นมูลค่ากว่า 1.7 หมื่นล้านบาท”
สำหรับแผนการตลาดของ “เคียวโชน” จะเน้นทำกลุ่มคนรุ่นใหม่ ชูกลยุทธ์ตกแต่งร้านออกแนวร่วมสมัยให้สอดคล้องไลฟ์สไตล์ของวัยรุ่น กลุ่มคนทำงาน และครอบครัวยุคใหม่ โดยจะจัดงบประมาณทำกิจกรรมการตลาดอย่างต่อเนื่องเน้นการตลาดแบบบีโลว์เดอะไลน์เพื่อสร้างการรับรู้ตรงกับกลุ่มเป้าหมายและการใช้การตลาดแบบดิจิตอลมาร์เกตติ้งเครือข่ายสังคมออนไลน์ อาทิ Facebook และ YouTube เพื่อนำเสนอประสบการณ์ใหม่ให้กับผู้บริโภค
ปัจจุบันเคียวโชนมีสาขากว่า 1,000 สาขาในประเทศเกาหลีใต้ และอีกกว่า 6 ประเทศทั่วโลก ได้แก่ สหรัฐอเมริกา, จีน, อินโดนีเซีย, ฟิลิปปินส์ มาเลเซีย และประเทศไทย