“พาณิชย์” ตั้งเป้า 3 ปีเพิ่มการผลิตข้าวไรซ์เบอร์รีอินทรีย์เป็น 2 หมื่นไร่ หลังตลาดมีความต้องการเพิ่มขึ้นทั้งในและต่างประเทศ เตรียมจับมือ “เกษตร” ทำโซนนิ่งเพาะปลูก พร้อมดึง IFOAM หน่วยงานดูแลสินค้าอินทรีย์สากลมาตรวจ เชื่อหากได้รับการรับรองยอดขายกระฉูดแน่
น.ส.ชุติมา บุณยประภัศร ปลัดกระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยว่า กระทรวงพาณิชย์มีแผนที่จะส่งเสริมและผลักดันให้เกษตรกรหันมาปลูกข้าวไรซ์เบอร์รีอินทรีย์เพื่อป้อนความต้องการของตลาดที่มีเพิ่มมากขึ้นทั้งในและต่างประเทศ โดยตั้งเป้าภายใน 3 ปีจะมีเกษตรกรเข้าร่วมโครงการ 2 หมื่นไร่ จากปัจจุบันที่ได้เริ่มโครงการไปแล้วมีเกษตรกรที่ทำการเพาะปลูกประมาณ 5 พันไร่ มีผลผลิตเพียง 1.5 พันตัน ซึ่งไม่เพียงพอต่อความต้องการ
ทั้งนี้ กระทรวงฯ จะร่วมมือกับกระทรวงเกษตรและสหกรณ์จัดทำโซนนิ่งการเพาะปลูก เพราะการปลูกข้าวไรซ์เบอร์รีต้องอาศัยพื้นที่ สภาพอากาศที่เหมาะสม โดยพื้นที่ที่เหมาะสมเบื้องต้น เช่น ลำปาง อุตรดิตถ์ ตาก พิษณุโลก กำแพงเพชร นครราชสีมา บึงกาฬ มหาสารคาม ชัยภูมิ ร้อยเอ็ด เพชรบูรณ์ พิจิตร เป็นต้น ซึ่งกระทรวงฯ จะคัดเลือกเกษตรกรเข้าร่วมโครงการ จัดอบรมให้ความรู้ในการเพาะปลูก การควบคุมคุณภาพ เพื่อให้มีการเพาะปลูกข้าวไรซ์เบอร์รีอินทรีย์จริงๆ
ขณะเดียวกัน มีแผนที่จะเชิญสหพันธ์เกษตรอินทรีย์นานาชาติ (IFOAM) ซึ่งเป็นหน่วยงานสากลที่ให้การรับรองสินค้าเกษตรอินทรีย์มาตรวจและให้การรับรองข้าวไรซ์เบอร์รีของไทย โดยจะมีการลงพื้นที่ ดูกระบวนการเพาะปลูก กระบวนการผลิต ซึ่งหากได้รับการรับรองก็จะทำให้ข้าวไรซ์เบอร์รีเป็นที่ยอมรับในกลุ่มของสินค้าอินทรีย์ และสามารถส่งออกไปขายยังตลาดต่างประเทศได้เพิ่มขึ้น
“ตอนนี้ผลผลิตข้าวไรซ์เบอร์รีแท้ๆ มีน้อยมาก แต่ความต้องการมีเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะตลาดของผู้ที่รักสุขภาพ โดยล่าสุดมีผู้ซื้อต่างประเทศติดต่อผ่านมูลนิธิอาสาเพื่อนพึ่ง (ภาฯ) ยามยาก เข้ามาถึง 5 พันตัน แต่ไม่มีสินค้าส่งให้ และต่อไปถ้าไทยได้รับการรับรองจาก IFOAM ก็จะยิ่งทำให้ประเทศที่สนใจสินค้าอินทรีย์มีการสั่งซื้อเพิ่มขึ้นแน่”
ปัจจุบันข้าวไรซ์เบอร์รีของไทยมีตลาดภายในประเทศรองรับ และมีตลาดต่างประเทศ ทั้งจีน เยอรมนี อังกฤษ เนเธอร์แลนด์ สหรัฐฯ โดยราคาจำหน่ายสูงกว่าราคาข้าวหอมมะลิ ซึ่งไม่ต่ำกว่ากิโลกรัม (กก.) ละ 50 บาท และหากส่งออกไปขายตลาดต่างประเทศ จะขายได้ถึง กก.ละ 200 บาท
ที่ผ่านมากระทรวงพาณิชย์ได้ผลักดันการเพาะปลูกข้าวไรซ์เบอร์รีมาอย่างต่อเนื่อง โดยเน้นข้าวที่เป็นอินทรีย์ และยังได้จัดทำแคมเปญ “รักใครให้ไรซ์เบอร์รี่” และยังได้จัดกิจกรรมประชาสัมพันธ์ข้าวไรซ์เบอร์รีอินทรีย์มาอย่างต่อเนื่อง เช่น งานแสดงสินค้าอาหาร THAIFEX การเข้าร่วมงาน Organic & Natural Expo 2015 และการจัดวิ่งมินิมาราธอน Runberry วิ่งเพื่อแม่ เป็นต้น
