เผยความถี่และการซื้อของคนไทย คอนวีเนียนฯ พุ่ง-ไฮเปอร์ฯ ลดลง

“กันตาร์ เวิร์ลดพาเนล” เผยผลสำรวจความถี่และปริมาณการซื้อสินค้า FMCG ของคนไทย นิยมร้านสะดวกซื้อมากกว่าไฮเปอร์มาร์เกตและโมเดิร์นเทรด เหตุราคาพืชผลเกษตรตกต่ำ ขณะที่ประเทศไทยยังต้องพึ่งพาภาคการส่งออก ทำให้ผู้บริโภคต้องลดค่าใช้จ่ายซื้อสินค้าไม่จำเป็น แนะผู้ประกอบการเลี่ยงแข่งขันด้านราคา แต่ต้องทำให้ผู้บริโภคเห็นประโยชน์และคุณค่าที่เหนือกว่าคู่แข่ง

บริษัท กันตาร์ เวิร์ลดพาเนล (ไทยแลนด์) จำกัด (KWP) บริษัทในเครือ WPP ผู้นำตลาดด้านการวิจัยพฤติกรรมการจับจ่ายผู้บริโภคเชิงลึกที่มีความเชี่ยวชาญในกลุ่มสินค้าอุปโภคบริโภคที่มีอัตราการบริโภคสูง หรือ FMCG (Fast Moving Consumer Goods) เปิดเผยว่า บริษัทฯ ได้ทำผลงานวิจัยชุด “Consumer Connection 2015” ซึ่งสำรวจ ณ สิ้นปี 2557 เพื่อศึกษาการเปลี่ยนแปลงทางด้านพฤติกรรมผู้บริโภคและช่องทางจัดจำหน่ายสินค้า ซึ่งมีหลายหัวข้อที่น่าสนใจต่อเนื่อง

โดยเฉพาะข้อมูลการศึกษาวิจัยที่เกี่ยวกับช่องทางการซื้อสินค้าของผู้บริโภคในไฮเปอร์มาร์เกตและโมเดิร์นเทรดที่ลดลง แต่เพิ่มขึ้นในร้านสะดวกซื้อ ดังนี้ 1. “เทสโก้ โลตัส ไฮเปอร์มาร์เก็ต” ผู้บริโภคมีความถี่ในการซื้อลดลง 58% เมื่อเทียบกับปี 2556 ที่มี 59% คิดเป็นจำนวน 11.4 ครั้งจาก 12.7 ครั้ง คิดเป็นการซื้อเฉลี่ยทั้งปี 3,035 บาท ลดลงจาก 3,251 บาท แต่มีการใช้จ่ายเฉลี่ยครั้งละ 267 บาท เพิ่มขึ้นจาก 255 บาท 2. “บิ๊กซี ซูเปอร์เซ็นเตอร์” ผู้บริโภคมีความถี่ลดลง 45% เมื่อเทียบกับปี 2556 ที่มี 47% คิดเป็นจำนวน 8.6 ครั้งจาก 9.1 ครั้ง เฉลี่ยซื้อทั้งปี 2,671 บาท ลดลงจาก 2,683 บาท แต่มีการใช้จ่ายเฉลี่ยครั้งละ 312 บาท เพิ่มขึ้นจาก 296 บาท

3. “แม็คโคร” ผู้บริโภคมีความถี่เพิ่มขึ้น 18% เมื่อเทียบกับปี 2556 ที่มี 16% คิดเป็นจำนวน 4.9 ครั้งลดลงจาก 5.2 ครั้ง เฉลี่ยซื้อทั้งปี 1,665 บาท ลดลงจาก 1,739 บาท แต่มีการใช้จ่ายเฉลี่ยครั้งละ 340 บาท เพิ่มขึ้นจาก 337 บาท 4. “เซเว่น-อีเลฟเว่น” ผู้บริโภคมีความถี่ลดลง 65% เมื่อเทียบกับปี 2556 ที่มี 66% คิดเป็นจำนวน 25.9 ครั้ง เพิ่มขึ้นจาก 25.7 ครั้ง เฉลี่ยซื้อทั้งปี 1,543 บาท ลดลงจาก 1,554 บาท แต่มีการใช้จ่ายเฉลี่ยครั้งละ 60 บาท เท่ากับปี 2556

5. “เทสโก้ โลตัส เอ็กซ์เพรส” ผู้บริโภคมีความถี่ 37% สูงกว่าปี 2556 ที่มี 33% คิดเป็นจำนวน 13.3 ครั้ง เพิ่มขึ้นจาก 12.9 ครั้ง เฉลี่ยซื้อทั้งปี 1,546 บาท เพิ่มขึ้นจาก 1,390 บาท มีการใช้จ่ายเฉลี่ยครั้งละ 116 บาท เพิ่มขึ้นจาก 108 บาท 6. “ท็อปส์ ซูเปอร์มาร์เก็ต” ผู้บริโภคมีความถี่ลดลง 10% เมื่อเทียบกับปี 2556 ที่มี 12% คิดเป็นจำนวน 7.1 ครั้งเท่ากับปี 2556 เฉลี่ยซื้อทั้งปี 1,877 บาท เพิ่มขึ้นจาก 1,777 บาท มีการใช้จ่ายเฉลี่ยครั้งละ 263 บาท เพิ่มขึ้นจาก 251 บาท

“ผลการศึกษาด้านความถี่และปริมาณการซื้อดังกล่าวมีปัจจัยสำคัญมาจากภาวะเศรษฐกิจของประเทศที่ยังคงชะลอตัว โดยมีปัจจัยลบจากราคาพืชผลการเกษตรที่ตกต่ำ โดยเฉพาะข้าว ข้าวโพด และยางพารา ประกอบกับประเทศไทยยังจำเป็นต้องพึ่งพาภาคการส่งออกคิดเป็นสัดส่วน 6.1% ของภาวะเศรษฐกิจโดยรวม ทำให้ผู้บริโภคจำเป็นต้องลดภาระค่าใช้จ่ายสินค้าที่ไม่จำเป็นลง” นายฮาเวิร์ด ชาง ผู้จัดการทั่วไป บริษัท กันตาร์ เวิร์ลดพาเนล (ไทยแลนด์) จำกัด (KWP) ระบุ

นายฮาเวิร์ด ชาง กล่าวว่า การจัดแคมเปญส่งเสริมการขายในลักษณะต่างๆ ยังถือเป็นกลยุทธ์การตลาดสำคัญที่เจ้าของแบรนด์สินค้าและผู้ประกอบการจำเป็นต้องนำมาใช้ในการแข่งขัน แต่ต้องปรับเปลี่ยนรูปแบบจากการแข่งขันด้านราคา เป็นการเน้นให้ความรู้ความเข้าใจแก่ผู้บริโภคว่าสินค้านั้นๆ มีประโยชน์และมีคุณค่าแตกต่างจากคู่แข่งขันอย่างไร

การศึกษาดังกล่าวเป็นการรวบรวมผลสำรวจจากฐานกลุ่มตัวอย่างที่ทำการจับจ่ายจริง (Consumer Panel) จำนวน 4 พันครัวเรือนจากจำนวน 23 ล้านครัวเรือนทั่วประเทศ แบ่งเป็นกลุ่มตัวอย่างในเขตเมืองที่อยู่ภายใต้การปกครองระดับเทศบาลขึ้นไป เป็นสัดส่วน 44% และเขตชนบทภายใต้การปกครองระดับองค์การบริหารส่วนตำบล (อบต.) ลงมา เป็นสัดส่วน 56%