“ลอว์สัน 108” ผุด 50 แห่งปีนี้ เพิ่มอาหารพร้อมรับประทาน-บูทปรุง

“สห ลอว์สัน” เตรียมยกเครื่องร้าน 108 ชอปสู่ “ลอว์สัน 108” 50 สาขาภายในสิ้นปีนี้ จากปัจจุบันมีร้าน 108 ชอปทั่วประเทศกว่า 600 สาขา ลงทุนสาขาละ 1-2 ล้านบาท เน้นเจาะกลุ่มคนเมือง เพิ่มความแตกต่างด้วยสินค้ากลุ่มของกินปรุงสำเร็จ ล่าสุดผุดลอว์สัน 108 แล้ว 8 สาขา

นายเวทิต โชควัฒนา กรรมการบริษัท สหพัฒนพิบูล จำกัด (มหาชน) และบริษัท สห ลอว์สัน จำกัด เปิดเผยว่า ภายหลังการร่วมทุนของสหพัฒนพิบูล กับลอว์สัน อิงค์ เจแปน และไทย ยูนิต ออฟ มิตซูบิชิ คอร์ป ล่าสุดได้เปิดให้บริการร้านสะดวกซื้อในชื่อ “ลอว์สัน 108” แล้ว 3 สาขา คือที่ถนนเพชรบุรีตัดใหม่ ซอยลาดพร้าว 101 และร่มเกล้า จากทั้งหมดที่สรุปออกมาแล้ว 8 สาขาที่จะเปิดในช่วงนี้ 

เบื้องต้นตามแผนการดำเนินงานบริษัทฯ จะเปลี่ยนร้าน 108 ชอป เป็นลอว์สัน 108 เฉพาะที่ทางสหพัฒน์เป็นเจ้าของ ซึ่งมีอยู่ 300 สาขาทั่วประเทศ จากทั้งหมด 600 สาขาทั่วประเทศ ส่วนอีก 300 สาขาเป็นของพันธมิตร โดย 300 สาขาของบริษัทนั้นไม่สามารถปรับเป็นร้านลอว์สัน 108 ชอปทั้งหมดได้ ต้องขึ้นอยู่กับทำเลที่ต้องอยู่ในพื้นที่คนพลุกพล่าน จับกลุ่มคนระดับกลาง และเน้นเฉพาะสาขาที่อยู่ในกรุงเทพฯ และปริมณฑลเท่านั้น 

โดยตามแผนงานภายในปีนี้จะต้องเปิดร้านลอว์สันให้ได้ 50 สาขา แบ่งออกเป็น การปรับจากร้าน 108 ชอป เป็นลอว์สัน 108 ราว 30 สาขา และเปิดใหม่อีก 20 สาขา คาดลงทุนสาขาละ 1-2 ล้านบาท บนพื้นที่เท่าเดิมราว 100 ตารางเมตร ขณะที่ความแตกต่างระหว่างร้าน 108 ชอป กับลอว์สัน 108 นั้นจะอยู่ที่สินค้า โดยทางลอว์สัน 108 จะเพิ่มกลุ่มสินค้าประเภทอาหารกลุ่มของกินปรุงสำเร็จเข้ามา หรือที่เรียกว่าลอว์สันออริจินัลโปรดักต์ โดยจะลดกลุ่มสินค้าเดิมออกไปราว 500 รายการเพื่อเพิ่มพื้นที่บูทปรุงอาหารในส่วนของกลุ่มอาหารมากขึ้นแทน เช่น ของทอด, ไก่ทอด, เฟรนช์ฟราย เป็นต้น ถือเป็นการสร้างความแตกต่างให้แก่ตลาดร้านสะดวกซื้อด้วยกัน และให้แตกต่างจาก 108 ชอปเดิม 

“ถึงที่สุดแล้ว 108 ชอปจะถูกปรับเป็นลอว์สัน 108 เฉพาะสาขาที่บริษัทดูแลอยู่ เบื้องต้นเน้นเปิดในเฉพาะกรุงเทพฯ และปริมณฑล และในอีก 2 ปีข้างหน้าจะขยายสู่ต่างจังหวัด โดยจะเน้นลงทุนเองเป็นหลักเช่นกัน ส่วนจะมีร้านลอว์สัน 108 ชอปได้มากแค่ไหนนั้น ต้องดูจากการทดลองเปิดอยู่ในขณะนี้ก่อน เพราะต้องมีการปรับรูปแบบสินค้าในการจำหน่ายอยู่ตลอดเวลา อีกทั้งดูการตอบรับจากผู้บริโภคด้วย” 

นายเวทิตกล่าวต่อว่า สำหรับ 108 ชอปในต่างประเทศในกลุ่มอินโดไชน่า อย่างประเทศพม่านั้น มีเปิดให้บริการอยู่ราว 14 สาขา ส่วนจะปรับเป็นลอว์สัน 108 หรือไม่นั้น ขณะนี้ยังไม่มีการพูดคุยแต่อย่างใด ขอเน้นในประเทศไทยเป็นหลักก่อน