“กิตติรัตน์” เผยที่ประชุม ครม.ตีกลับมาตรการ “พาณิชย์” ขึ้นบัญชีคุมราคา “อาหารจานด่วน” เพื่อดูแลค่าครองชีพประชาชน ยอมรับราคาเดียวทั่วประเทศทำได้ยาก พร้อมระบุ ธุรกิจอาหารปรุงสำเร็จมีปัจจัยเกี่ยวข้องเยอะ ทั้งเรื่องค่าเช่า ความพอใจของผู้ซื้อ แตกต่างจากสินค้าอื่น “บุญทรง” ยอมรับถูกสั่งเบรกจริง แต่ไม่ขัดข้องที่จะเข้าไปดูแลราคาอาหาร แต่ต้องทำรายละเอียดแจงแต่ละเมนู และให้นำมาเสนออีกรอบเพื่อไม่ให้ราคาแพงเกินจริง
นายกิตติรัตน์ ณ ระนอง รองนายกรัฐมนตรี กล่าวถึงแนวทางดูแลราคาสินค้าของรัฐบาล โดยระบุว่า ที่ประชุมคณะรัฐมนตรี (ครม.) วันนี้ไม่ได้พิจารณาข้อเสนอของกระทรวงพาณิชย์ที่จะให้สินค้าอาหารปรุงสำเร็จเข้าไปอยู่ในรายการสินค้าควบคุม เพียงแต่ได้มอบหมายให้ผู้ที่เกี่ยวข้องไปหารือกับผู้ประกอบการร้านค้าให้ขายอาหารในราคา ปริมาณ และคุณภาพใกล้เคียงกับของเดิมในปัจจุบัน
ทั้งนี้ หากราคาต้นทุนวัตถุดิบปรับเพิ่มขึ้นก็สามารถปรับราคาขึ้นในระยะสั้น ซึ่งเป็นเรื่องที่พอจะเข้าใจได้ พร้อมขอความร่วมมือว่าหากเมื่อใดที่ราคาวัตถุดิบปรับลดลงแล้ว ราคาอาหารปรุงสำเร็จก็ควรจะปรับลดลงตามด้วย
รองนายกรัฐมนตรีชี้แจงว่า อาหารปรุงสำเร็จมีความแตกต่างจากสินค้าควบคุมประเภทอื่น เนื่องจากสินค้าอุปโภคบริโภคในบัญชีสินค้าควบคุมที่มีอยู่ในปัจจุบัน 42 รายการนั้น ถือว่ามีสัดส่วนการคำนวณต้นทุนสินค้าต่อปริมาณที่ชัดเจน ซึ่งแตกต่างจากอาหารปรุงสำเร็จที่ยังต้องมีปัจจัยอื่นๆ เข้ามาประกอบในการคำนวณราคาด้วย เช่น ค่าเช่าพื้นที่ของแต่ละร้านค้า
ดังนั้น จึงมองว่าการประกาศราคาควบคุม หรือราคากลาง หรือราคาแนะนำแก่อาหารปรุงสำเร็จจึงไม่ใช่เรื่องง่าย อีกทั้งอาหารปรุงสำเร็จเป็นสินค้าที่ขึ้นอยู่กับความพึงพอใจของผู้บริโภคที่จะเลือกซื้อด้วย
“สินค้าควบคุมเดิม 42 รายการเป็นสินค้ามาตรฐาน มีปัจจัยเชิงคุณภาพน้อย เพราะสินค้าเหล่านั้นสามารถประกาศราคาต่อปริมาณเป็นสิ่งที่ทำได้ แต่อาหารสำเร็จรูปสามารถจำหน่ายได้ ตั้งแต่ราคาย่อมเยาจนถึงราคาสูงขึ้น จึงไม่ได้เสนอให้เป็นสินค้าควบคุม เพียงแต่ให้เป็นสินค้าที่ไม่ให้ราคาเพิ่มสูงขึ้น”
ทั้งนี้ รัฐบาลและกระทรวงพาณิชย์จะเข้าไปช่วยติดตามด้านราคาจำหน่ายอาหารปรุงสำเร็จ และเรื่องนี้คงไม่จำเป็นต้องนำกลับเข้ามาสู่การพิจารณาในที่ประชุม ครม.อีกครั้ง
ด้านนายบุญทรงกล่าวว่า ที่ประชุม ครม.วันนี้ไม่ขัดข้องที่กระทรวงพาณิชย์จะเข้าไปดูแลราคาสินค้าอาหารปรุงสำเร็จด้วยการนำสินค้าดังกล่าวเข้าไปอยู่ในรายการสินค้าควบคุม แต่ได้มอบหมายให้นายกิตติรัตน์ และกระทรวงพาณิชย์ กลับไปกำหนดกรอบรายละเอียดของเมนูอาหารปรุงสำเร็จว่าจะมีรายการใดบ้าง และราคาแนะนำที่เหมาะสมกับต้นทุนที่แท้จริงอย่างไร แล้วให้นำกลับมาเสนอที่ประชุมฯ เพื่อพิจารณาอีกครั้ง
นายบุญทรงกล่าวเสริมว่า ขณะนี้คงยังไม่สามารถกำหนดระยะเวลาได้ชัดเจนว่าจะนำรายละเอียดดังกล่าวกลับมาเสนอทันการประชุม ครม.สัญจรที่ จ.กาญจนบุรีในปลายสัปดาห์นี้หรือไม่ เพราะต้องขึ้นอยู่กับการพิจารณาของคณะอนุกรรมการกำกับดูแลอาหารสำเร็จรูปที่มีนายยรรยง พวงราช ปลัดกระทรวงพาณิชย์เป็นประธานจะได้พิจารณา
โดยเมื่อเช้าวันนี้ กระทรวงพาณิชย์ได้นำเสนอมติที่ประชุมคณะกรรมการกลางว่าด้วยราคาสินค้าและบริการ (กกร.) ต่อที่ประชุม ครม. เพื่อให้พิจารณาเห็นชอบในการนำสินค้าอาหารปรุงสำเร็จเข้าบรรจุในรายการสินค้าควบคุม เนื่องจากเห็นว่าได้รับการร้องเรียนจากประชาชนว่าอาหารปรุงสำเร็จหลายแห่งมีราคาแพง ไม่สอดคล้องกับต้นทุนวัตถุดิบที่แท้จริงที่ได้ปรับลดราคาลงไปแล้ว