ผงะ! พบเบอร์เกอร์ของห้างเทสโก้อังกฤษ มีเนื้อม้าผสมอยู่

เอเจนซี - นายกรัฐมนตรีเดวิด คาเมรอน นายกรัฐมนตรีอังกฤษในวันพุธ (16) ออกมาประณามกรณีเจอเนื้อม้าผสมอยู่ในเบอร์เกอร์เนื้อวัวของห้างเทสโก้ การตรวจพบที่เชื้อว่าน่าจะสร้างความอับอายและก่อความเสียหายแก่บริษัทค้าปลีกชื่อดังแห่งนี้

“ประชาชนในประเทศที่ได้อ่านข่าวเช้าวันนี้คงมีความรู้สึกกังวลอย่างยิ่งว่าหากตนเองซื้อเบอร์เกอร์เนื้อวัว พวกเขาจะได้เนื้อม้าปนมาด้วยหรือเปล่า” นายกรัฐมนตรีอังกฤษบอกกับรัฐสภา “มันเป็นเรื่องที่ไม่น่าพอใจและยอมรับไม่ได้จริงๆ” เขากล่าว พร้อมเรียกร้องสำนักงานมาตรฐานอาหารอังกฤษลงมือสืบสวนอย่างเร่งด่วน

เรื่องอื้อฉาวนี้เกิดขึ้นในเวลาไม่ถึงสัปดาห์ หลังจาก ฟิลิป คลาร์ก ซีดีโอของบริษัทบอกว่าเทสโก้ในอังกฤษ กลับมามีผลประกอบการที่น่าพอใจดีครั้ง ตามหลังยอดขายช่วงคริสต์มาสที่ดีกว่าเหล่านักวิเคราะห์คาดหมายไว้

หุ้นของบริษัทค้าปลีกรายใหญ่ที่สุดของอังกฤษ ร่วงลงร้อยละ 1.7 ในวันพุธ (16) และสูญเสียมูลค่าทางตลาดถึง 480 ล้านปอนด์ ในปฏิกิริยาขานรับข่าวที่หลุดออกมาในช่วงค่ำวันอังคาร (15) ว่าสำนักงานความปลอดภัยทางอาหารของไอร์แลนด์ (FSAI) ตรวจพบดีเอ็นเอเนื้อม้าในผลิตภัณฑ์เบอร์เกอร์เนื้อที่วางจำหน่ายในห้างเทสโก้ทั้งในสหราชอาณาจักรและไอร์แลนด์

นอกจากนี้แล้ว ทาง FSAI ยังเผยด้วยว่าเบอร์เกอร์เนื้อที่วางจำหน่ายในซูเปอร์มาร์เกตอื่นๆ ทั้ง ดัสเนส สโตร์ส, ลิดล์ และอัลดี้ ก็พบว่ามีดีเอ็นเอของเนื้อม้าอยู่เช่นกัน

สำนักงานความปลอดภัยทางอาหารของไอร์แลนด์เผยต่อว่า เบอร์เกอร์ที่ถูกตรวจพบดีเอ็นเอเนื้อม้านั้นส่วนใหญ่มีการปนเปื้อนแค่ระดับต่ำ แต่ก็มีตัวอย่างหนึ่งที่เก็บมาจากเทสโก้พบว่ามีเนื้อม้าปนอยู่ในเบอร์เกอร์เนื้อถึงร้อยละ 29 เลยทีเดียว

เทสโก้เก็บผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่รับมาจากบริษัทซิลเวอร์เครสต์ ซึ่งมีเอบีพี ฟูด กรุ๊ปเป็นเจ้าของ ออกจากการวางจำหน่ายทันที พร้อมบอกว่ากำลังประสานงานกับเจ้าหน้าที่และซัปพลายเออร์รายนี้เพื่อเร่งหาคำตอบว่ามีเนื้อม้าผสมอยู่ในเบอร์เกอร์ได้อย่างไร

“การตรวจพบเนื้อที่ผิดกฎหมายในผลิตภัณฑ์ของเราถือว่าเป็นเรื่องร้ายแรงอย่างยิ่ง” ทอม สมิธ ผู้อำนวยการฝ่ายเทคนิคของเทสโก้กล่าว “เราตระหนักดีว่าลูกค้าจำนวนมากจะดังวลต่อข่าวนี้ และเราขอกล่าวขออภัยด้วยใจจริงต่อความยากลำบากใดๆ”

แม้เหล่าผู้เชี่ยวชาญด้านความปลอดภัยทางอาหารบอกว่า เนื้อม้าไม่ก่อความเสี่ยงเพิ่มเติมต่อผู้บริโภค อย่างไรก็ตาม ทาง FSAI บอกว่าประเด็นนี้เพิ่มความกังวลเกี่ยวกับมาตรฐานการตรวจสอบส่วนผสมของเนื้อ “ในไอร์แลนด์ ไม่มีวัฒนธรรมกินเนื้อม้า เพราะฉะนั้นเราจึงไม่คาดหมายว่ามันจะถูกพบในเบอร์เกอร์” อลัน เรลลี ซีอีโอของ FSAI กล่าว