นายณัฐวุฒิ ใสยเกื้อ รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงพาณิชย์ เป็นประธานเปิดงานแสดงสินค้าอาหาร หรือ ไทยเฟกซ์ เวิลด์ ออฟ ฟูด เอเชีย 2013 (THAIFEX World of Food Asia 2013) เพื่อดำเนินยุทธศาสตร์ด้านการเพิ่มศักยภาพทางการแข่งขันในตลาด ส่งเสริมและพัฒนาการส่งออกสินค้าอาหารไทย ภายใต้นโยบายผลักดันครัวไทยสู่ครัวโลกของกระทรวงพาณิชย์ โดยกรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ ร่วมกับ 2 หน่วยงานหลัก ได้แก่ หอการค้าไทย และโคโลญ เมสเซ ประเทศเยอรมนี จัดงานแสดงสินค้าอาหาร ประจำปี 2556 ภายใต้แนวคิด "Savor the Best in Asia" เพื่อเป็นเวทีในการแสดงสินค้าอาหารระดับนานาชาติ เป็นการเผยแพร่ศักยภาพของภาคอุตสาหกรรมอาหารไทย ทั้งในด้านการเป็นแหล่งวัตถุดิบและแหล่งผลิตอาหารสู่ตลาดโลก ตอกย้ำให้ผู้ซื้อ ผู้บริโภคทั่วโลกรับรู้และยอมรับประเทศไทยในฐานะครัวโลก
ทั้งนี้ ภายในงานมีการจัดแสดงและจำหน่าย สินค้าอาหาร เครื่องดื่ม เทคโนโลยีการผลิตอาหาร ธุรกิจค้าปลีกและแฟรนไชส์ รวมทั้งธุรกิจบริการที่เกี่ยวข้องมาจัดแสดงกว่า 3,100 คูหา จากจำนวน 1,100 บริษัทชั้นนำทั้งในและต่างประเทศรวม 35 ประเทศ อาทิ ประเทศจีน เวียดนาม ฟิลิปปินส์ อิตาลี ญี่ปุ่น
สำหรับการจัดงาน THAIFEX – World of Food Asia 2013 จัดขึ้นระหว่างวันที่ 22-26 พฤษภาคมนี้ ที่อาคารชาเลนเจอร์ ศูนย์แสดงสินค้าและการประชุมอิมแพค เมืองทองธานี โดยแบ่งงานออกเป็น 2 ช่วง คือวันที่ 22-24 พฤษภาคมนี้ เป็นวันเจรจาธุรกิจ ตั้งแต่เวลา 10.00-18.00 น. ส่วนวันที่ 25-26 พฤษภาคม 2556 เป็นวันจำหน่ายปลีกแก่ประชาชนทั่วไป ตั้งแต่เวลา 10.00-20.00 น.
ทั้งนี้ ภายในงานมีการจัดแสดงและจำหน่าย สินค้าอาหาร เครื่องดื่ม เทคโนโลยีการผลิตอาหาร ธุรกิจค้าปลีกและแฟรนไชส์ รวมทั้งธุรกิจบริการที่เกี่ยวข้องมาจัดแสดงกว่า 3,100 คูหา จากจำนวน 1,100 บริษัทชั้นนำทั้งในและต่างประเทศรวม 35 ประเทศ อาทิ ประเทศจีน เวียดนาม ฟิลิปปินส์ อิตาลี ญี่ปุ่น
สำหรับการจัดงาน THAIFEX – World of Food Asia 2013 จัดขึ้นระหว่างวันที่ 22-26 พฤษภาคมนี้ ที่อาคารชาเลนเจอร์ ศูนย์แสดงสินค้าและการประชุมอิมแพค เมืองทองธานี โดยแบ่งงานออกเป็น 2 ช่วง คือวันที่ 22-24 พฤษภาคมนี้ เป็นวันเจรจาธุรกิจ ตั้งแต่เวลา 10.00-18.00 น. ส่วนวันที่ 25-26 พฤษภาคม 2556 เป็นวันจำหน่ายปลีกแก่ประชาชนทั่วไป ตั้งแต่เวลา 10.00-20.00 น.
