นักเศรษฐศาสตร์ มธ.ชี้วิกฤตข้าวแพงเหมือนฟองสบู่

นายนิพนธ์ พัวพงศกร คณบดีคณะเศรษฐศาสตร์ มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ เปิดเผยว่า ราคาข้าวที่สูงอยู่ในขณะนี้เหมือนฟองสบู่ เนื่องจากปัจจัยระยะสั้นคือประเทศผู้ส่งออกประสบปัญหาภาวะฝนแล้ง น้ำท่วม รวมทั้งค่าเงินดอลลาร์สหรัฐฯ ลดลง นักลงทุนจึงหันมาลงทุนตลาดล่วงหน้าสินค้าเกษตร จึงส่งผลให้ราคาข้าวสูงถึงกว่า 1,000 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน รวมทั้งเรื่องของปัจจัยพื้นฐานจากการนำพื้นที่ไปปลูกพืชพลังงาน และพืชอาหารสัตว์ ส่งผลให้พื้นที่ในการปลูกข้าวลดลง อย่างไรก็ตาม เชื่อว่าในอีก 3 - 4เดือนข้างหน้า ราคาข้าวน่าจะลดลง แต่ราคาก็คงอยู่ในระดับสูง เพราะผลผลิตจากเวียดนามจะออกมา แต่ก็อาจไม่เพียงพอกับความต้องการที่เพิ่มขึ้น
อย่างไรก็ตาม ราคาข้าวที่มีความผันผวน เนื่องจากปริมาณการซื้อขายทั่วโลกมีเพียง 3 เปอร์เซ็นต์ ของการผลิต ดังนั้นเมื่อปริมาณข้าวผลผลิตเพิ่มขึ้น หรือความต้องการเพิ่มขึ้น ราคาก็จะมีการปรับตัวขึ้นหรือลงอย่างรวดเร็ว