ขาหมูของที่นี่เป็นสูตรดั้งเดิมจากท่าน้ำราชวงศ์ที่ขายกันมานานนับ 70 ปี โดยขาหมูของที่ร้านจะใช้ขาหลังของหมู ซึ่งจะให้เนื้อมากกว่าขาหน้า เมื่อได้ขาหมูมาแล้วก็จะนำมาทำความสะอาดให้เรียบร้อย ก่อนจะนำมาต้มเคี่ยวกับเครื่องพะโล้สูตรโบราณ เคี่ยวกับไปเรื่อยๆ กว่า 8 ชั่วโมง ถึงจะได้ที่ รายละเอียด...
“ครัวราชวงศ์” ข้าวขาหมู-แกงใต้ อร่อยถึงใจ อาหารไทยเลิศรส
เผยแพร่: ปรับปรุง: โดย: MGR Online
กำลังโหลดความคิดเห็น
