ขาหมูของที่ร้านนี้จะเป็นสูตรโบราณตุ๋นยาจีน โดยจะใช้ขาหมูคัดพิเศษแบบคุณภาพดี สดใหม่ทุกวัน และจะต้องเลือกใช้เฉพาะขาหลังเท่านั้น นำมาทำความสะอาด นำไปทอดในน้ำมัน แล้วจึงตุ๋นกับเครื่องยาจีนราวๆ 3 ชั่วโมง ส่วนน้ำขาหมูนั้นก็จะใช้น้ำซุปกระดูกหมูมาตุ๋นเป็นน้ำซุปแล้วจึงปรุงรสอีกครั้ง ชิมเนื้อหมูนุ่มๆ ได้รสชาติและกลิ่นหอมของเครื่องยาจีน น้ำราดขาหมูก็กลมกล่อม รายละเอียด...
อร่อยเคี้ยวนุ่ม เนื้อแน่น กับขาหมูรสเด็ด ที่ “ขาหมูเมืองทอง”
เผยแพร่: ปรับปรุง: โดย: MGR Online
กำลังโหลดความคิดเห็น