ผัก ผลไม้ ที่ถูกนำมาทำเป็นผลไม้กลับชาติ หรือผลไม้แช่อิ่มนั้น จะเน้นที่มีรสขม เผ็ด หรือ เปรี้ยว เช่น มะระจีน มะระขี้นก บอระเพ็ด มะดัน มะนาว พริกแดงเม็ดใหญ่ เป็นต้น แต่ที่น่าสนใจมากๆ ก็คือ บอระเพ็ด ที่ถูกนำมาผ่านกระบวนการต่างๆ ทำให้สิ่งที่ขมที่สุดกลายมาเป็นความหวานอร่อยได้ รายละเอียด...
“ผลไม้กลับชาติ” จากขม-เปรี้ยว-เผ็ด มาเป็นหวาน กลับชาติมาอร่อย
เผยแพร่: โดย: MGR Online
กำลังโหลดความคิดเห็น
