ใครที่ชอบกินบุฟเฟต์ปิ้งย่าง ส่วนใหญ่ก็มักจะนัดรวมตัวกับเพื่อนๆ แล้วออกไปเสาะหาร้านอร่อยกินกัน มื้อนี้เราเลยมีร้านอร่อยมาแนะนำอีกหนึ่งร้าน ยิ่งหากใครที่ชอบกินเนื้อวัวแล้วจะต้องอยากไปลิ้มลองกันแน่นอน
ร้านนี้มีชื่อว่า “Munich BBQ & Beer Warehouse” เป็นร้านนั่งชิลล์ๆ ตั้งแต่ช่วงเย็นไปจนถึงดึก เมื่อมาถึงที่ร้าน พอนั่งโต๊ะปุ๊บก็จะมี “เม็ดบัวมิวนิค” ซึ่งเป็นเม็ดบัวอบกรอบ มาใช้กินเล่นกันก่อน
ลองเปิดดูเมนูของร้านก็มีให้เลือกหลากหลาย ทั้งเมนูแบบอลาคาร์ท เมนูแบบเซ็ต และแบบบุฟเฟต์ ซึ่งต้องบอกว่าบุฟเฟต์ของที่นี่นั้นมีให้เลือกหลายแบบด้วยเช่นกัน แต่ที่เด็ดสุดๆ ก็คือ “Kagoshima Wagyu A4 Buffet” (1,488 บาท+) ที่สามารถอร่อยกันได้ในเวลา 1 ชั่วโมง 30 นาที โดยจะมีของเด่นคือ เนื้อวัวคาโกชิม่าวากิว A4 ที่คัดสรรมาเป็นพิเศษ ส่งตรงจากญี่ปุ่น (เสิร์ฟให้คนละ 200 กรัม) โรยด้วยเกลือและพริกไทยดำเล็กน้อย เนื้อลายสวย มีไขมันแทรกอยู่ในเนื้อ ย่างแค่พอสุกก็จะได้ลิ้มรสเนื้อวัวนุ่มๆ ละลายในปาก
นอกจากเนื้อ A4 แล้ว ในบุฟเฟต์ชุดนี้ยังมีของอร่อยที่สั่งได้ไม่อั้นอีก อาทิ “Munich Premium Steak” เป็นเนื้อวัวจากพันธุ์ชาโรเล่ส์ สายพันธุ์ฝรั่งเศส ตัดมาเป็นเนื้อสเต๊กชิ้นใหญ่ ย่างแล้วอร่อยเต็มคำ เนื้อนุ่มกำลังดี “ซี่โครงสันแกะ” จากออสเตรเลีย หั่นมาแบบชิ้นใหญ่ๆ “หอยโฮตาเตะยักษ์” ไซส์จัมโบ้ ย่างกับเนยเพิ่มความหอม นอกจากนี้ก็ยังมีเนื้อวัวส่วนอื่นๆ เนื้อหมู กุ้ง หมึก ผักเครื่องเคียงอื่นๆ ชีส เป็นต้น
ส่วนน้ำจิ้มของที่นี่ก็มี 4 แบบ คือ น้ำจิ้มพริกไทยดำ น้ำจิ้มแจ่ว น้ำจิ้มยากินิกุ และ น้ำจิ้มพริกเกาหลี (ซัมจัง) และยังสามารถขอน้ำจิ้มซีฟู้ดมาเพิ่มความแซ่บได้อีกด้วย ส่วนกระทะที่ใช้ย่างนั้น ก็เป็นกระทะที่สั่งตรงมาจากเกาหลี มีช่องระบายน้ำมันออกมาด้านนอก ทำให้ย่างไปเรื่อยๆ แล้วจะไม่อมน้ำมัน
สำหรับของกินเล่นอื่นๆ ก็มีให้เลือกหลายจาน อาทิ “ยำปลาหมึกวาซาบิ“ ที่ใช้หมึกสดมาคลุกเคล้ากับวาซาบิ เนื้อหมึกสดๆ หวานๆ กับวาซาบิที่เผ็ดนิดๆ กินแล้วเพลินมาก “Smoke Ham” มาแบบชิ้นใหญ่ๆ “คานิมิโซะ” หรือมันปูย่าง เป็นมันปูที่อยู่ในกระดอง ใส่ไข่ แล้วก็นำมาย่าง ได้รสชาติมันๆ หอมๆ แล้วก็ยังมี กิมจิ ถั่วแระญี่ปุ่น ยำสาหร่าย ฯลฯ
ใครที่ไม่กินเนื้อ ที่ร้านก็ยังมี “Pork Buffet” (990 บาท+) ให้อร่อยกัน สามารถสั่งได้ทุกเมนูในบุฟเฟต์ ยกเว้นเนื้อวัว ในเวลา 1 ชั่วโมง 30 นาที หรือใครที่ชอบดื่มเบียร์ ที่ร้านก็มีเบียร์ขวดให้เลือกกว่า 90 ชนิด แล้วก็ยังมีบุฟเฟต์เบียร์สดด้วย
คราวนี้ใครที่มองหาบุฟเฟต์เนื้อวัวแบบพรีเมียม ก็มีร้าน “Munich BBQ & Beer Warehouse” เป็นอีกหนึ่งร้านอร่อยในลิสต์ แต่ถ้าใครไม่อยากมานั่งรอคิว แนะนำให้โทรจองโต๊ะล่วงหน้าก่อน มาถึงร้านแล้วจะได้ลงมือชิมของอร่อยกันเลย
* * * * * * * * * * * * * * * * *
ร้าน “Munich BBQ & Beer Warehouse” ตั้งอยู่ที่ชั้น 2 โครงการนิฮอนมาชิ สุขุมวิท 26 คลองเตย กทม. ร้านเปิดบริการทุกวัน เวลา 17.00-24.00 น. โทร. 06-2603-9888
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
สามารถส่งข้อมูลข่าวสารด้านการท่องเที่ยว-อาหารมาได้ที่ กอง บก.ข่าวท่องเที่ยว แฟกซ์ 0-2629-4467 อีเมล์ travel_astvmgr@hotmail.com
