จิม ทอมป์สัน เรสเตอรองท์ เปิดตำรับความอร่อยต้อนรับฤดูร้อนด้วย “ข้าวแช่ จิม ทอมป์สัน” เต็มอิ่มกับรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ในรูปแบบ Absolutely Thai, Thompson Style กับเซตเมนูสุดพิเศษที่คัดสรรวัตถุดิบจากแหล่งที่ดีที่สุดทั่วประเทศ ผสานกับเทคนิคการปรุงอันเป็นสูตรเฉพาะของ “จิม ทอมป์สัน” อร่อยกับเมนู “ข้าวแช่ จิม ทอมป์สัน” ราคาเซตละ 490 บาท ลิ้มลองความอร่อยได้ตั้งแต่วันนี้ - 15 พ.ค. นี้
ชวนกันมาชิมรสความอร่อยละมุนลิ้นและสัมผัสกลิ่นหอมจรุงใจของ “ข้าวเสาไห้ 2 สี” ที่แช่ในน้ำปรุงอบร่ำควันเทียนกลิ่นดอกไม้ โรยด้วยดอกชมนาถและกลีบกุหลาบมอญสีแดงสด เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงหลากหลายที่คัดสรรวัตถุดิบอย่างดีเยี่ยมและปรุงอย่างพิถีพิถัน ไม่ว่าจะเป็น พริกหยวกสอดไส้ รสชาติเผ็ดปานกลาง ห่อด้วยแหไข่เป็ดอย่างประณีต หอมแดงสอดไส้ ที่เลือกใช้หอมโทนจากแหล่งวัตถุดิบชั้นดีในจังหวัดราชบุรี โขลกเข้ากับเนื้อปลาช่อนแดดเดียว รสกลมกล่อม ปลาเค็มชุบแป้งทอด กับความสดและหอมของเนื้อปลาอินทรีย์คัดพิเศษ ไชโป๊วผัดหวาน รสชาติที่เข้มข้นของหัวผักกาดที่นำมาผัดกับน้ำตาลให้ชูรสมากยิ่งขึ้น
พร้อมด้วย ลูกกะปิทอด กับเคล็ดลับความอร่อยอยู่ที่เนื้อกะปิคุณภาพดีนำมาโขลกละเอียดเคล้าความหอมที่แผ่ซ่านของกลิ่นกระชาย และเครื่องเคียงไฮไลท์อย่าง ปลายี่สนผัดหวาน ที่ใช้ปลายี่สนคัดพิเศษจากแหล่งผลิตในอำเภอหัวหิน จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ นำมาผัดกับน้ำตาล กินคู่กับผักแนมปลอดสารและผลไม้สดรสชาติเปรี้ยวเพื่อตัดรส ทั้งมะม่วงแรดแปดริ้ว กระชาย แตงกวา พริกชี้ฟ้า และปิดท้ายด้วยเมนูของหวานแสนอร่อยอย่าง “ข้าวเหนียวมะม่วง” หนึ่งในซิกเนเจอร์เมนูของ จิม ทอมป์สัน
พากันมาลิ้มรสข้าวแช่ได้ที่ จิม ทอมป์สัน เรสเตอรองท์ แอนด์ ไวน์ บาร์ (Jim Thompson restaurant and wine bar) พิพิธภัณฑ์บ้านจิม ทอมป์สัน ซ.เกษมสันต์ 2 โทร. 0-2612-3601 และ จิม ทอมป์สัน เรสเตอรองท์ แอนด์ เล้าจน์ (Jim Thompson restaurant and lounge) ถนนสุรวงศ์ โทร. 0-2235-8931 หรือ 0-2235-8932 ตั้งแต่วันนี้ -15 พฤษภาคมนี้
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
สามารถส่งข้อมูลข่าวสารด้านการท่องเที่ยว-อาหารมาได้ที่ กอง บก.ข่าวท่องเที่ยว แฟกซ์ 0-2629-4467 อีเมล์ travel_astvmgr@hotmail.com
