อร่อยรส “ขนมไหว้พระจันทร์” หลากหลายไส้

“เทศกาลไหว้พระจันทร์” หนึ่งในเทศกาลตามวัฒนธรรมของชาวจีนแต่โบราณ จัดขึ้นในช่วงกลางฤดูใบไม้ร่วง แรม 15 ค่ำ เดือน 8 ตามปฏิทินจีน ซึ่งในปีนี้ตรงกับวันที่ 27 กันยายน 2558 เพื่อระลึกถึงเทพธิดาแห่งพระจันทร์ซึ่งเชื่อกันว่าถือกำเนิดขึ้นในวันนี้และเป็นช่วงเวลาที่พระจันทร์ส่องแสงงดงามสว่างไสวที่สุด และหากว่ามิตรรันักกินทั้งหลายกำลังเลือกหา “ขนมไหว้พระจันทร์” เพื่อนำไปไหว้ หรือซื้อไปเป็นของขวัญของฝาก เรามีขนมไหว้พระจันทร์รสดี จากหลายโรงแรมฯ และภัตตาคารชื่อดัง ที่พากันทำขนมไหว้พระจันทร์หลากหลายไส้มานำเสนอ ให้ได้เลือกไปลิ้มรสชาติกันตามชอบใจ

ภัตตาคาร เชียงการีล่า เปิดตัวขนมไหว้พระจันทร์ใหม่ปีนี้ คือ ไส้ลูกพรุนไข่ 1 พร้อมกล่องสวยงามเป็นมงคล และยังมีให้เลือกมากกว่า 20 ไส้ ที่เป็นที่รู้จักคุ้นเคย คือ ไส้ทุเรียนหมอนทองไข่ 1 หรือ 2 , ไส้ลูกบัวไข่ 1, ไส้กาแฟ, ไส้เกาลัค-แมคคาดามียร์, ไส้ขาเขียวถั่วแดง, แคลิฟอร์เนีย และพุทราจีนไข่ 1 มีจำหน่ายแล้วที่ภัตตาคาร เชียงการีล่า สาขาสีลม เยาวราช ธนิยะ เชียงการีล่า คิทเช่น สถานีรถไฟฟ้าช่องนนทรี ห้างสรรพสินค้าชั้นนำ และตัวแทนจำหน่ายที่มีสัญลักษณ์ภัตตาคารเชียงการีล่าทั่วประเทศ โทร. 0-2233-9370-1, 0-22349-1479

ร้านขนมลา พาทิสเซอร์รี (La Pâtisserie) โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ (The Okura Prestige Bangkok) เตรียมขนมไหว้พระจันทร์อบรสอร่อยสูตรต้นตำรับสองขนาดให้เลือกซื้อเป็นของขวัญของฝากในเทศกาลไหว้พระจันทร์ ขนมชิ้นใหญ่ 4 ชิ้น บรรจุในกล่องลิ้นชักพิมพ์ลายพิเศษสีทองแดงงดงาม กล่องละ 890 บาท มีไส้ให้เลือกหลากรสชาติ ได้แก่ ไส้คัสตาร์ด ไส้ทุเรียน ไส้เม็ดบัว ไส้ถั่ว ไส้พิเศษคัสตาร์ดชาเขียว ส่วนขนมชิ้นเล็กบรรจุในกล่องฉลุลายใบแปะก๊วยสวยงาม มี 8 ชิ้น มีไส้คัสตาร์ด 4 ชิ้น และ ไส้พิเศษคัสตาร์ดชาเขียว 4 ชิ้น กล่องละ 568 บาท ตั้งแต่วันนี้ - 30 ก.ย. นี้ โทร. 0-2687-9000

โรงแรมโกลเด้นทิวลิป ซอฟเฟอริน กรุงเทพฯ นำเสนอขนมไหว้พระจันทร์สูตรต้นตำรับ หลายหลากรส อาทิ ขนมไหว้พระจันทร์ไส้ทุเรียน-ไข่, ไส้ลูกบัว-ไข่, ไส้โหงวยิ้ง, ไส้ครีม-ไข่, ไส้แปะก๊วย--ชาเขียว และไส้ถั่วแดง-ไข่ บรรจุในกล่อง 4-6 ชิ้น ทุกชิ้นทุกไส้ ชิ้นละ 95 บาท 1 กล่อง 4 ชิ้น 380 บาท, 1 กล่อง 6 ชิ้น 570 บาท พิเศษซื้อขนมไหว้พระจันทร์แบบกล่อง 6 ชิ้น จำนวน 6 กล่องขึ้นไป แถม 1 กล่อง 4 ชิ้น ซื้อขนมไหว้พระจันทร์แบบกล่อง 4 ชิ้น จำนวน 10 กล่องขึ้นไป แถม 1กล่อง 4 ชิ้น ตั้งแต่วันนี้ - 27 ก.ย. นี้ ที่ห้องอาหารจีนฟุกหยวน และ 92 เบเกอรี่ โทร. 0-2641-4777 ต่อ 1138, 1242

ดุสิต กูร์เม่ต์ โรงแรมดุสิตธานี กรุงเทพฯ ชวนอร่อกับขนมไหว้พระจันทร์ มีให้เลือกหลากรสชาติ ไม่ว่าจะเป็น ทุเรียน, โหงวยิ้ง, ลูกบัว, คัสตาร์ด, พุทราจีน, งาดำ และ 2 รสชาติใหม่ ในคอลเลคชั่นแบบพรีเมี่ยม คือ ลูกบัวผสมโสม และรังนกผสมลูกบัว บรรจุลงในกล่องดีไซน์สวย ราคาเริ่มต้นชิ้นละ 180 บาท ตั้งแต่วันนี้ - 28 ก.ย. นี้ ณ ดุสิตกูร์เม่ต์ บริเวณเคาน์เตอร์ขนมไหว้พระจันทร์ โทร. 0-2200-9000 ต่อ 2345

โรงแรมรอยัลปริ๊นเซส หลานหลวง กรุงเทพฯ นำเสนอขนมไหว้พระจันทร์สูตรต้นตำรับที่อบจากเตาทุกวัน โดยเชฟฝีมือเยี่ยมจากห้องอาหารจีน ดิ เอมเพรส มีขนมไหว้พระจันทร์หลากรสชาติให้เลือกซื้อ อาทิ ลูกบัว เกาลัด ทุเรียน พุทราจีน ธัญพืช บราวนี่ คัสตาร์ด และรสชาติใหม่ ขนมไหว้พระจันทร์เรนโบว์ พร้อมบรรจุหีบห่อและกล่องสวยงาม ราคาขนมไหว้พระจันทร์ชิ้นเล็ก เริ่มต้นที่ 55 บาทสุทธิ ขนมไหว้พระจันทร์ชิ้นใหญ่ เริ่มต้นที่ 145 บาทสุทธิ แวะมาลิ้มลองได้ที่ทุกห้องอาหารของโรงแรมรอยัลปริ๊นเซส หลานหลวง กรุงเทพฯ ตั้งแต่ 14 - 27 ก.ย. นี้ (หรือจนกว่าสินค้าจะหมด) โทร. 0-2281-3088
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

สามารถส่งข้อมูลข่าวสารด้านการท่องเที่ยว-อาหารมาได้ที่ กอง บก.ข่าวท่องเที่ยว แฟกซ์ 0-2629-4467 อีเมล์ travel_astvmgr@hotmail.com