แหล่งแฮงก์เอ้าท์ของหนุ่ม-สาวชาวกรุง ที่ยังคงฮ็อตฮิตมาตั้งแต่อดีตจวบจนปัจจุบันก็คือ "สยาม"
"สยาม" นั้นเรียกได้ว่าเป็นแหล่งรวมตัวของวัยรุ่นชาวกรุงตั้งแต่รุ่นพ่อ-แม่ยังเป็นหนุ่มเป็นสาวอยู่ก็ว่าได้ ย่านใจกลางเมืองเเห่งนี้ปัจจุบันคราคร่ำไปด้วยศูนย์การค้าต่างๆ มากมาย ทั้งสยามพารากอน สยามดิสคัพเวอร์รี่ สยามเซ็นเตอร์ ฯลฯ รวมไปถึงมาบุญครอง ที่ล้อมรอบสยามสแควร์แหล่งแฮงเอ้าต์สุดชิคเอาไว้ (คลิกอ่านเรื่องเที่ยวย่านสยาม)
ด้วยความศิวิไลซ์นี้เอง จึงทำให้ภายในสยามสแควร์มีร้านค้า ร้านอาหารตั้งอยู่มากมาย หากใครมาเยือนสยาม แล้วอยากจะหาแล้วอยากจะหาของอร่อยๆ ลองลิ้มนั้นก็หาได้ไม่ยาก สามารถเลือกได้ตั้งแต่บนห้างฯ ยันอาหารพื้นๆ ริมทาง เรียกได้ว่าตอบโจทย์ทั้งคนกระเป๋าหนักและกระเป๋าเบา ซึ่งเราก็มีแหล่งของถูก รวมไปถึงร้านอาหารเด่นๆ ในสยามมาแนะนำกัน
เริ่มจากตรอกหลังธนาคารกรุงเทพฯ หากเดินเข้าซอยธนาคารกรุงเทพ จะพบกับซอยเล็กๆ ที่มีผู้คนเดินเข้าออกกันอย่างคึกคัก ตรอกแห่งนี้เรียกได้ว่าเป็นศูนย์อาหารราคาถูกของสยามเลยก็ว่าได้ ทั้งหนุ่ม-สาวออฟฟิศ เด็กกวดวิชา นักเรียน นิสิต นักศึกษา ก็จะพากันมาหาของกินกันที่ตรอกนี้ ด้วยราคาที่ถูกกว่าร้านอื่นๆ อาหารก็มีให้เลือกหลากหลาย ทั้งข้าวราดแกง ข้าวตามสั่ง ก๋วยเตี๋ยว น้ำปั่น ขนมหวาน ฯลฯ ก็สามารถเดินเลือกซื้อมากินกันได้ทีนักศึกษานนราคานั้นก็ไม่แพง ประมาณ 30 บาทขึ้นไป
จากนั้นไปต่อกันที่คณะทันตแพทย์ จุฬาฯ (บริเวณด้านข้างศูนย์หนังสือฯ) เมื่อเข้าไปด้านในจะพบกับศูนย์อาหารของนิสิต ที่นี่ไม่เพียงแต่นิสิตเท่านั้นที่เข้ามาใช้บริการศูนย์อาหาร แต่ในเวลาเที่ยงๆ ยังมีชาวออฟฟิศ นักเรียน นักศึกษ ฯลฯ มาฝากท้องไว้ที่ศูนย์อาหารแห่งนี้อีกด้วย ด้วยราคาที่ถูก และรสชาติที่อร่อย จึงไม่แปลกที่ศูนย์อาหารแห่งนี้ กลายเป็นสถานที่ฝากท้องของผู้คนในละแวกนี้
นอกจากนี้แล้วยังมีร้าน “อินเตอร์ (Inter)” ร้านนี้เป็นร้านอาหารตามสั่งที่เปิดให้บริการแบบห้องปรับอากาศ ตั้งอยู่สยามสแควร์ซอย9 (ใกล้กับร้าน Kipling) มีบริการทั้งอาหารจานเดียว และแบบกับข้าว มีเมนูให้เลือกกันตามชอบใจ ทั้งก๋วยเตี๋ยวผัดซี่ยงไฮ้ ผัดซีอิ๊วเส้นใหญ่ ข้าวซี่โครงหมูทอด ข้าวผัด ขนมจีนแกงเขียวหวานไก่ ยำปลาดุกฟู ไก่ผัดเม็ดมะม่วง ต้มข่าไก่ ฯลฯ นอกจากนี้แล้วยังมีของหวานให้กินล้างปากกันด้วย ทั้งลอดช่องน้ำกะทิ ฟักทองแกงบวด ฯลฯ เรียกได้ว่ามาร้านนี้ร้านเดียว อิ่มครบทั้งคาว-หวาน
ถัดมาเป็นร้านอาหารไทยที่อยู่คู่กับสยามสแควร์มานานนับสิบปีก็คือ “บ้านคุณแม่” ภายในเป็นร้านห้องปรับอากาศที่ตกแต่งแบบไม้ดูแล้วอบอุ่น เมนูเด่นๆ ก็มีมากมายหลายอย่าง ได้แก่ ต้มยำกุ้ง, แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากรายไข่เค็ม, ไก่บ้านทอดเกลือปลาช่อนทอดตะไคร้, แกงส้มชะอมกุ้ง, ไก่ห่อใบเตย, ไก่ผัดเม็ดมะม่วง ฯลฯ เรียกได้ว่าคออาหารไทยนั้นต้องชอบเป็นแน่
ต่อมาเป็นร้านอาหารน้องใหม่ที่เพิ่งเปิดตัวได้ไม่นานคือร้าน “Rabbit in the kitchen” ภายในดูโมเดิร์นทันสมัย มีเมนูเด่นมากมายหลายเมนู ทั้งแกงรัญจวน-หมูกรอบท่านสมุห์, ขนมจีบตำรับวัง, แกงกะหรี่ไก่-อาจาด-โรตี, ข้าวคลุกน้ำพริกลงเรือ ฯลฯ เราเลือกสั่งเมนู “ยำเนื้อย่างเสด็จ” มาลองลิ้ม เนื้อย่างกริลล์จนสุกได้ที่ สไลด์มาเป็นชิ้นพอดีคำ และเสิร์ฟพร้อมมะเขือเปราะ หอมแดง สะระแหน่ ตะไคร้ และน้ำยำสูตรพิเศษ จากนั้นคลุกเคล้าเนื้อและเครื่องทุกอย่างให้เข้ากัน น้ำยำรสจัดจ้านดีจริง (คลิกอ่านรีวิวร้าน“Rabbit in the kitchen”)
นอกจากนี้แล้วในสยามสแควร์ยังมีร้านเด่นๆ อาหารอร่อยๆ ตั้งอยู่มากมาย ถ้าใครมีโอกาสได้ไปเดินเล่น ช้อปปิ้ง แถวสยามสแควร์ ก็ลองไปฝากท้องไว้ที่ร้านต่างๆ กันได้ตามชอบใจ
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
สามารถส่งข้อมูลข่าวสารด้านการท่องเที่ยว-อาหารมาได้ที่ กอง บก.ข่าวท่องเที่ยว แฟกซ์ 0-2629-4467 อีเมล์ travel_astvmgr@hotmail.com