รายได้งาม! น้ำผึ้งโพรงชุมชนอ่าวตง ทำเงินนับล้านบาทต่อปี

 
ตรัง - สมาชิกวิสาหกิจชุมชนกลุ่มเลี้ยงผึ้งโพรงบ้านไสใหญ่ อ.วังวิเศษ จ.ตรัง เร่งเก็บน้ำผึ้งเดือน 5 ส่งขายให้แก่ลูกค้า รวมทั้งนำไปแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ จนสร้างรายได้ให้แก่ชุมชนแห่งนี้ปีละนับล้าน

วันนี้ (25 เม.ย.) นายประยูร หนูเหมือน อายุ 63 ปี ประธานวิสาหกิจชุมชนกลุ่มเลี้ยงผึ้งโพรงบ้านไสใหญ่ หมู่ที่ 7 ต.อ่าวตง อ.วังวิเศษ จ.ตรัง พร้อมสมาชิก จำนวน 49 คน ได้ช่วยกันเก็บน้ำผึ้งโพรง ซึ่งเลี้ยงไว้ตามบ้านรวมกันถึง 1,520 ลัง เพื่อส่งขายให้ทันต่อความต้องการของลูกค้า ซึ่งส่วนใหญ่จะสั่งเป็นน้ำผึ้งสดๆ ที่มีตั้งแต่ราคาขวดละ 100-500 บาท เพราะเชื่อว่าน้ำผึ้งมีสรรพคุณทางยามากมาย เช่น รักษาแผลน้ำร้อนลวก ช่วยบำรุงร่างกายให้สดชื่น และลดริ้วรอยเหี่ยวย่น อีกทั้งยังเป็น 1 อาหารที่ใช้ในการกวนข้าวมธุปายาสเพื่อถวายแด่พระพุทธเจ้าด้วย โดยเฉพาะน้ำผึ้งเดือน 5 ซึ่งตรงกับช่วงหน้าแล้ง จะมีรสชาติหวานเข้มข้น และสีสันสวยงามกว่าฤดูอื่น

ทั้งนี้ สมาชิกแต่ละคนจะได้รวมกลุ่มกันเลี้ยงผึ้งโพรง ตั้งแต่รายละ 30-100 ลัง ตามระบบส่งเสริมการเกษตรแปลงใหญ่ เมื่อประมาณ 3 ปีที่ผ่านมา และจะทยอยเก็บน้ำผึ้งส่งขายทุกๆ 3 เดือน โดยผึ้ง 1 ลัง จะเก็บน้ำผึ้งได้ตั้งแต่ 3-7 ขวด ทำรายได้ให้แก่สมาชิกไม่ต่ำกว่า 20,000 บาทต่อคนต่อปี ขณะเดียวกัน ยังมีการแปรรูปเป็นสบู่ ครีมนวด แชมพู ยาหม่อง และอื่นๆ เพื่อให้นักท่องเที่ยวได้มีโอกาสเข้ามาซื้อผลิตภัณฑ์จากน้ำผึ้งกลับไปเป็นของฝาก หรือของที่ระลึกตลอดทั้งปี นอกจากนั้น ก็ยังมีการขายลังเลี้ยงผึ้ง การสอนวิธีการเลี้ยงผึ้ง และการแปรรูปน้ำผึ้ง ให้แก่เกษตรกรที่สนใจด้วย จนสร้างรายได้ให้แก่ชุมชนแห่งนี้กว่า 1,000,000 บาทต่อปี