ศูนย์ข่าวหาดใหญ่ - เกษตรกรเพาะเห็ดหลินจือแดงเกาะใหญ่ อ.กระแสสินธุ์ จ.สงขลา ได้เฮอีกรอบ หลังเห็ดล็อตใหญ่ 5,000 ก้อน เจอสภาพอากาศชื้นออกสปอร์จนสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตรอบที่ 2 ได้ในวันนี้ ขณะที่อีก 3,000 ก้อนรอเก็บเกี่ยวเช่นเดียวกัน เพียงพอรองรับลูกค้ากว่า 100 ราย ที่สั่งจองเข้ามา
วันนี้ (12 ก.ย.) ที่ฟาร์มเพาะเห็ดหลินจือแดงบุหลัน ในพื้นที่หมู่ 7 ต.เกาะใหญ่ อ.กระแสสินธุ์ จ.สงขลา ในวันนี้เกษตรกรเพาะเห็ดหลินจือแดงเกาะใหญ่ อ.กระแสสินธุ์ ได้เฮอีกรอบ หลังเห็ดหลินจือแดงล็อตใหญ่ 5,000 ก้อน เจอสภาพอากาศชื้นฝนตกติดต่อกัน ซึ่งเป็นสภาพอากาศที่เห็ดหลินจือแดงชอบในโรงเพาะมีความชื้นสูง ส่งผลทำให้เห็ดหลินจือแดงล็อตใหญ่ 5,000 ก้อน ออกสปอร์จนสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตรอบที่ 2 ได้ในวันนี้ ซึ่งเร็วกว่ากำหนดที่คาดการณ์เอาไว้
โดยในวันนี้จะเก็บช่วงแรก 2 ตะกร้า เพื่อนำมาตัด และนำไปตากแดดในโรงคลุมที่ทำขึ้นมาเอง เนื่องจากในช่วงนี้พอตกบ่ายก็จะมีฝนเกือบทุกวันไปจนถึงช่วงค่ำ จากอิทธิพลของมรสุมตะวันตกเฉียงใต้พัดปกคลุมทะเลอันดามัน ภาคใต้ และอ่าวไทย ทำให้ภาคใต้ฝั่งตะวันออกมีฝน หรือฝนฟ้าคะนองร้อยละ 40-60 ของพื้นที่ และมีฝนหนักบางแห่ง ตั้งแต่ จ.สุราษฎร์ธานี ไปจนถึง จ.นราธิวาส
ซึ่งในช่วงนี้ทางฟาร์มเห็ดบุหลัน กำลังขยายโรงเพาะเห็ดเพิ่มขึ้นอีก 2 โรง เพื่อรองรับความต้องการของตลาดที่มีความต้องการเห็ดสูงมากจนผลิตไม่ทัน จึงมีความจำเป็นที่จะต้องเพิ่มจำนวนการผลิตให้มากขึ้นให้สามารถรองรับต่อตลาดได้ ทำให้ตั้งแต่วันที่ 12 ก.ย.นี้ จะมีเห็ดหลินจือแดง ที่หมุนเวียนกันออกดอก เพื่อรองรับลูกค้าได้อย่างเต็มที่ถึง 10,000 กว่าก้อน และทยอยออกดอกหมุนเวียนกันให้สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตส่งลูกค้าได้โดยไม่ขาดตอน ในวันนี้มีลูกค้ากว่า 100 คน ที่สั่งเห็ดเข้ามา และจะเริ่มทยอยส่งเห็ดให้ในรอบนี้ตั้งแต่วันที่ 13-14 ก.ย.นี้เป็นต้นไป
นางนิตยา เพชรรัตน์ เกษตรกรเพาะเห็ดหลินจือแดงเกาะใหญ่ อ.กระแสสินธุ์ กล่าวว่า วันนี้เก็บเห็ดหลินจือแดงล็อตใหญ่ 5,000 ก้อน รอบที่ 2 ตั้งแต่วันนี้จะมีเห็ดมากขึ้น เนื่องจากในโรงเพาะเห็ดโรงเดียวกันมีเห็ดที่ออกดอกแล้วอีก 3,000 ก้อน ที่รอเก็บเกี่ยวผลผลิตในอีก 2-3 วัน ที่จะต้องเก็บซ้อนกับเห็ด 5,000 ก้อนในรอบ 2 นี้ ขณะนี้มีลูกค้ากว่า 100 คน ที่สั่งเห็ดเข้ามา และจะเริ่มทยอยส่งเห็ดให้ในรอบนี้ตั้งแต่วันที่ 13-14 ก.ย.นี้เป็นต้นไป เนื่องจากจะต้องดูแดดก่อนเพราะต้องตากแดด ช่วงนี้ยังมีแดดให้ตากอยู่ หากเข้าหน้าฝนก็จำเป็นต้องพึ่งตู้อบ
หากลูกค้าที่สนใจจะสั่งซื้อเห็ดหลินจือแดง ขอให้ติดต่อสั่งจองมาได้ที่ฟาร์มเห็ดบุหลัน หมายเลขโทรศัพท์ 06-3796-2790 นางนิตยา เพชรรัตน์ โดยตรง ขอบคุณลูกค้าทุกคนที่อุดหนุนเห็ดหลินจือแดงเกาะใหญ่ อ.กระแสสินธุ์ จ.สงขลา
