ศูนย์ข่าวหาดใหญ่ - เห็ดหลินจือแดงเกาะใหญ่ อ.กระแสสินธุ์ จ.สงขลา ล็อตใหญ่ 5,000 ก้อน บานสะพรั่ง ออกดอกเต็มโรงเพาะเห็ดเตรียมเก็บขาย 15 ส.ค.นี้ เจ้าของเร่งตั้งโรงเพาะเห็ดเพิ่มอีก 1 หลัง เพื่อเพาะเชื้อเห็ดหลินจืออีก 5,000 ก้อน
วันนี้ (4 ส.ค.) ที่ฟาร์มเพาะเห็ดหลินจือแดงบุหลัน หมู่ที่ 7 ต.เกาะใหญ่ อ.กระแสสินธุ์ จ.สงขลา ของนายเอกชัย และนางนิตยา เพชรรัตน์ สองสามีภรรยา วัย 55 ปี ที่ประสบความสำเร็จเพาะเห็ดหลินจือแดง และจดทะเบียนเป็นสินค้า OTOP ของอำเภอกระแสสินธุ์ และมีการสั่งซื้อจากทั่วประเทศเพราะจำหน่ายเพียงถุงละ 100 บาทเท่านั้น
ล่าสุด เห็ดหลินจือแดงชุดใหม่ และเป็นล็อตใหญ่จำนวน 5,000 ก้อน กำลังออกดอกบานสะพรั่งเต็มโรงเพาะเห็ด รอเวลาให้สปอร์ลง ซึ่งเปลี่ยนจากสีขาวเป็นสีเหลือง ก็พร้อมที่จะเก็บเกี่ยวขายได้ประมาณในวันที่ 15 ส.ค.นี้ และคาดว่าน่าจะสามารถส่งขายให้แก่ลูกค้าที่สั่งจองเข้ามาจากทั่วประเทศได้อย่างเพียงพอ สำหรับลูกค้าทั้งเก่า และใหม่ที่ต้องการสั่งจองเห็ดหลินจือแดง ขอให้ติดต่อสั่งจองมาได้ที่ฟาร์มเห็ดบุหลัน หมายเลขโทรศัพท์ 06-3796-2790
นางนิตยา บอกว่า ปริมาณการสั่งซื้อเห็ดหลินจือจากทั่วประเทศเข้ามาเป็นจำนวนมาก ขณะนี้ได้สร้างโรงเพาะเชื้อเห็ดหลินจือเพิ่มขึ้นอีก 1 โรง เพื่อทำการเพาะเชื้อเห็ดหลินจือเพิ่มอีกรอบ 5,000 ก้อน เพื่อให้มีเห็ดหลินจือหมุนเวียนส่งขายได้อย่างต่อเนื่อง ไม่ขาดตอนเหมือนช่วงเริ่มต้น
ส่วนทางด้านคดีที่คนร้ายลอบเผาโรงเพาะเห็ด เมื่อคืนวันที่ 28 ก.ค.ที่ผ่านมานั้น ล่าสุด ทราบเบาะแสของคนร้ายแล้ว และทางตำรวจกำลังรวบรวมพยานหลักฐานเพื่อออกหมายจับ และได้นำกล้องวงจรปิดมาติดตั้งในบริเวณฟาร์มเห็ด เพื่อเพิ่มความปลอดภัยให้มากขึ้น
