ศูนย์ข่าวหาดใหญ่ - เกษตรกรเจ้าของฟาร์มเห็ดหลินจือแดง ขายถุงละ 100 บาท ต้องขอโทษลูกค้าจากทั่วประเทศที่ผลิตส่งให้ไม่ทัน เผยอดใจรออีกนิดชุดใหญ่ 5,000 ก้อน เริ่มเปิดดอกแล้ว คาดเก็บได้ 15 ส.ค.
วันนี้ (25 ก.ค.) หลังจากที่มีการนำเสนอเรื่องราวการเพาะเห็ดหลินจือแดงจนประสบความสำเร็จของ นางนิตยา เพชรรัตน์ เกษตรกรคนเก่งเจ้าของฟาร์มเห็ดบุหลัน ในหมู่ที่ 7 ต.เกาะใหญ่ อ.กระแสสินธุ์ จ.สงขลา และแบ่งใส่ถุงขายเพียงถุงละ 100 บาท ซึ่งถูกมากหากเทียบกับเห็ดหลินจือแดงที่จำหน่ายในท้องตลาด และชาวบ้านธรรมดาก็สามารถหาซื้อมากินได้ และมีผู้คนสนใจสั่งซื้อมาจากทั่วประเทศ
ปรากฏว่า ทุกวันนี้ นางนิตยา ต้องเร่งเพาะ และเก็บเห็ดหลินจือแดงที่ปลูกไว้รอบที่ 3 เพื่อส่งให้แก่ลูกค้า แต่ก็ยังไม่เพียงพอต่อความต้องการของลูกค้าที่สั่งเข้ามาจากทั่วประเทศ เพราะราคาที่ นางนิตยา ขายถุงละ 100 บาท นั้นถูกมาก และชาวบ้านธรรมดาทั่วไปก็สามารถซื้อไปกินได้ ต่างจากสรรพคุณของเห็ดหลินจือแดง ที่รู้กันว่าเป็นเห็ดมหัศจรรย์ ทั้งบำรุงร่างกาย และช่วยต้านทานโรคร้ายได้หลายโรค ซึ่งหากซื้อตามท้องตลาดจะมีราคาสูงถึงกิโลกรัมละ 2,000 บาท ชาวบ้านตาดำๆ ได้แค่มอง แต่ของ นางนิตยา สามารถสั่งซื้อไปกินได้เลย
นางนิตยา เจ้าของฟาร์มเห็ดหลินจือแดง บอกว่า ต้องขอขอบคุณ และขอโทษลูกค้าที่สั่งซื้อเข้ามาจากทั่วประเทศ และบางส่วนได้โอนเงินมัดจำเข้ามาแล้วด้วย เพราะเห็ดผลิตให้ไม่ทันต้องใช้วิธีแบ่งๆ กันไป มากบ้างน้อยบ้างเพื่อให้ได้กินกันทุกคน โดยเฉพาะผู้ที่ป่วยต้องการเห็ดหลินจือไปบำรุงร่างกายก็จะแบ่งให้ก่อน
“ลูกค้าที่ยังไม่ได้อดใจรออีกนิด เพราะเห็ดหลินจือแดงชุดใหญ่ 5,000 ก้อน ขณะนี้เริ่มเปิดดอกแล้ว จะสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ในวันที่ 15 สิงหาคมนี้เป็นต้นไป ในราคาเดิมคือ ถุงละ 100 บาท และสาเหตุที่ล่าช้าส่งให้ลูกค้าไม่ทัน เนื่องจากที่นี่เป็นเห็ดหลินจือแดงสดตากแห้ง ที่ไม่ขูดเอาสปอร์ออก หลังจากเก็บเห็ดแล้วจะนำไปตัดให้เป็นชิ้นๆ แล้วนำไปตากแดดให้เห็ดแห้งสนิท 3 แดด โดยใช้วิธีธรรมชาติในการทำให้เห็ดแห้งสนิทเพื่อให้ได้คุณค่าของเห็ดมากที่สุด” นางนิตยา กล่าว
