หากใครได้มีโอกาสไปเดิมชม “ย่านเมืองเก่าสงขลา” ทั้งบริเวณ ถ.นครนอก ถ.นครใน และ ถ.นางงาม เขตเทศบาลนครสงขลา อ.เมือง จ.สงขลา คงจะเห็นว่าสองข้างเส้นทางทุกสายเต็มไปด้วยร้านอาหารบ้าง ร้านกาแฟบ้าง ซึ่งเปิดคอยให้บริการแก่นักท่องเที่ยว และคนท้องถิ่นที่ผ่านไปผ่านมา การได้แวะชิมของกินอร่อยๆ และชื่นชมกับบรรยากาศไม่ว่าจะเป็นตึกเก่าๆ รวมถึงวิถีชีวิตความเป็นอยู่ของผู้คนรอบๆ บริเวณนั้นถือเป็นอีกกิจกรรมที่ไม่ควรพลาดเชียวแหละ
ครั้งนี้ “MGR Online ภาคใต้” อยากจะพาไปแวะเยี่ยมเยือน “อ่องเฮียบฮวด” ร้านกาแฟสดขนาดกะทัดรัด ทว่า หากได้ไปสัมผัสแล้วจะต้องประทับใจในบรรยากาศสุดคลาสสิกอย่างแน่นอน ซึ่งตั้งอยู่บน ถ.นครใน บริเวณย่านเมืองเก่าของชาวนครสงขลา
นครใน คือ ถนนสายแคบๆ ขณะที่ร้านอ่องเฮียบฮวด ก็มีพื้นที่หน้าติดหน้าถนนขนาดกว้างเพียง 1 ห้องแถวทั่วๆ ไปเท่านั้น แต่หากเมื่อก้าวผ่านธรณีประตูเข้าไป กลับจะได้พบร้านกาแฟที่แทบไม่มีใครเหมือน และจะได้ดื่มด่ำกับบรรยากาศที่มีเอกลักษณ์โดดเด่นเฉพาะตัว ด้วยพื้นที่ด้านในถูกจัดวางสิ่งของ และตกแต่งดูแล้วไม่อึดอัดอะไรเลย มีทั้งส่วนที่เป็นห้องติดแอร์ และห้องโถงโล่งเปิดหลังคาบางส่วนให้เห็นท้องฟ้า เพื่อให้แสงสว่างลอดผ่าน และอากาศไหลเวียนได้ดี
แถมยังสามารถขึ้นไปเยือนบริเวณชั้น 2 ซึ่งถูกตกแต่งไว้อย่างเป็นพิเศษแบบสุดๆ โดยตั้งชื่อว่า “ห้องในหลวง” เพื่อชื่นชมภาพถ่ายเก่าเก็บ เหรียญที่ระลึก และเงินตรา รวมถึงสิ่งของที่ระลึกมากมายเกี่ยวกับ “ในหลวง-ราชินี รัชกาลที่ ๙ แห่งกรุงรัตนโกสินทร์” อันเป็นที่สุดแสนจะแหนห่วงของครอบครัวเจ้าของร้าน
ทั้งนี้ การได้ขึ้นไปสัมผัส และชื่นชมบรรยากาศบนเหล่าเต๊งของร้าน หรือจะไปกราบพระบรมฉายาลักษณ์พระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช ซึ่งถูกจัดไว้เป็นมุมพิเศษ เพื่อระลึกถึงบุญคุณพ่อหลวงของแผ่นดิน สิ่งนี้ต้องนับว่าเหมาะต่อห้วงแห่งการแสดงความอาลัยต่อความสูญเสียอันยิ่งใหญ่ของเหล่าพสกนิกรไทยเวลานี้ยิ่งนัก
ร้านอ่องเฮียบฮวด เปิดดำเนินกิจการมาตั้งแต่เมื่อเมื่อปี พ.ศ.2457 ก่อตั้งโดย นายเต็กอิ่ว แซ่อ่อง (อ่องตระกูล) กับนางเซี้ยวเกียว แซ่เล (เลขะกุล) สองสามีภรรยาที่อพยพมาพึ่งพระบรมโพธิสมภารจากมณฑลฮกเกี้ยน ของจีน แต่เดิมเป็นร้านขายสิ่งของทั่วๆ ไปที่เน้นเป็นพวกเครื่องใช้ไม้สอย โดยเฉพาะกับความที่อยู่ใกล้ท่าเรือประมง จึงมีสินค้าหลักๆ ประเภทตะเกียงเจ้าพายุ ตะเกียงเรือ น้ำมันก๊าด ตู้ใส่เสื้อผ้า โอ่งจีน จาน ชาม หม้อ ไห กระทะใบบัว แม้แต่กระเทียมดองและของเล่นเด็กก็มีให้ได้ซื้อหา
แต่ ณ เวลานี้ที่ร้านอ่องเฮียบฮวด ได้ตกทอดมาถึงรุ่นที่ 3 ซึ่งปัจจุบันได้ปรับเปลี่ยนให้เป็นร้านกาแฟสดสไตล์ย้อนยุค โดย นายสุขประดิษฐ์ สังข์สุวรรณ เจ้าของร้าน ผู้ที่ต้องการฟื้นฟูอนุรักษ์ทั้งชื่อร้าน บรรยากาศ และทุกสิ่งทุกอย่างอันเป็นสิ่งของเก่าๆ เอาไว้ให้เป็นเสมือนร้านค้าที่เกิดมาควบคู่กับชุมชนย่านนี้ โดยเฉพาะให้เหมาะเจาะต่อความเป็นย่านเมืองเก่าบนแผ่นดินสองทะเล
นายสุขประดิษฐ์ บอกเล่าไว้ว่า ความจริงแล้วร้านอ่องเฮียบฮวด มีอันต้องปิดกิจการไปในช่วงเวลาหนึ่ง โดยเกิดขึ้นหลังจากคุณตาทวดผู้ก่อตั้งร้านไปประมูลได้สัมปทานโรงฝิ่นที่ อ.สะเดา จ.สงขลา ตอนนั้นจึงจำเป็นต้องหยุดทำการค้า แล้วหันไปทุ่มเทให้แก่กิจการโรงฝิ่นแทน เนื่องจากไม่มีผู้รับดูแลงานสานต่อร้านขายของแห่งนี้ จนเวลาล่วงมาถึงสมัยนี้ที่ทั้งภาครัฐ ภาคเอกชน และชาวสงขลา ตกลงร่วมแรงร่วมใจกันฟื้นชีพให้แก่ย่านเมืองเก่าขึ้นมาเป็นจุดขายด้านการท่องเที่ยวสำคัญของเมือง
สำหรับสิ่งของสะสมอันแสนรักแสนหวงในห้องในหลวงบนชั้น 2 ของร้าน นายสุประดิษฐ์ เพิ่มเติมว่า สิ่งที่ทำให้ตน และครอบครัวรวบรวมสะสมพระบรมฉายาลักษณ์ของในหลวงรัชกาลที่ ๙ ในวาระต่างๆ เนื่องจากเห็นว่าพระองค์ได้เสด็จพระราชดำเนินเพื่อปฏิบัติพระราชกรณียกิจเพื่อปวงชนชาวไทยนานัปการ แรกๆ เริ่มจากการเก็บแสตมป์ และเหรียญที่ระลึก และเมื่อเรียนจบได้เข้าทำงานเป็นพนักงานธนาคารกรุงเทพ เลยมีโอกาสเก็บเหรียญที่ระลึกเพิ่มขึ้น จึงเป็นที่มาของการสะสมสิ่งของต่างๆ เกี่ยวกับพระองค์เรื่อยมาจนทุกวันนี้
เมื่อในหลวงรัชกาลที่ ๙ เสด็จสวรรคต เจ้าของร้านอ่องเฮียบฮวด เล่าว่า ตนจึงได้คิดเปิดห้องในหลวงนี้ขึ้น เพื่อให้ชาวสงขลา รวมทั้งชาวไทย และชาวต่างประเทศที่มาเยือน โดยเฉพาะเยาวชนคนรุ่นหลังได้มีโอกาสศึกษา และรำลึกถึงคุณความดีที่พระองค์ท่านสร้างไว้ให้แก่สังคมไทย และสังคมโลก รวมถึงมีความตั้งใจตกแต่งสถานที่มุมหนึ่งไว้เป็นที่ให้ทุกคนได้สักการบูชาและแสดงความอาลัยพระองค์ท่านด้วย
ในส่วนของเครื่องดื่มที่ทางร้านมีไว้บริการนั้น นอกจากจะมีกาแฟโบราณที่เป็นตัวชูโรงแล้ว ยังเครื่องดื่มที่เน้นรสชาติขมๆ รอเสิร์ฟอีกมากมาย นอกจากจะนั่งจิบกาแฟผ่อนคลายสบายใจแบบชิลชิล เสพบรรยากาศที่เต็มไปด้วนกลิ่นอายความคลาสสิกภายในร้านแล้ว หากลูกค้าคนไหนชื่นชอบบรรดาสินค้าที่เคยมีไว้ขาย รวมถึงของโบราณที่นำมาตกแต่งร้าน ไม่ว่าจะเป็นตะเกียง จาน ชาม หรือของเล่นนานาชนิดอย่างเป็นพิเศษ โดยคิดว่าถูกใจอยากได้ไปเป็นของสะสมส่วนตัว ก็สามารถจะติดต่อเจ้าของร้านขอพูดคุยต่อรองราคากันได้
จึงเรียกได้ว่าเป็นร้านกาแฟสดที่ไม่มีใครเหมือนและไม่เหมือนใคร แถมยังมีสโลแกนประจำร้านเป็นที่ติดปากของผู้คนด้วยแล้วคือ “กินของขม ชมของเก่า เล่าเรื่องเมืองโบราณ จิบกลิ่นอายสุดคลาสสิกที่...อ่องเฮียบฮวด”
“เที่ยวท่องล่องใต้” จึงอยากเชิญชวนชาวสงขลา และใกล้เคียงที่ไม่เคยไปเยือน ควรที่จะหาโอกาสไปลองเยี่ยมชม และดื่มเครื่องดื่มแบบชิลชิลดูบ้างสักครั้ง หากไปแล้วเกิดติดใจจะไปสัมผัสบ่อยๆ ก็ไม่ว่ากัน โดยร้านเปิดให้บริการระหว่างเวลา 10.00-18.00 น. ของทุกวัน
------------------------------------------------------------------------------------------
เรื่อง/ภาพ : รจน์ ไชยรักษ์, เพ็ญพิชชา กลึงวงศ์ และ รัฐฐา บริสุทธิ์
