ปัตตานี - เทศบาลเมืองปัตตานี ร่วมกับหน่วยงานภาคีเครือข่ายเตรียมจัดงานอาหารสุดยิ่งใหญ่ของเมืองปัตตานี “เทศกาลอาหารปลอดภัย ไก่ฆอและภาคใต้” ครั้งที่ 15 อร่อยได้ไร้แอลกอฮอล์ ตั้งแต่วันที่ 29 ส.ค.-1 ก.ย.นี้ ณ ลานศิลปวัฒนธรรม ถนนสายบุรี
วันนี้ (19 ส.ค.) นายพิทักษ์ ก่อเกียรติพิทักษ์ นายกเทศมนตรีเมืองปัตตานี กล่าวว่า ปัจจุบันผู้ประกอบการร้านอาหาร และร้านค้าต่างๆ ใน จ.ปัตตานี ต้องประสบปัญหาภาวะเศรษฐกิจซบเซา เนื่องจากสถานการณ์ความไม่สงบ ทำให้ขาดรายได้ในการประกอบอาชีพ ดังนั้น เพื่อช่วยกระตุ้นให้เศรษฐกิจกลับมาคึกคัก สร้างบรรยากาศสีสัน ความสุข สนุกสนานให้แก่ประชาชนชาวปัตตานี
ทางเทศบาลเมืองปัตตานี จึงได้ร่วมกับพาณิชย์จังหวัดปัตตานี สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดปัตตานี กองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.) และชมรมผู้ประกอบการอาหารจังหวัดปัตตานี ร่วมกันจัดงานด้านอาหารรวม 2 งานเป็นหนึ่งเดียว ภายใต้ชื่องานเทศกาลอาหารปลอดภัย ไก่ฆอและภาคใต้ ครั้งที่ 15 อร่อยได้ไร้แอลกอฮอล์ ระหว่างวันที่ 29 สิงหาคม-1 กันยายน 2559 ณ ลานศิลปวัฒนธรรม ถนนสายบุรี
โดยกิจกรรมในงานประกอบด้วย การจำหน่ายอาหาร 3 วัฒนธรรม ทั้งอาหารไทย จีน มุสลิม จากร้านอาหารที่สะอาด ปลอดภัยได้มาตรฐาน Clean food Good taste การจำหน่ายไก่ฆอและ โรตี อาหารทะเล ขนมพื้นบ้าน อาหารพื้นเมือง ผัก ผลไม้ตามฤดูกาลของเกษตรกรในพื้นที่ การจำหน่ายอาหารแปรรูปได้มาตรฐานที่ผู้ซื้อสามารถมั่นใจได้ในเรื่องของความสะอาด ปลอดภัย อาหารมีคุณภาพ และราคาประหยัด จากผู้ประกอบการที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน เน้นการมีส่วนร่วมในการรณรงค์รักษาสิ่งแวดล้อม ลดภาวะโลกร้อน ด้วยการใช้ภาชนะที่ทำจากชานอ้อย และใบตองที่สามารถย่อยสลายได้
นอกจากนี้ สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดปัตตานี กองสาธารณสุขและสิ่งแวดล้อม เทศบาลเมืองปัตตานี ได้ให้ความสำคัญในการดูแลสุขภาพของประชาชน จัดนิทรรศการให้ความรู้เรื่องสุขภาพ การตรวจคุณภาพอาหาร จัดโซนรณรงค์ไม่สูบบุหรี่ และไร้แอลกอฮอล์ บริการนวดแผนไทยและกิจกรรมอื่นๆ ที่จะทำให้ผู้มาร่วมชมงานอิ่มอร่อยกับอาหารสะอาดปลอดภัย และมีความสุขที่สัมผัสได้กับบรรยากาศอบอุ่น พร้อมมุมถ่ายภาพที่ระลึกมากมาย
สำหรับการแสดงจัดให้มีกิจกรรมที่หลากหลายสวยงามตระการตาทั้ง 4 วัน 4 คืน เช่น ดนตรี การประกวดหนูน้อยแฟนซี การแข่งขันเต้นประกอบเพลง การแข่งขันเชฟกระทะเด็ก การแสดงของนักเรียน นักศึกษาจากสถาบันต่างๆ และได้กำหนดให้มีพิธีเปิดงานในวันอังคารที่ 30 สิงหาคม 2559 เวลา 17.00 น. โดย นายสุริยะ อมรโรจน์วรวุฒิ ผู้ว่าราชการจังหวัดปัตตานี ให้เกียรติเป็นประธาน ณ ลานศิลปวัฒนธรรม ถนนสายบุรี
