ระนอง - รองปลัดกระทรวงสาธารณสุข เตรียมดันจังหวัดระนอง จัดระบบคุณภาพอาหารปลอดภัย นำร่องในพื้นที่ภาคใต้
วันนี้ (22 ก.ค.) ที่ห้องประชุมชั้น 3 สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดระนอง นายแพทย์สุริยะ วงศ์คงคาเทพ รองปลัดกระทรวงสาธารณสุข พร้อมด้วย นายเเพทย์สุริยะ คูหะรัตน์ นายเเพทย์สาธารณสุขจังหวัดระนอง นายแพทย์อธิศักดิ์ ตันสุเมธ ผู้อำนวยการโรงพยาบาลระนอง เกษตรจังหวัดระนอง ปศุสัตว์จังหวัดระน ององค์กรส่วนท้องถิ่น และหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเข้าร่วมประชุม เพื่อสรุปผลการขับเคลื่อนอาหารปลอดภัย และระบบบริหารจัดการความปลอดภัยของอาหาร โดยให้จังหวัดระนอง เป็นจังหวัดนำร่องในพื้นที่ภาคใต้
นายแพทย์สุริยะ วงศ์คงคาเทพ รองปลัดกระทรวงสาธารณสุข กล่าวว่า ระบบอาหารปลอดภัยของจังหวัดระนอง เป็นอีกจังหวัดหนึ่งที่ประสบความสำเร็จ นอกจากจังหวัดอุดรธานี และจังหวัดสระบุรี ทั้งนี้ ก็จากการทำงานแบบบูรณาการ และการมีนโยบายของรัฐบาลที่สนับสนุนให้งานอาหารปลอดภัยมีการดำเนินอย่างต่อเนื่อง เป็นจังหวัดระนอง ที่มีระบบคุณภาพอาหารปลอดภัยอยู่ใน “ระดับอ้างอิง” ส่งผลให้คุณภาพมาตรฐานน้ำบริโภค และน้ำแข็งหลอด ผ่านมาตรฐานระดับสูง มีร้าน Clean Food Good Taste Plus และมีสถานที่ผลิตอาหาร Primary GMP ต้นแบบ
รวมทั้งมีระบบเฝ้าระวังอาหารนำเข้าที่มีประสิทธิภาพอยู่ในเกณฑ์ปลอดภัย โดยกระทรวงสาธารณสุข ได้กำหนดประเด็นยุทธศาสตร์มุ่งเน้นการเสริมสร้างระบบคุณภาพให้มีคุณภาพมาตรฐาน และมีการบริหารจัดการสุขภาพอย่างมีธรรมาภิบาล เพื่อให้ประชาชนมีสุขภาพดี ลดอาการเจ็บป่วย การเสียชีวิตด้วยโรคที่เกิดจากการบริโภคอาหารที่ไม่ปลอดภัย โดยกระทรวงสาธารณสุขได้ขับเคลื่อนอาหารปลอดภัยระดับจังหวัด 6 ประเด็นหลัก ได้แก่ 1.น้ำดื่มและน้ำแข็ง 2.นมโรงเรียน 3.ผักและผลไม้ 4.เนื้อหมูและไก่ 5.เกลือไอโอดีน 6.การควบคุมสถานประกอบการค้า ร้านอาหาร
วันนี้ (22 ก.ค.) ที่ห้องประชุมชั้น 3 สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดระนอง นายแพทย์สุริยะ วงศ์คงคาเทพ รองปลัดกระทรวงสาธารณสุข พร้อมด้วย นายเเพทย์สุริยะ คูหะรัตน์ นายเเพทย์สาธารณสุขจังหวัดระนอง นายแพทย์อธิศักดิ์ ตันสุเมธ ผู้อำนวยการโรงพยาบาลระนอง เกษตรจังหวัดระนอง ปศุสัตว์จังหวัดระน ององค์กรส่วนท้องถิ่น และหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเข้าร่วมประชุม เพื่อสรุปผลการขับเคลื่อนอาหารปลอดภัย และระบบบริหารจัดการความปลอดภัยของอาหาร โดยให้จังหวัดระนอง เป็นจังหวัดนำร่องในพื้นที่ภาคใต้
นายแพทย์สุริยะ วงศ์คงคาเทพ รองปลัดกระทรวงสาธารณสุข กล่าวว่า ระบบอาหารปลอดภัยของจังหวัดระนอง เป็นอีกจังหวัดหนึ่งที่ประสบความสำเร็จ นอกจากจังหวัดอุดรธานี และจังหวัดสระบุรี ทั้งนี้ ก็จากการทำงานแบบบูรณาการ และการมีนโยบายของรัฐบาลที่สนับสนุนให้งานอาหารปลอดภัยมีการดำเนินอย่างต่อเนื่อง เป็นจังหวัดระนอง ที่มีระบบคุณภาพอาหารปลอดภัยอยู่ใน “ระดับอ้างอิง” ส่งผลให้คุณภาพมาตรฐานน้ำบริโภค และน้ำแข็งหลอด ผ่านมาตรฐานระดับสูง มีร้าน Clean Food Good Taste Plus และมีสถานที่ผลิตอาหาร Primary GMP ต้นแบบ
รวมทั้งมีระบบเฝ้าระวังอาหารนำเข้าที่มีประสิทธิภาพอยู่ในเกณฑ์ปลอดภัย โดยกระทรวงสาธารณสุข ได้กำหนดประเด็นยุทธศาสตร์มุ่งเน้นการเสริมสร้างระบบคุณภาพให้มีคุณภาพมาตรฐาน และมีการบริหารจัดการสุขภาพอย่างมีธรรมาภิบาล เพื่อให้ประชาชนมีสุขภาพดี ลดอาการเจ็บป่วย การเสียชีวิตด้วยโรคที่เกิดจากการบริโภคอาหารที่ไม่ปลอดภัย โดยกระทรวงสาธารณสุขได้ขับเคลื่อนอาหารปลอดภัยระดับจังหวัด 6 ประเด็นหลัก ได้แก่ 1.น้ำดื่มและน้ำแข็ง 2.นมโรงเรียน 3.ผักและผลไม้ 4.เนื้อหมูและไก่ 5.เกลือไอโอดีน 6.การควบคุมสถานประกอบการค้า ร้านอาหาร
