ชาวเกาะลิบง จ.ตรัง เลี้ยงกุ้งมังกรรายได้นับแสนต่อปี

ตรัง - ชาวเกาะลิบง จ.ตรัง เพาะเลี้ยงกุ้งมังกร 7 สี ส่งขายเมืองท่องเที่ยวต่างๆ จนสร้างรายได้ให้นับแสนบาทต่อปี เพราะตลาดยังต้องการอยู่มาก และนำไปปรุงเป็นอาหารได้หลากหลายเมนู
วันนี้ (12 มิ.ย.) นายประพันธ์ เบ็ญสะอาด เกษตรกรผู้เลี้ยงกุ้งมังกร 7 สี บนเกาะลิบง อำเภอกันตัง จังหวัดตรัง ได้ออกตระเวนรับซื้อลูกกุ้งมังกรจากชาวประมงพื้นบ้าน ทั้ง 5 อำเภอตลอดแนวชายฝั่งทะเลตรัง เพื่อนำมาเพาะเลี้ยงต่อจนได้ขนาดตัวละ 1-2 กิโลกรัม ก่อนนำไปขายให้แก่ร้านอาหารในจังหวัดภูเก็ต จังหวัดสุราษฎร์ธานี และเมืองท่องเที่ยวต่างๆ ในราคากิโลกรัมละ 2,000 บาท หรือตัวละ 3,500-4,500 บาท สร้างรายได้ให้นับแสนบาทต่อปี

โดย นายประพันธ์ ได้ยึดอาชีพนี้มาแล้วกว่า 10 ปี จากเดิมที่เคยขายได้กิโลกรัมละ 1,000 บาท ก็ต้องปรับขึ้นเป็นเท่าตัวเมื่อ 2-3 ปีที่ผ่านมา เนื่องจากกุ้งมังกร 7 สีในทะเลหายากขึ้น ประกอบกับต้องใช้เวลาในการเลี้ยงนานตั้งแต่ 6-12 เดือน อย่างไรก็ตาม การเลี้ยงกุ้งมังกรชนิดนี้ไม่ค่อยยุ่งยาก และตลาดยังต้องการอยู่มาก เพราะมีรสชาติดี เนื้อแน่น หวานนุ่มลิ้น และมีกลิ่นหอม อีกทั้งยังสามารถนำไปปรุงเป็นอาหารได้หลากหลายเมนู
ดังนั้น ปัจจุบันนักท่องเที่ยวที่เดินทางไปบนเกาะลิบง อำเภอกันตัง จะต้องแวะไปเยี่ยมชมฟาร์มเพาะเลี้ยงกุ้งมังกร 7 สี จนกลายเป็นแหล่งท่องเที่ยวแห่งใหม่ จนสร้างงาน และสร้างรายได้ให้แก่ชุมชนมานานหลายปีแล้ว เนื่องจากกุ้งมังกรสามารถจับขายได้ตลอดทั้งปี แต่อาจหยุดพักชั่วคราวบ้างในช่วงหน้าฝน เพราะมีน้ำจืดไหลลงสู่ทะเลจำนวนมากซึ่งจะทำให้กุ้งมังกรน็อกน้ำ และตายลงได้

ขณะนี้บนเกาะลิบง มีผู้เพาะเลี้ยงกุ้งมังกร 7 สี อยู่เพียง 3 ราย และเป็นแหล่งเพาะเลี้ยงที่ใหญ่ที่สุดในจังหวัดตรัง โดยเฉพาะฟาร์มเพาะเลี้ยงของ นายประพันธ์ ที่มีกุ้งอยู่เป็นจำนวนมากถึง 12 กระชัง หรือกว่า 700 ตัว ซึ่งจะมีการเพาะเลี้ยงควบคู่ไปกับกุ้งเลน กุ้งทราย และปลาเก๋า อย่างไรก็ตาม เนื่องจากในทะเลตรังยังคงมีสภาพที่อุดมสมบูรณ์ จึงทำให้เกษตรกรสามารถยึดอาชีพเพาะเลี้ยงกุ้งมังกรชนิดนี้ไปได้อีกยาวนาน