บริษัทประกอบการเกี่ยวกับปศุสัตว์ขนาดใหญ่ จองตัวบัณฑิต “สัตวบาล” จากมหาวิทยาลัยชั้นนำเพียบ ผลิตไม่ทัน หลังตลาดมีความต้องการสูงมาก ด้านสุกรขาดแคลนทั้งประเทศ “ลูกหมู” ออกไม่ทัน เหนือ อีสาน ออเดอร์เพียบ
นายเกรียงศักดิ์ เสรีรัตน์ยืนยง นายกสมาคมผู้เลี้ยงสุกรภาคใต้ เปิดเผยว่า ธุรกิจปศุสัตว์มีการขยายตัวเติบโตขึ้นจนนักศึกษาคณะสัตวบาลมีความต้องการของตลาดที่สูงมาก แต่จะเป็นนักศึกษาจากมหาวิทยาลัยชั้นนำของประเทศ ซึ่งบริษัทขนาดใหญ่ต่างจองตัวตั้งแต่เรียนอยู่ในชั้นมหาวิทยาลัย ปีที่ 1 พอจบออกมามีงานทำทันที โดยมีผลตอบแทนสูง รถ บ้านที่อยู่ โบนัส สวัสดิการ
“คนที่จบสัตวบาล จะถูกบริษัทประกอบการเกี่ยวกับปศุสัตว์จองตัวไว้หมด โดยบริษัทมีการตรวจสอบจากเกรดสอบ และเรื่องคุณธรรม จริยธรรม เป็นต้น”
นายเกรียงศักดิ์ ยังกล่าวอีกว่า นักศึกษาสัตวบาล เป็นวิชาการบริหารจัดการเกี่ยวกับปศุสัตว์ ซึ่งเป็นที่ต้องการเป็นอันดับต้นๆ มีเท่าไหร่ก็ไม่เพียงพอ ที่ผลิตออกมาจากมหาวิทยาลัยชั้นนำทั้ง มหาวิทยาเกษตรศาสตร์ จุฬาลงกรณมหาวิทยาลัย เป็นต้น ซึ่งสามารถไปบริหารจัดการสัตว์ต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นสุกร โค วัว แพะ แกะ ไก่ และจะดำเนินการต่อยอดออกไปเป็นระบบครบวงจร
ด้าน นายวิชัย มงคล ที่ปรึกษาสมาคมผู้เลี้ยงสุกรภาคใต้ กล่าวว่า วิชาสัตวบาล เป็นวิชาดูแลรักษาสัตว์ เปรียบได้กับพยาบาลของโรงพยาบาล กลุ่มปศุสัตว์ขนาดใหญ่จึงมีความต้องการสูงมาก แต่จะเป็นนักศึกษาที่สำเร็จมาจากมหาวิทยาลัยชั้นนำของประเทศ ซึ่งมีอยู่จำนวนไม่มาก และปริมาณนักศึกษาก็มีจำนวนไม่มากเช่นกัน
นายวิชัย ยังกล่าวอีกว่า ขณะนี้สถานการณ์เลี้ยงสุกรผู้เลี้ยงรายขนาดย่อยขนาดเล็ก ต่างเลิกกันหมดเกือบ 100 เปอร์เซ็นต์ ที่เหลืออยู่ประมาณ 10-20 เปอร์เซ็นต์ ต่างเข้าอยู่ในระบบของคอนแทรกฟาร์มกับบริษัทขนาดใหญ่ ซึ่งมีฐานะรายได้ดี และอาชีพมั่นคง โดยมีรายได้ประมาณ 2 บาท/กก. และ 2.50 บาท/กก. และต่อคน สามารถเลี้ยงได้ 200 แม่ และถึง 400 แม่ จะมีรายได้ประมาณ 40,000 บาท ถึง 80,000 บาท/รอบ (ประมาณ 4 เดือน/รอบ) เท่ากับต่อคนจะมีรายได้ประมาณเดือนละ 10,000 บาท และ 20,000 บาท โดยใช้เวลาทำงานประมาณครึ่งวัน
“ตอนนี้สุกรกำลังขาดแคลนไปทั่วประเทศ โดยเฉพาะลูกหมู ที่จะนำไปขุนเลี้ยงโดยมีคำสั่งซื้อมาจากภาคอีสาน และภาคเหนือ ต่อรายๆ ละ 200 ตัว และ 300 ตัว/สัปดาห์ แต่ไม่มีลูกหมูจะให้ โดยลูกหมูมีตั้งแต่ราคากว่า 1,000 บาท และราคา 2,700-2,800 บาท/ตัว แนวโน้มทิศทางปสุสัตว์ตอนนี้จึงมีลู่ทางที่ดีมาก”
