ชุมพร - จังหวัดชุมพร เอาจริงเดินหน้าพัฒนาสินค้าสู่สากล ดึงผู้ประกอบการผลิตกาแฟ 9 ราย ร่วมประชุมเพื่อกำหนดแนวทางการพัฒนาไปสู่เป้าหมาย
วันนี้ (12 พ.ย.) ที่ห้องประชุม สนง.อุตสาหกรรม จ.ชุมพร นายบุญโชค ขนาบแก้ว อุตสาหกรรม จ.ชุมพร เป็นประธานการประชุมหารือแนวทางการพัฒนากาแฟชุมพร สู่ตลาดสากล โดยมีหัวหน้าส่วนราชการที่เกี่ยวข้อง พร้อมผู้ประกอบการเข้าร่วมการประชุม เพื่อสร้างองค์ความรู้และยุทธศาสตร์การพัฒนาผลิตภัณฑ์ ปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิต และส่งเสริมการประชาสัมพันธ์ผลิตภัณฑ์กาแฟของจังหวัดชุมพร
นายบุญโชค ขนาบแก้ว อุตสาหกรรม จ.ชุมพร กล่าวว่า ปีงบประมาณ พ.ศ.2557 ได้รับจัดสรรงบประมาณจากจังหวัด ภายใต้งบประมาณพัฒนา จ.ชุมพร ปี 2557 จำนวน 4,570,000 บาท เพื่อพัฒนาโครงการชุมพรคอฟฟี่วัลเล่ห์ (chumphon coffee valley) ภายใต้โครงการสินค้าชุมพรสู่สากล ซึ่งใน จ.ชุมพร มีกลุ่มผลิตภัณฑ์กาแฟ 9 ราย ประกอบด้วย วิสาหกิจชุมชนกาแฟถ้ำสิงห์, วิสาหกิจชุมชนกาแฟเขาทะลุ, สหกรณ์กาแฟชุมพร “กาแฟชุมพร”, หจก.แสงทองการค้า “เอสที กาแฟชุมพร”, บริษัทเทรนดี้ 2010 (ประเทศไทย) จำกัด “กาแฟเทรนดี้”, บริษัท ชายน้อยฟู้ด จำกัด, บริษัท คอฟฟี่ฟาร์มเมอร์ (ประเทศไทย) จำกัด “คอฟฟี่ฟาร์ม”, กลุ่มแม่บ้านเกษตรกรบ้านหนองแซะสามัคคี (กาแฟลุงเหนอ) และ บริษัท ชินวัตร คอฟฟี่ จำกัด
โดยการประชุมครั้งนี้ ได้วางแนวทางในการพัฒนากาแฟชุมพรสู่คอฟฟี่วัลเล่ห์ เริ่มจากการทำวิจัยเพื่อหาจุดเด่น จุดด้อย และโอกาสของกาแฟชุมพรกับธุรกิจภายในประเทศ ก่อนดำเนินโครงการพัฒนาธุรกิจกาแฟชุมพรทั้งระบบ รวมทั้งผลิตภัณฑ์, บรรจุภัณฑ์ และการสร้างแบรนด์ พร้อมผลักดันให้มีการจัดกิจกรรมระดับประเทศ เช่น “ชุมพรเมืองกาแฟหอม” ให้เป็นงานประจำทุกปี หรือจัดโรดโชว์ทั้งในประเทศ และต่างประเทศ โดยเฉพาะกลุ่มประเทศสมาชิกอาเซียน เช่น พม่า, เวียดนาม และมาเลเซีย
นอกจากนี้ ยังมีแผนการประชาสัมพันธ์ผ่านสื่อต่างๆ เพื่อให้นักท่องเที่ยว และผู้สนใจได้สัมผัสกลิ่นอายของกาแฟชุมพรอย่างแท้จริง โดยเชื่อมโยงให้เกิดการท่องเที่ยวเชิงระบบนิเวศ เช่น โฮมสเตย์ชุมชนกาแฟ หุบเขากาแฟ ชมไร่ในช่วงดอกกาแฟบาน หรือช่วงกาแฟสุก เป็นต้น
วันนี้ (12 พ.ย.) ที่ห้องประชุม สนง.อุตสาหกรรม จ.ชุมพร นายบุญโชค ขนาบแก้ว อุตสาหกรรม จ.ชุมพร เป็นประธานการประชุมหารือแนวทางการพัฒนากาแฟชุมพร สู่ตลาดสากล โดยมีหัวหน้าส่วนราชการที่เกี่ยวข้อง พร้อมผู้ประกอบการเข้าร่วมการประชุม เพื่อสร้างองค์ความรู้และยุทธศาสตร์การพัฒนาผลิตภัณฑ์ ปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิต และส่งเสริมการประชาสัมพันธ์ผลิตภัณฑ์กาแฟของจังหวัดชุมพร
นายบุญโชค ขนาบแก้ว อุตสาหกรรม จ.ชุมพร กล่าวว่า ปีงบประมาณ พ.ศ.2557 ได้รับจัดสรรงบประมาณจากจังหวัด ภายใต้งบประมาณพัฒนา จ.ชุมพร ปี 2557 จำนวน 4,570,000 บาท เพื่อพัฒนาโครงการชุมพรคอฟฟี่วัลเล่ห์ (chumphon coffee valley) ภายใต้โครงการสินค้าชุมพรสู่สากล ซึ่งใน จ.ชุมพร มีกลุ่มผลิตภัณฑ์กาแฟ 9 ราย ประกอบด้วย วิสาหกิจชุมชนกาแฟถ้ำสิงห์, วิสาหกิจชุมชนกาแฟเขาทะลุ, สหกรณ์กาแฟชุมพร “กาแฟชุมพร”, หจก.แสงทองการค้า “เอสที กาแฟชุมพร”, บริษัทเทรนดี้ 2010 (ประเทศไทย) จำกัด “กาแฟเทรนดี้”, บริษัท ชายน้อยฟู้ด จำกัด, บริษัท คอฟฟี่ฟาร์มเมอร์ (ประเทศไทย) จำกัด “คอฟฟี่ฟาร์ม”, กลุ่มแม่บ้านเกษตรกรบ้านหนองแซะสามัคคี (กาแฟลุงเหนอ) และ บริษัท ชินวัตร คอฟฟี่ จำกัด
โดยการประชุมครั้งนี้ ได้วางแนวทางในการพัฒนากาแฟชุมพรสู่คอฟฟี่วัลเล่ห์ เริ่มจากการทำวิจัยเพื่อหาจุดเด่น จุดด้อย และโอกาสของกาแฟชุมพรกับธุรกิจภายในประเทศ ก่อนดำเนินโครงการพัฒนาธุรกิจกาแฟชุมพรทั้งระบบ รวมทั้งผลิตภัณฑ์, บรรจุภัณฑ์ และการสร้างแบรนด์ พร้อมผลักดันให้มีการจัดกิจกรรมระดับประเทศ เช่น “ชุมพรเมืองกาแฟหอม” ให้เป็นงานประจำทุกปี หรือจัดโรดโชว์ทั้งในประเทศ และต่างประเทศ โดยเฉพาะกลุ่มประเทศสมาชิกอาเซียน เช่น พม่า, เวียดนาม และมาเลเซีย
นอกจากนี้ ยังมีแผนการประชาสัมพันธ์ผ่านสื่อต่างๆ เพื่อให้นักท่องเที่ยว และผู้สนใจได้สัมผัสกลิ่นอายของกาแฟชุมพรอย่างแท้จริง โดยเชื่อมโยงให้เกิดการท่องเที่ยวเชิงระบบนิเวศ เช่น โฮมสเตย์ชุมชนกาแฟ หุบเขากาแฟ ชมไร่ในช่วงดอกกาแฟบาน หรือช่วงกาแฟสุก เป็นต้น
