หากจะเอ่ยถึงเทรนด์ร้านกาแฟสด หลายคนคงคิดที่จะหาร้านกาแฟ บรรยากาศชิล ๆ นั่งฟังเพลงสบาย ๆ ผ่อนคลายหลังจากการทำงานอันแสนเหน็ดเหนื่อยนั้น ก็สามารถพบได้ตามร้านกาแฟทั่วไปในจังหวัดภูเก็ต แต่ถ้าหากคอกาแฟต้องการที่จะสัมผัสรสชาติอันเข้มข้นและกลิ่นอันหอมละมุนของเมล็ดกาแฟที่แท้จริง คงต้องขอแนะนำร้าน "21 Cafe and Bistro" เป็นร้านกาแฟแนวใหม่ ผสมผสานการตกแต่งร้านด้วยรูปแบบโมเดิร์น แต่แอบแฝงไว้ด้วยกลิ่นอายของความอบอุ่น โล่ง โปร่ง รู้สึกสบายใจยามที่ได้เดินทางมานั่งจิบกาแฟ พร้อมมองบรรยากาศตัวเมืองภูเก็ต
ร้านกาแฟ 21 Cafe and Bistro ตั้งอยู่บนถนนรัษฎา ต.ตลาดใหญ่ อ.เมือง จ.ภูเก็ต มีจุดที่น่าสังเกต คือ ร้านจะอยู่ก่อนถึงวงเวียนสุริยเดช เยื้องๆ กับธนาคารกรุงไทย สาขาภูเก็ต ส่วนสถานที่จอดรถก็สะดวกสบาย หากมาในช่วงยามเย็นๆ ก็สามารถจอดรถบริเวณถนนหน้าร้านกาแฟได้ทันที
มาดูกันในเรื่องของกาแฟ ร้านนี้มีจุดขายสำหรับคอกาแฟตัวยง ที่ชื่นชอบในรายละเอียดของกาแฟชนิดต่าง ๆ และมีความต้องที่จะสัมผัสถึงแก่นแท้ของกาแฟ โดยไม่ผ่านการปรุงแต่ง ไม่ต้องขอน้ำตาล ไม่ต้องถามหาซองครีมเทียม เพราะกาแฟของร้านนี้ จะมาในรูปแบบของกาแฟเน้น ๆ นำเข้าเมล็ดกาแฟจากประเทศสวิสเซอร์แลนด์
สำหรับใครต้องการลิ้มรสกาแฟเอสเพสโซ่ เข้มข้น ถึงใจ หรือว่าต้องการชิมกาแฟ ลาเต้ อันหอมละมุน กลมกล่อม มั่นใจได้ว่าร้านนี้จะไม่ทำให้ผิดหวัง ที่สำคัญการแวะเวียนมานั่งจิบกาแฟแต่ละครั้ง การันตีได้เลยว่า กาแฟที่คุณได้สั่งในแต่ละวัน รสชาติจะไม่มีทางผิดเพี้ยน หรือเปลี่ยนแปลงไปจากเดิม ตรงกับคอนเซ็ปต์ของร้าน ที่ต้องการให้คอกาแฟ เข้ามาสัมผัสรสชาติที่แท้จริง
จะว่าไปแล้วสำหรับลูกค้าที่มากับคนพิเศษ หากคนเหล่านั้นไม่ใช่คอกาแฟ ร้านนี้ก็มีทางเลือกอื่น อย่างน้ำผลไม้ปั่นนานาชนิด รับรองหากจะดื่มแล้ว จะรู้สึกถึงความชื่นใจ ดับกระหาย รับกับช่วงฤดูร้อนได้เป็นอย่างดี
แต่อยากรับประทานอาหาร ร้านนี้ก็มีให้บริการอาหารต่าง ๆ พร้อมบริการเสิร์ฟให้กับลูกค้า ได้รับประทานกันอย่างเต็มอิ่ม ทั้งสลัด แซนด์วิช ประเภทสเต็ก และโดยเฉพาะเมนู ส้มตำหลอด หากผู้ที่มีความชื่นชอบอาหารอีสานเป็นชีวิตจิตใจ ห้ามพลาดเมนูนี้ด้วยประการทั้งปวง เพราะนอกจากรูปลักษณ์ที่แปลกใหม่ รสชาติของอาหารต้องขอบอกว่า เหมาะกับผู้ที่ชื่นชอบรสชาติส้มตำแบบสากล คือ ไม่เผ็ด ไม่จืด รสชาติกำลังพอดิบพอดี
ร้าน 21 Cafe and Bistro เปิดให้บริการทุกวัน 08.30 - 21.00 น. เบอร์โทรศัพท์ 080 - 5242121 หรือเข้าไปใน WWW.FACEBOOK.COM/NESPESSOPHUKET อย่าลืมแวะเวียนเข้าไปเช็กอินพร้อมกับเข้าไปสัมผัสรสชาติกาแฟที่คุณเลือกได้