ระนองสุ่มตรวจคุณภาพอาหารตลาดสด สร้างความมั่นใจช่วงตรุษจีน

ระนอง - นักวิชาการสุขาภิบาลเทศบาลเมืองระนอง นำเจ้าหน้าที่ออกตรวจคุณภาพสินค้าในตลาดสดเทศบาลเมืองระนอง หาสารปนเปื้อนในหมู ไก่ ผักสด ผักดองต่างๆ รวมไปถึงสัตว์น้ำสด และแห้ง เพื่อสร้างความมั่นใจให้แก่ผู้บริโภคที่มาจับจ่ายซื้อของในช่วงเทศกาลตรุษจีน ไม่พบสารปนเปื้อน

เมื่อช่วงเช้าวันนี้ (8 ก.พ.) นายไพรัช อัมพวานนท์ รักษาการนายกเทศมนตรีเมืองระนอง มอบหมายให้ นายอนุสรณ์ แซ่ขอ นักวิชาการสุขาภิบาล 6 ว. นำเจ้าหน้าที่เข้าสุ่มตรวจสินค้าในตลาดสดเทศบาลเมืองระนอง เพื่อหาสารปนเปื้อนในหมู ไก่ ผักสด ผักดองต่างๆ รวมไปถึงอาหารทะเลสด และแห้ง เพื่อสร้างความมั่นใจให้แก่ผู้บริโภคที่มาจับจ่ายซื้อของเพื่อนำไปใช้ในช่วงเทศกาลตรุษจีน

นายอนุสรณ์ กล่าวว่า ปกติเทศบาลฯ จะมีการสุ่มตรวจสารปนเปื้อนในอาหารอย่างต่อเนื่องอยู่แล้ว ไม่ใช่จะมาเน้นตรวจในช่วงที่มีเทศกาล ซึ่งที่ผ่านมา การตรวจอาจจะพบสารปนเปื้อนบ้างในส่วนที่เป็นผักดอง ส่วนอาหารสดอื่นๆ ไม่ว่าจะเป็นเนื้อหมู ไก่ อาหารทะเลต่างๆ ทั้งในแบบรูปแบบสด หรือแห้งไม่พบสารปนเปื้อนแต่อย่างใด

จากการสุ่มตรวจตามร้านต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นร้านจำหน่ายเนื้อหมู หรือร้านจำหน่ายผักสด รวมไปถึงอาหารทะเล จากการนำตัวอย่างในแต่ละร้านมาตรวจสอบด้วยชุดทดสอบทางเคมี พบว่า ไม่มีการปนเปื้อนจำพวกสารบอแรกซ์, สารฟอกขาว, สารกันรา,ยาฆ่าแมลง, สารน้ำมันทอดสัตว์ ซึ่งทั้ง 5 ชื่อที่กล่าวมานี้ เน้นตรวจเป็นอย่างมาก เพื่อเป็นการสร้างความมั่นใจให้แก่ผู้บริโภคที่มาจับจ่ายซื้อสินค้าในตลาดสดเทศบาลเมืองระนองว่าได้รับสินค้าที่มีคุณภาพดี และปลอดภัยสูงสุด ซึ่งในห้วงเวลาที่ผ่านมา ทางเทศบาลฯ มีการเข้ามาสุ่มตรวจอย่างต่อเนื่อง

ส่วนราคาสินค้าต่างๆ เกือบทุกชนิด จากการตรวจสอบทราบว่า มีการขึ้นราคาสินค้าเพียงเล็กน้อยเมื่อเทียบกับในปีที่ผ่านมา ซึ่งไม่ได้ส่งผลกระทบต่อผู้บริโภคมากนัก