พัทลุง - รองผู้ว่าราชการจังหวัดพัทลุง จัดประชุมการจัดระเบียบโรงฆ่าสัตว์ และพัฒนาสถานที่จำหน่ายให้สะอาด ถูกสุขลักษณะ โดยสนับสนุนให้นำสัตว์เข้าในโรงฆ่าสัตว์เฉพาะที่ได้รับใบอนุญาต
ที่ห้องประชุมโรงเรียนตะโหมด ต.แม่ขรี อ.ตะโหมด จ.พัทลุง ว่าที่ร้อยตรี สมโภชน์ สุวรรณรัตน์ รองผู้ว่าราชการจังหวัดพัทลุง เป็นประธานการประชุมคณะกรรมการจัดระเบียบโรงฆ่าสัตว์จังหวัดพัทลุง และผู้เกี่ยวข้อง โดยมีคณะกรรมการฯ และผู้มีส่วนเกี่ยวข้องเข้าร่วมประชุม จำนวน 50 คน ซึ่งการประชุมครั้งนี้สำนักงานปศุสัตว์จังหวัดพัทลุงได้จัดขึ้น เกี่ยวเนื่องกับการดำเนินการโครงการพัฒนาโรงฆ่าสัตว์และสถานที่จำหน่ายเนื้อสัตว์ของจังหวัดพัทลุง
โดยจัดทำเป็นโครงการสถานที่จำหน่ายเนื้อสัตว์สะอาด (เขียงสะอาด) ซึ่งเป็นการดำเนินการร่วมกับหน่วยงานต่างๆ ได้แก่สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดพัทลุง องค์กรปกครองส่วนท้องถิ่นต่างๆในพื้นที่ ภาคเอกชนและผู้ประกอบการจำหน่ายเนื้อสัตว์ โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อจัดระเบียบการพัฒนาสถานที่จำหน่ายเนื้อสัตว์ให้มีความสะอาดถูกสุขลักษณะ และสุขอนามัย สนับสนุนให้มีการนำสัตว์เข้าฆ่าในโรงฆ่าสัตว์ที่ได้รับใบอนุญาตจัดตั้งโรงฆ่าสัตว์ โรงพักสัตว์ และการฆ่าสัตว์
เป็นการคุ้มครองความปลอดภัยแก่ผู้บริโภค ช่วยลดค่าใช้จ่ายของภาครัฐจากการรักษาผู้เจ็บป่วยเนื่องจากการบริโภคเนื้อสัตว์ที่ไม่สะอาด เป็นการตรวจสอบย้อนกลับเนื้อสัตว์ที่จำหน่ายในท้องตลาด และเป็นการช่วยกระตุ้นให้มีการปรับปรุงและพัฒนากระบวนการผลิตเนื้อสัตว์
สำหรับจังหวัดพัทลุง ในปัจจุบันมีผู้ประกอบการจำหน่ายเนื้อสัตว์ที่ผ่านเกณฑ์การรับรองตามโครงการสถานที่จำหน่ายเนื้อสัตว์สะอาด (เขียงสะอาด) จำนวน 57 ราย เป็นผู้ประกอบการรายใหม่ จำนวน 22 ราย ซึ่งได้ทำพิธีมอบป้ายรับรองตามโครงการฯ ให้แก่ผู้ประกอบกาในโอกาสนี้ด้วย
ที่ห้องประชุมโรงเรียนตะโหมด ต.แม่ขรี อ.ตะโหมด จ.พัทลุง ว่าที่ร้อยตรี สมโภชน์ สุวรรณรัตน์ รองผู้ว่าราชการจังหวัดพัทลุง เป็นประธานการประชุมคณะกรรมการจัดระเบียบโรงฆ่าสัตว์จังหวัดพัทลุง และผู้เกี่ยวข้อง โดยมีคณะกรรมการฯ และผู้มีส่วนเกี่ยวข้องเข้าร่วมประชุม จำนวน 50 คน ซึ่งการประชุมครั้งนี้สำนักงานปศุสัตว์จังหวัดพัทลุงได้จัดขึ้น เกี่ยวเนื่องกับการดำเนินการโครงการพัฒนาโรงฆ่าสัตว์และสถานที่จำหน่ายเนื้อสัตว์ของจังหวัดพัทลุง
โดยจัดทำเป็นโครงการสถานที่จำหน่ายเนื้อสัตว์สะอาด (เขียงสะอาด) ซึ่งเป็นการดำเนินการร่วมกับหน่วยงานต่างๆ ได้แก่สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดพัทลุง องค์กรปกครองส่วนท้องถิ่นต่างๆในพื้นที่ ภาคเอกชนและผู้ประกอบการจำหน่ายเนื้อสัตว์ โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อจัดระเบียบการพัฒนาสถานที่จำหน่ายเนื้อสัตว์ให้มีความสะอาดถูกสุขลักษณะ และสุขอนามัย สนับสนุนให้มีการนำสัตว์เข้าฆ่าในโรงฆ่าสัตว์ที่ได้รับใบอนุญาตจัดตั้งโรงฆ่าสัตว์ โรงพักสัตว์ และการฆ่าสัตว์
เป็นการคุ้มครองความปลอดภัยแก่ผู้บริโภค ช่วยลดค่าใช้จ่ายของภาครัฐจากการรักษาผู้เจ็บป่วยเนื่องจากการบริโภคเนื้อสัตว์ที่ไม่สะอาด เป็นการตรวจสอบย้อนกลับเนื้อสัตว์ที่จำหน่ายในท้องตลาด และเป็นการช่วยกระตุ้นให้มีการปรับปรุงและพัฒนากระบวนการผลิตเนื้อสัตว์
สำหรับจังหวัดพัทลุง ในปัจจุบันมีผู้ประกอบการจำหน่ายเนื้อสัตว์ที่ผ่านเกณฑ์การรับรองตามโครงการสถานที่จำหน่ายเนื้อสัตว์สะอาด (เขียงสะอาด) จำนวน 57 ราย เป็นผู้ประกอบการรายใหม่ จำนวน 22 ราย ซึ่งได้ทำพิธีมอบป้ายรับรองตามโครงการฯ ให้แก่ผู้ประกอบกาในโอกาสนี้ด้วย
