ศูนย์ข่าวหาดใหญ่ - สำนักงานอุตสาหกรรมใน 5 จังหวัดชายแดนภาคใต้จัดงานมหกรรมของดี 5 จังหวัดชายแดนภาคใต้ที่ จ.ภูเก็ตระหว่าง 31 มกราคม-6 กุมภาพันธ์ เพื่อเปิดตลาดอุตสาหกรรมอาหารฮาลาลออกสู่ตลาดโลก
วันนี้ (25 ม.ค.) ที่ห้องเฟื่องฟ้า โรงแรม บีพี สมิหลาบีช จ.สงขลา สำนักงานอุตสาหกรรมในพื้นที่ 5 จังหวัดชายแดนภาคใต้ ร่วมกันแถลงข่าวการจัดงานมหกรรมของดี 5 จังหวัดชายแดนภาคใต้ ซึ่งจะจัดขึ้นในระหว่างวันที่ 31 มกราคม-6 กุมภาพันธ์นี้ ที่บริเวณเวทีกลางสะพานหิน จ.ภูเก็ต โดยเน้นอุตสาหกรรมฮาลาล โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์แพะและแกะแบบครบวงจรที่จะออกสู่ตลาดอาหารโลกและผลิตภัณฑ์ของดีจาก 5 จังหวัดชายแดนภาคใต้ ทั้งของใช้ ของฝากของที่ระลึกและอาหารระดับ 1-5 ดาว รวมทั้งศิลปวัฒนธรรมท้องถิ่นของทั้ง 5 จังหวัด
นายอุดมเดช นิ่มนวล อุตสาหกรรม จ.สงขลา เปิดเผยว่า งานมหกรรมของดี 5 จังหวัดชายแดนภาคใต้ที่จัดขึ้น เพื่อช่วยเหลือผู้ประกอบการอุตสาหกรรมใน 5 จังหวัดชายแดนภาคใต้ในด้านการตลาด โดยใช้ระบบเชื่อมโยงการผลิตระหว่างผู้ผลิตและผู้จำหน่าย รวมทั้งการบริหารจัดการด้านการตลาดและการผลิต และประชาสัมพันธ์ และสร้างภาพลักษณ์สินค้าอาหารฮาลาล และสินค้าอื่นๆ ของ 5 จังหวัดชายแดนภาคใต้ให้เป็นที่รู้จักมากขึ้น
โดยเป็นไปตามแผนงานที่สำนักงานปลัดกระทรวงอุตสาหกรรม ได้จัดสรรงบประมาณมาให้สำนักงานอุตสาหกรรมจังหวัดใน 5 จังหวัดชายแดนภาคใต้ ดำเนินโครงการบริหารจัดการโครงการพัฒนาเขตพิเศษเฉพาะกิจจังหวัดชายแดนภาคใต้ โดยเน้นการจัดกิจกรรมพัฒนาศักยภาพอุตสาหกรรมอาหารฮาลาล ที่จะต่อยอดไปสู่ฐานการผลิตอาหารฮาลาลออกสู่ตลาดโลกในอนาคต
