xs
xsm
sm
md
lg

แนะซื้อสัตว์ปีกผ่านรับรองจากกรมปศุสัตว์

เผยแพร่:   โดย: MGR Online

ระนอง -ปศุสัตว์จังหวัดระนอง แนะให้เลือกซื้อสัตว์ปีกที่ผ่านการรับรองจากกรมปศุสัตว์มาเซ่นไหว้บรรพบุรุษในช่วงเทศกาลตรุษจีน

นายสมยศ อินทรพิน ปศุสัตว์จังหวัดระนอง กล่าวว่า ในช่วงเทศกาลตรุษจีน มีการฆ่าสัตว์ปีกเพื่อจำหน่ายสำหรับไหว้เจ้าตามประเพณีเป็นจำนวนมาก ซึ่งสัตว์ปีกที่นำมาฆ่าเพื่อจำหน่ายนั้น อาจจะไม่ถูกสุขลักษณะหรือปลอดภัยต่อการบริโภค

กรมปศุสัตว์ จึงได้จัดทำโครงการเนื้อสัตว์ปลอดภัย ฉลองตรุษจีน ปี 2553 เพื่อสนับสนุนให้ประชาชนได้บริโภคเนื้อสัตว์ปีกที่ปลอดภัย ถูกสุขอนามัย และลดการแพร่กระจายของโรคสัตว์ โดยจะมีการควบคุมกระบวนการผลิตเนื้อสัตว์ปีก ที่ถูกสุขอนามัยตั้งแต่ระดับฟาร์มจนถึงสถานที่จำหน่าย

ปศุสัตว์จังหวัดระนอง กล่าวว่า ผู้ประกอบการโรงฆ่าสัตว์ปีกที่เข้าร่วมโครงการ จะได้รับสายรัดขาสัตว์ปีก เป็นรายตัว ซึ่งได้มีการเชิญผู้ประกอบการโรงฆ่าสัตว์ปีก มาประชุมชี้แจงทำความเข้าใจแล้ว มีผู้เข้าร่วมโครงการ 10 ราย ซึ่งจังหวัดระนองได้รับการจัดสรรสายรัดมาจำนวน 2,000 เส้น จึงขอให้ผู้บริโภคเลือกซื้อเนื้อสัตว์และซากสัตว์ปีกที่ผ่านการตรวจรับรองโรคไข้หวัดนกและมีสายรัดขาสัตว์ปีก จากสำนักงานปศุสัตว์จังหวัดระนอง
กำลังโหลดความคิดเห็น