xs
xsm
sm
md
lg

อย.ตรวจอาหาร 90 ตัวอย่างหวั่นพบสารก่อมะเร็ง 3 ชนิด

เผยแพร่:   โดย: MGR Online

นราธิวาส - สำนักงาน อย.ตรวจอาหาร 90 ตัวอย่าง พบ 3 ชนิดมียาฆ่าแมลง และสารก่อมะเร็งตับปนเปื้อน ด้าน สสจ.นราธิวาสเร่งส่งเจ้าหน้าที่ป้องกัน หลังพบผู้ป่วยอหิวาฯ แล้ว 2 ราย

นายแพทย์ศิริชัย ลีวรรณนภาใส สาธารณสุขจังหวัดนราธิวาส นำเจ้าหน้าที่จากหน่วยโมบายยูนิค สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา กระทรวงสาธารณสุข เข้าเก็บตัวอย่างอาหารที่วางขายในตลาดสดเทศบาลเมืองนราธิวาส โดยนำมาตรวจทางเคมีเพื่อหาสารพิษตกค้างที่เป็นอันตรายต่อผู้บริโภครวม 90 ตัวอย่าง แยกเป็น เก็บพืชผักมาตรวจสารฆ่าแมลง 15 ชนิด เก็บพริกป่นถั่วลิสงบดมาตรวจหาสารอัลฟาทอกซิน 15 ตัวอย่าง เก็บอาหารทะเล เช่น ปลา ปลาหมึก และหอย มาตรวจสารฟอร์มาลิน 20 ตัวอย่าง เก็บผลไม้มาตรวจหาสารกันเชื้อรา 15 ตัวอย่าง เก็บถั่วงอกมาตรวจสารฟอกขาว 10 ตัวอย่าง เก็บลูกชิ้น ใส้กรอกมาตรวจหาสารบอเร็กซ์ 15 ตัวอย่างและเก็บตัวอย่างน้ำส้มสายชูนำมาตรวจเชื้อจุลินทรีย์ 15 ตัวอย่าง

นายแพทย์ศิริชัยกล่าวถึงผลการตรวจสอบว่า พบอาหารที่มีสารพิษตกค้างรวม 3 ชนิด คือ ปลาเค็ม และผัก ว่าจากการตรวจนั้นพบสารพิษปนเปื้อนจากยาฆ่าแมลง และถั่วลิสงบดมีสารอัลฟาทอกซินปนเปื้อน โดยสารอัลฟาทอกซินนี้อาจส่งผลให้ผู้บริโภคที่ได้รับสารตัวนี้ในระยะยาวเป็นโรคมะเร็งตับได้

นอกจากนี้ สาธารณสุขจังหวัดนราธิวาสกล่าวอีกว่า เมื่อช่วงต้นเดือนที่ผ่านนี้พบผู้ป่วยเป็นโรคท้องร่วงอย่างรุนแรง หรือโรคอหิวาตกโรค แล้วจำนวน 2 รายเป็นผู้ป่วยใน อ.รือเสาะ 1 คน และ อ.บาเจาะ 1 คน ซึ่งได้สั่งการให้สาธารณสุขอำเภอทั้ง 13 อำเภอ และหัวหน้าสถานีอนามัยตำบลทั้ง 75 ตำบลให้เร่งจัดเจ้าหน้าที่ออกไปทำการประชาสัมพันธ์เพื่อให้ชาวบ้านป้องกันการระบาดของโรคนี้อย่างเร่งด่วนแล้ว
กำลังโหลดความคิดเห็น