xs
xsm
sm
md
lg

สิ้นสุดการรอคอย “ลิ้นจี่ค่อม” อัมพวาปีนี้ติดดกสะใจ! แถมราคาก็น่าซื้อมาก ๆ จากสวนใครอยากชิมจัดเลย!!!

เผยแพร่:   ปรับปรุง:   โดย: ผู้จัดการออนไลน์

ความยากของที่นี่ก็คือ เรื่องอากาศ (หนาว) ที่ไม่ค่อยแน่นอนจึงทำให้บางปี “ลิ้นจี่ค่อม” อัมพวาไม่มีผลผลิตออกมาเลย! หรือปีเว้นปีถึงจะได้ชิม แต่ด้วยรสชาติที่ทำให้ติดใจ รสเปรี้ยวอมหวาน เนื้อแห้ง ล่อน ไม่แฉะน้ำ เลยเป็นที่รอคอยของคนที่รัก รายละเอียด...

แกลเลอรี

ลิ้นจี่ค่อมอัมพวา เนื้อแห้ง ล่อน ไม่แฉะน้ำ รสเปรี้ยมอมหวาน กินอร่อย
ลิ้นจี่ค่อมอัมพวา เนื้อแห้ง ล่อน ไม่แฉะน้ำ รสเปรี้ยมอมหวาน กินอร่อย...
ต้นลิ้นจี่อายุ 50 ปีขึ้นที่ปีนี้ให้ผลผลิตดกสะพรั่งเต็มต้นแบบนี้
ต้นลิ้นจี่อายุ 50 ปีขึ้นที่ปีนี้ให้ผลผลิตดกสะพรั่งเต็มต้นแบบนี้...
นายบุญมา นวมสุคนธ์ เกษตรกรสวนลิ้นจี่อัมพวา
นายบุญมา นวมสุคนธ์ เกษตรกรสวนลิ้นจี่อัมพวา...
การเก็บเกี่ยวลิ้นจี่ที่ยังใช้
การเก็บเกี่ยวลิ้นจี่ที่ยังใช้ "พะอง"ช่วยในการปีนขึ้นไปเก็บบนต้นตามแบบดั้งเดิม...
เจออากาศร้อนจัดในช่วงนี้ทำให้ลิ้นจี่สุกไว(ผิวแดงเร็วกว่าปกติ) และถ้าหากเก็บช้าก็มีผลแตกด้วยซึ่งส่วนนี้ขายไม่ได้ต้องนำมาแปรรูปทำแห้งแบบเดียวกับลำไยด้วย
เจออากาศร้อนจัดในช่วงนี้ทำให้ลิ้นจี่สุกไว(ผิวแดงเร็วกว่าปกติ) และถ้าหากเก็บช้าก็มีผลแตกด้วยซึ่งส่วนนี้ขายไม่ได้ต้องนำมาแปรรูปทำแห้งแบบเดียวกับลำไยด้วย...
หลังเก็บจากต้นมาโดนอากาศทำให้ผิวลิ้นจี่
หลังเก็บจากต้นมาโดนอากาศทำให้ผิวลิ้นจี่ "ดำ" ไม่สวยแต่หากมีเทคโนโลยีช่วยผิวก็จะสวยแบบนี้ได้นานกว่า...
ดร.ชุติมา เอี่ยมโชติชวลิต ผู้ว่าการ วว. พร้อมทีมนักวิจัยร่วมมอบเครื่องรมซัลเฟอร์ไดออกไซด์แบบเคลื่อนที่ให้แก่ตัวแทนเกษตรกรในพื้นที่สำหรับใช้ค่อไป
ดร.ชุติมา เอี่ยมโชติชวลิต ผู้ว่าการ วว. พร้อมทีมนักวิจัยร่วมมอบเครื่องรมซัลเฟอร์ไดออกไซด์แบบเคลื่อนที่ให้แก่ตัวแทนเกษตรกรในพื้นที่สำหรับใช้ค่อไป...