สมาคมเพื่อนชุมชน ร่วมกับ มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ , สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์ , เทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) และภาคีเครือข่าย ลงนามบันทึกความร่วมมือ (MOU) “โครงการสมาคมเพื่อนชุมชน-ธรรมศาสตร์โมเดล” รุ่นที่ 5/2563 ณ โรงแรมโกลเด้น ซิตี้ จ.ระยอง เพื่อพัฒนาวิสาหกิจชุมชนต้นแบบพื้นที่มาบตาพุดคอมเพล็กซ์ ด้วยเทคโนโลยีและนวัตกรรม ผสานภูมิปัญญาท้องถิ่น เพิ่มขีดความสามารถการแข่งขันเชิงการค้าสู่มาตรฐานสากล ปีนี้มีวิสาหกิจชุมชนเข้าร่วมพัฒนา 9 กลุ่ม อาทิ อาหารทะเลสด ผลไม้กวน น้ำมะม่วงหาวมะนาวโห่ ผ้าหมักน้ำนมข้าว น้ำข้าวโพดนมสด และสินค้าเกษตรแปรรูป เป็นต้น
นายวริทธิ์ นามวงษ์ นายกสมาคมเพื่อนชุมชน กล่าวว่า สมาคมเพื่อนชุมชน ก่อตั้งขึ้นจากความร่วมมือของผู้ประกอบการอุตสาหกรรมในพื้นที่มาบตาพุดคอมเพล็กซ์ มีเป้าหมายให้คนในชุมชนมีคุณภาพชีวิตที่ดี ซึ่งหนึ่งในภารกิจหลักของสมาคมเพื่อนชุมชน คือ การวางรากฐานอาชีพให้คนในชุมชน ตามหลักการพึ่งพาซึ่งกันและกันระหว่างภาคอุตสาหกรรมและชุมชนในพื้นที่ ซึ่งเป็นหนึ่งในตัวชี้วัดสำคัญสู่การเป็นเมืองอุตสาหกรรมเชิงนิเวศระดับ 4 (Symbiosis) โดยร่วมมือกับมหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ และสถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) ดำเนิน “โครงการเพื่อนชุมชน-ธรรมศาสตร์โมเดล” ปัจจุบันเป็นรุ่นที่ 5 นับตั้งแต่ ปี 2559 โดยใช้องค์ความรู้ผ่านนักศึกษา คณะพาณิชยศาสตร์และการบัญชี และสถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) นำนักวิจัยลงพื้นที่ ให้ความรู้ด้านวิทยาศาสตร์และนวัตกรรมในการพัฒนาผลิตภัณฑ์วิสาหกิจชุมชน ผสานภูมิปัญญาท้องถิ่น ก่อเกิดนวัตกรรมผลิตภัณฑ์ของวิสาหกิจชุมชน
ตลอด 4 ปีที่ผ่านมา สมาคมเพื่อนชุมชน พัฒนาวิสาหกิจชุมชนมาแล้วทั้งหมด29 กลุ่ม โดยปีนี้เป็น รุ่นที่ 5 มีวิสาหกิจชุมชนเข้าร่วมพัฒนา 9 กลุ่ม ดังนี้ 1.วิสาหกิจชุมชนกลุ่มประมงเรือเล็กหาดสุชาดา สินค้าประเภท ก้างปลาทอด และ เนื้อปลาทอด 2.วิสาหกิจชุมชนประมงเรือเล็กตากวน – อ่าวประดู่ สินค้าประเภท หอยแมลงภู่แปรรูป 3.วิสาหกิจชุมชนแหลมสงวน สลัดโรลข้าวไร้ท์เบอรี่ สินค้าประเภท สลัดข้าวไรท์เบอร์รี่ 4.วิสาหกิจชุมชนผลไม้แปรรูปตำบลเนินพระ สินค้าประเภท ผลไม้กวน กล้วยกวน 5.วิสาหกิจชุมชนอาหารปากคลองกรอกยายชา สินค้าประเภทหมูยอ ปลายอ 6.วิสาหกิจชุมชนผลิตภัณฑ์แปรรูปPING AN 1568 ตากวน – อ่าวประดู่ สินค้าประเภทน้ำมะม่วงหาวมะนาวโห่ 7.วิสาหกิจชุมชนคลองน้ำหูผ้าหมักน้ำนมข้าว สินค้าประเภท ผ้าหมักน้ำนมข้าว 8.วิสาหกิจชุมชนหมี่กรอบ สินค้าประเภท ทองม้วน 9.วิสาหกิจชุมชนผลิตภัณฑ์น้ำข้าวโพด หัวน้ำตกพัฒนา สินค้าประเภทน้ำข้าวโพด น้ำข้าวโพดนมสด
จะต้องลงพื้นที่ทำงานจริงร่วมกับวิสาหกิจชุมชน ระยะเวลาประมาณ 4 เดือน เพื่อเรียนรู้ปัญหาและนำความรู้จากห้องเรียนไปช่วยแก้ปัญหา หาจุดอ่อนของชุมชน ร่วมกันหาตลาดและปรับปรุงสินค้า วางระบบจัดการ สต๊อกสินค้า การทำบัญชี และวางระบบให้สามารถพึ่งพาตนเองได้อย่างยั่งยืน ความยากอยู่ที่การทำให้ชุมชนเห็นประโยชน์ของการเปลี่ยนแปลง และยินยอมที่จะทำต่อไปหลังสิ้นสุดโครงการ เพื่อจะได้ไม่กลับไปอยู่ในวงวนเดิมซึ่งเป็นปัญหาของวิสาหกิจชุมชนส่วนใหญ่ทั่วประเทศ”
โครงการเพื่อนชุมชน-ธรรมศาสตร์โมเดล ยังได้เชื่อมโยงไปยังผู้ประกอบการ ภาคอุตสาหกรรมในพื้นที่ และภาคีเครือข่ายฯ ได้ร่วมกันเป็น “บริษัทพี่เลี้ยง” ให้กับวิสาหกิจชุมชนแต่ละกลุ่ม โดยทำงานร่วมกับนักศึกษา และ สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์ฯ ในการยกระดับศักยภาพ ทั้งด้านบริหารจัดการ การปรับปรุงคุณภาพสินค้า และการบริการ สร้างรายได้ช่วยเหลือซึ่งกันและกัน เพื่อเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันเชิงการค้าให้กับวิสาหกิจชุมชน จ.ระยอง สู่มาตรฐานสากล ตลอดจนร่วมกันขับเคลื่อนต้นแบบการพัฒนาเมืองอุตสาหกรรมเชิงนิเวศ (Eco Industrial Town) ให้กับ จังหวัดระยอง ต่อไป
* * * คลิก Like เพื่อมาเป็นแฟนเพจของหน้า"SMEsผู้จัดการ" รับข่าวสารในแวดวงธุรกิจเอสเอ็มอีที่สมบูรณ์แบบที่สุด และร่วมสนุกกับกิจกรรมลุ้นรับของรางวัลมากมายคลิกที่นี่เลย!! * * *
