บริษัท ชาระมิงค์ จำกัด เป็นบริษัทเก่าแก่ที่มีการปลูกชาอยู่ในเขตภูเขาสูงของ อ.แม่แตง จ.เชียงใหม่ และเป็นหนึ่งในผู้ประกอบการที่ได้รับการสนับสนุนจากธนาคารพัฒนาวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อมแห่งประเทศไทย หรือ SME Development Bank
ด้วยประวัติอันยาวนานของธุรกิจไร่ชาที่มีอายุ 80ปี ผ่านทักษะการบริหารจัดการธุรกิจทั้งการปลูก และการสร้างอุตสาหกรรมการผลิตชาจนเลื่องชื่อ มาวันนี้ ‘ชาระมิงค์’ ได้รับมาตรฐานการจัดการ กระบวนการผลิตชาที่โลกยอมรับในมาตรฐานออร์แกนิกทั้งในสหรัฐอเมริกา และยุโรป ทำให้ชาระมิงค์มีการเปิดตลาดไปสู่ตลาดต่างประเทศมากกว่าในประเทศ ด้วยขั้นตอนที่ประณีตในการปลูกและเก็บเกี่ยวที่้เป็นธรรมชาติ
บริษัท ชาระมิงค์ วันนี้มีสินค้าชาที่หลากหลายมากขึ้น จากเดิมที่เริ่มเปิดตลาดด้วย “ชามะลิ” ต่อมาก็เพิ่มชาชนิดอื่น เช่น ชาอัสสัม ที่ส่วนใหญ่นำไปทำเป็นชาดำเย็น ชาป่า ชาวเขามักจะนำมาทำเป็นเมี่ยง แต่ชาทั้งสองสายพันธุ์ก็ล้วนมีสารต้านอนุมูลอิสระมากกว่าการดื่มน้ำส้ม 7 แก้ว และน้ำแอปเปิล 20 แก้วเลยทีเดียว นอกจากนี้ยังมีส่วนช่วยในเรื่องของการขับถ่ายได้อีกด้วย
ถัดมาก็ได้เพิ่มความหลากหลายเป็นชาอู่หลงชาเขียวที่มีการนำเข้ามาจากประเทศญี่ปุ่นพร้อมแตกไลน์เมนูชาโดยใช้สมุนไพรไทยเข้ามาเป็นส่วนหนึ่งของชา เช่น ชาตะไคร้ ชามินต์ ชากระเจี๊ยบ ชาขิง ชาคาโมมายล์ ชาเขียวผสมดอกอัญชัญ และชาไทยเย็น
ชาทุกกล่องภายใต้แบรนด์ “ชาระมิงค์” ผู้บริโภคมั่นใจในเรื่องของความปลอดภัยในการจิบชาทุกหยดได้เพราะเป็นการปลูกแบบออร์แกนิกไร้เครื่องจักรและสารเคมีใดๆ ทั้งสิ้นอาศัยชาวเขากว่า 50 คนเก็บชาด้วยมือในทุกๆ วัน โดยมีช่วงเวลาเก็บเกี่ยวยอดชาตั้งแต่เดือนมีนาคม-พฤศจิกายนในแต่ละปี ซึ่งเป็นช่วงที่ใบชามีคุณภาพและรสชาติดีที่สุด
จากคุณภาพและการคงมาตรฐานถ่ายทอดสู่รุ่นต่อรุ่นมานานกว่า 80 ปี ทำให้ไม่แปลกใจที่ทุกวันนี้ชาระมิงค์ยังคงกรุ่นกลิ่นความหอมไปทั้งขุนเขากว่า 2,000 ไร่ ณ อ.แม่แตง จ.เชียงใหม่
ติดต่อ 08-6430-3165, Facebook : Raming Tea, www.raming.co.th, ID Line: @ramingtea
