ที่ผ่านมา สถาบันอาหาร ภายใต้การกำกับดูแลของกระทรวงอุตสาหกรรม ได้พาทีมงาน ด้านอิเลกทรอนิสก์ เกี่ยวกับการเปิดตัวเว็บไซต์ www.thailandfoodmarket.com ไปศึกษาดูงานที่ประเทศจีน โดยได้เข้าศึกษาการทำงานของเว็บไซต์ชื่อดังของประเทศจีน อย่าง alibaba พร้อมกันนี้ทางทีมงานได้ศึกษาแหล่งผลิตและจำหน่าย สินค้าขายส่ง ที่เมืองกวางโจ่ว และเข้าชมงานแสดงสินค้า กวางโจ่ว เทรดแฟร์ เป็นการแสดงสินค้าเกี่ยวกับอาหาร และยา
สำหรับงานกวางโจ่ว เทรดแฟร์ (Chinese Import and Export Commodities Fair หรือ Guangzhou Fair หรือ Canton Fair) จัดขึ้นโดยกรมการค้าต่างประเทศ ของสาธารณรัฐประชาชนจีน ซึ่งเป็นงานแสดงสินค้าเพื่อการส่งออกและนำเข้าที่ใหญ่ที่สุดของประเทศจีน และเรียกได้ว่าใหญ่ที่สุดของเอชียเลยด้วย
กวางเจาเทรดแฟร์ หรือ กวางเจาแฟร์เป็นงานที่เปิดโอกาสให้ผู้ผลิตทั้งรายเล็กรายใหญ่ ได้พบกับผู้ประกอบการ ที่มีนักลงทุนและนักธุรกิจมากมายทั่วโลกต่างให้ความสนใจ โดยเฉพาะระยะหลังที่ ประเทศจีนได้เปิดประเทศมากขึ้น ทำให้ผู้มาเที่ยวกวางโจ่ว นิยมมางานกวางโจ่วเทรดแฟร์ กันเป็นจำนวนมาก โดยเฉพาะการมาเที่ยวกวางโจ่วเพื่อเลือกซื้อสินค้าจากจีนที่เป็นแหล่งวัตถุดิบที่มีราคาถูกกว่าที่อื่นมาก
ทั้งนี้ กวางโจ่ว เป็นงานแสดงสินค้าที่ได้รับความนิยมจากคนไทยมากที่สุด เพราะได้ชมการแสดงสินค้านานาชาติจากทั่วโลก โดยในงานมีสินค้าทุกประเภทให้ได้เลือกชมอย่างมากมาย อาทิเช่น เทคโนโลยี รวมถึงอุตสาหกรรมต่างๆ งาน กวางเจาเทรดแฟร์ จัดขึ้นปีละ 2 ครั้ง ซึ่ง สินค้าที่นำมาแสดงภายในงาน จะเป็นสินค้าจากผู้ผลิตในประเทศจีน โดยจะไม่มีการขายปลีกภายในงานจะเป็นลักษณะของการเจรจาธุรกิจมากกว่า
กวางเจาเทรดแฟร์ ได้จัดขึ้นครั้งแรกในปี พ.ศ.2500 หลังจากนั้นได้จัดเป็นประจำเรื่อยๆมา โดยจะจัดขึ้นปีละ 2 ครั้ง ครั้งละ 3 เฟส เพื่อให้ครอบคลุมทุกประเภทธุรกิจ
•ครั้งแรกของปี จัดขึ้นในช่วงกลางเดือนเมษายน ถึงต้นเดือนพฤษภาคม
•ครั้งที่สองของปี จัดขึ้นในช่วงเดือนตุลาคม ถึงต้นเดือนพฤศจิกายน
Phase 1
เครื่องจักร กลุ่ม เครื่องจักรกลขนาดใหญ่และอุปกรณ เครื่องจักรกลขนาดเล็ก รถจักรยาน รถมอเตอร์ไซด์ อะไหล่ยานพาหนะ เคมีภัณฑ์,วัสดุเคมี อุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์,ฮาร์ดแวร์ เครื่องมือ , อุปกรณ์ ยานพาหนะ , เครื่องมือลำเลียง เครื่องจักรก่อสร้าง เครื่องใช้ไฟฟ้าบ้า เครื่องใช้ไฟฟ้าสำหรับผู้บริโภค อุปกรณ์คอมพิวเตอร์และติดต่อสื่อสาร อุปกรณ์เกี่ยวกับแสงสว่าง วัสดุและเครื่องมือก่อสร้างและตกแต่ง เครื่องมืออุปกรณ์ทำความสะอาด สินค้านำเข้า
Phase 2
เครื่องครัวและภาชนะใส่อาหาร ผลิตภัณฑ์เซรามิค เซรามิคสำหรับศิลปะ อุปกรณ์ตกแต่งบ้าน เครื่องแก้วศิลปะ เฟอร์นิเจอร์ เครื่องเรือนที่ทำจากหวาย / เหล็ก อุปกรณ์ทำสวน อุปกรณ์เกี่ยวกับหินและเหล็ก ของใช้ในครัวเรือน ผลิตภัณฑ์เกี่ยวกับสุขอนามัย ผลิตภัณฑ์ภายในห้องน้ำ นาฬิกาและแว่นตา เครื่องดนตรี ของเล่น สินค้าพรีเมี่ยม สินค้ากับเทศกาล )
Phase 3
เสื้อผ้าสำหรับบุรุษและสตรี เสื้อผ้าสำรับเด็ก ชุดชั้นใน ชุดกีฬาและลำลอง ผลิตภัณฑ์ขนสัตว์และหนังสัตว์ สินค้าแฟชั่นและอุปกรณ์ตกแต่ง สินค้าสิ่งทอภายในบ้าน สิ่งทอ ผ้าไหม ผ้าฝ้าย และอุปกรณ์ พรมและผ้าม่าน ผลิตภัณฑ์อาหาร สินค้าพื้นเมือง ผลิตภัณฑ์ยาและสุขภาพผลิตภัณฑ์เกี่ยวกับยา ผลิตภัณฑ์กีฬา , ท่องเที่ยว อุปกรณ์สำนักงาน รองเท้า เครื่องหนัง , กระเป๋า
สำหรับงานกวางโจ่ว เทรดแฟร์ (Canton Fair) ครั้งที่ 2 จะจัดแบ่งออกเป็น 3 เฟส ดังนี้
เฟส 1 หมวดเครื่องใช้ไฟฟ้าและอิเล็กทรอนิกส์ อุปกรณ์ส่องสว่างภายในบ้าน สินค้าพวกยานยนต์ รถยนต์และอะไหล่ เครื่องจักร เครื่องมือช่าง ผลิตภัณฑ์เคมี วัสดุก่อสร้าง (การจัดประมาณเดือนตุลาคม)
เฟส 2 หมวดสินค้าอุปโภคบริโภค ของตกแต่งบ้าน ของใช้ทั่วไป (เดือนตุลาคมเช่นกันกลางเดือน)
เฟส 3 หมวดสินค้าสำนักงาน กระเป๋า ยา อาหาร อุปกรณ์ทางการแพทย์ เสื้อผ้า สินค้าประเภทสิ่งทอ (ต้นเดือนพฤศจิกายน)
การลงทะเบียนเข้าชมงาน "กวางโจ่วเทรดแฟร์"
1. ลงทะเบียนผ่านทาง เว็บไซต์และสิ่งพิมพ์ (E-invitation Card)
สามารถสมัครกับระบบ BEST (Buyer E-Service Tool) ผ่านทางเว็บไซต์ ซึ่งจะได้รับ Username และ Password กลับมาภายใน 1 สัปดาห์ จากนั้นก็เพียงแค่เข้าไปดาวน์โหลดบัตรเข้าชมงาน แล้วพิมพ์ใส่กระดาษก็ใช้เข้างานได้แล้ว และสามารถถ่ายสำเนาแล้วใช้ร่วมกันกับคนอื่นในคณะได้
2. ลงทะเบียนผ่านเว็บไซต์เพื่อขอบัตรเข้างานแบบเป็นทางการ (Paper Invitation Card)
เป็นแบบกระดาษการ์ดทั่วไป เป็นบัตรที่ใช้สำหรับผู้ที่ต้องการขอยื่นวีซ่า โดยวิธีการสมัครก็สมัครผ่านทางเว็บไซต์หมือนกับตอนขอ E-card แล้วทางผู้จัดงานจะส่งทางไปรษณีย์ให้กับผู้ซื้อ บัตร 1 ใบสามารถใช้ร่วมกันได้เพียง 3 คนเท่านั้น ไม่สามารถถ่ายสำเนาได้ ซึ่งการลงทะเบียนผ่านทางเว็บไซต์ทั้งสองแบบ ไม่ต้องเสียค่าใช้จ่าย
3. ลงทะเบียนด้วยตนเองที่หน้างานจะมีจุดลงทะเบียนที่จัดไว้ให้หลายจุด ในบริเวณรอบๆ ศูนย์แสดงสินค้า เช่น โรงแรม ห้างสรรพสินค้า แต่ค่อนข้างเสียเวลา เพราะต้องไปเข้าคิวรอ โดยเปิดให้ลงทะเบียนระหว่างเวลา 9.30 - 15.30 น. เท่านั้น และยังต้องเสียเงินค่าเข้า 200 หยวน พร้อมทั้งนำพาสปอร์ตไปประกอบการลงทะเบียนด้วย
4. ติดต่อผ่านตัวแทน หรือไปกับคณะทัวร์สามารถติดต่อตัวแทนแล้วให้แจ้งวัตถุประสงค์ในการเข้าไปดูงาน หรือจะให้ง่ายกว่านั้นก็ไปกับคณะทัวร์ ซึ่งจะจัดโปรแกรมทัวร์ไว้ให้แล้ว ไม่ต้องเสียเวลาลงทะเบียนหรือเตรียมตัวให้วุ่นวาย พร้อมออกเดินทางได้เลย เนื่องจากกรุ๊ปทัวร์จะดำเนินการเรื่องตั๋วเครื่องบิน ที่พัก วีซ่า บัตรเข้างาน และอาหารการกินให้อย่างครบถ้วน รวมทั้งมีล่ามช่วยเหลือในการติดต่อสื่อสาร
* * * คลิก Like เพื่อมาเป็นแฟนเพจของหน้า "SME ผู้จัดการออนไลน์" รับข่าวสารในแวดวงธุรกิจเอสเอ็มอีที่สมบูรณ์แบบที่สุด และร่วมสนุกกับกิจกรรมลุ้นรับของรางวัลมากมายคลิกที่นี่เลย!! * * *
