“ซีพี ออลล์” จับมือ 5 พันธมิตร ประกาศผลรางวัล 7 Innovation Awards 2014 กระตุ้น ผปก.ไทยใช้นวัตกรรมเพิ่มความแข็งแกร่งธุรกิจ โดย “แซนวิชอบร้อน” กึ่งสำเร็จรูปวางขายในร้าน 7-11 ซิวรางวัลชนะเลิศ แจงโดดเด่นด้านเป็นนวัตกรมอาหารยุคใหม่ อร่อยสะดวกและมียอดขายสูงถึงปีละกว่าพันล้าน
นายก่อศักดิ์ ไชยรัศมีศักดิ์ ประธานกรรมการบริหาร บริษัท ซีพี ออลล์ จำกัด (มหาชน) ผู้บริหารร้านเซเว่นอีเลฟเว่น (7-11) กล่าวในการเป็นประธานงานประกาศผลและมอบรางวัล สุดยอดนวัตกรรม 7 Innovation Awards 2014 ว่า จากนโยบายของบริษัทฯที่ต้องการส่งเสริมสินค้าของผู้ประกอบการเอสเอ็มอี โดยเฉพาะอยากให้นำนวัตกรรม ผลงานวิจัย หรือผลงานการประดิษฐ์มาต่อยอดสู่เชิงพาณิชย์ ซึ่งเป็นแนวทางเพิ่มความเข้มแข็งให้แก่เอสเอ็มอีอย่างยั่งยืน ทางบริษัทฯ จึงได้ร่วมกับ 5องค์กร ได้แก่ สภาอุตสาหกรรมแห่งประเทศไทย ตลาดหลักทรัพย์แห่งประเทศไทย สำนักงานคณะกรรมการนโยบายวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยีและนวัตกรรมแห่งชาติ (สวทช.) สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.) และสำนักงานนวัตกรรมแห่งชาติ (องค์กรมหาชน) จัดการประกวดครั้งนี้ โดยได้ดำเนินการรับสมัครและคัดเลือกมาต่อเนื่องกว่า 1 ปีแล้ว
ทั้งนี้ การประกวดครั้งนี้ ถือเป็นปีแรก โดยมีผลงานส่งเข้าประกวดทั้งสิ้น 81 ผลงาน โดยคณะกรรมการได้คัดเลือกเข้าส่งสุดท้าย 19 ผลงาน และแบ่งรางวัลเป็น 2 ประเภท คือ ผลงานนวัตกรรมที่ก่อให้เกิดประโยชน์ด้านเศรษฐกิจ จำนวน 14 ผลงาน และผลงานนวัตกรรมที่ก่อให้เกิดประโยชน์ด้านสังคมและชุมชน 5 ผลงาน
สำหรับผลงานนวัตกรรมที่ก่อให้เกิดประโยชน์ด้านเศรษฐกิจ ผู้ได้รับรางวัลชนะเลิศ คือ บริษัท เอ็นเอสแอล ฟู้ดส์ จำกัด ผลงาน “แซนวิชอบร้อน” กึ่งสำเร็จรูป โดดเด่นด้านเป็นนวัตกรรมอาหารเช้าที่เป็นแซนวิชรูปแบบใหม่สะดวกและอร่อย ขายผ่านร้าน 7-11 โดยมียอดขายกว่า 1 พันล้านบาทต่อปี
รางวัลชนะเลิศ อันดับ 2 ได้แก่ ผลงานครีมซีรั่มปลาฉลาม แบรนด์ “สโนว์เกิร์ล” บ.สยาม เนเชอรัล โปรดักซ์ จก. และผลงานแคปซูลเลือกจระเข้ หจก.วานิไทย รางวัลชนะเลิศ อันดับ 3 ได้แก่ ผลงานเครื่องทำน้ำร้อย EZ-Hot บ. 10 กันยาก จก. และผลงานผลไม้กรอบ แบรนด์ Wel-B บ.โจ-ลี่ แฟมิลี่ จก.
นอกจากนั้น ยังมีรางวัลชมเชย ได้แก่ ผลงาน ครีมหอยทากฟูจิ บ.ฟูจิครีมดอทคอม จก. , ผลงาน ยาสีฟัน แบรนด์ Dentamate บ.โนวัส อินเตอร์เทรด จก. , ผลงานน้ำนมถั่วเหลือง แบรนด์Tofusan บ.โทฟุซัง จก., ผลงานระบบบริหารงานบนแผนที่ออนไลน์ แบบreal time บ.อีคาร์ทสตูดิโอ จก., ผลงานป๊อปคอร์ท แบรนด์ New York บ.แอตแลนติก ฟู้ดส์ จก. , ผลงานกล้วยปิ้ง แบรนด์ Dole บ.โคล เฟรซ โพรดิวซ์ (ไทยแลนด์) จก., ผลงานน้ำพริก มินิรุ่งเจริญ บ.พีพี เอ็นฟู้ดส์ จก. ,ผลงานแผ่นซีดี เอ็มพี3 สู้แผ่นผี บ.จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ จก.(มหาชน) และผลงานเครื่องผลิตน้ำแข็งเกล็ด บ. เจ.เอ.พี.เอส. เอ็นจิเนียริ่ง จก.
สำหรับผลงานนวัตกรรมที่ก่อให้เกิดประโยชน์ด้านสังคมและชุมชน ผู้ได้รับรางวัลชนะเลิศ ได้แก่ ผลงานบรรจุภัณฑ์เพื่อสิ่งแวดล้อม เกรซ บ.บรรจุภัณฑ์เพื่อสิ่งแวดล้อม จก. (มหาชน) รางวัลชนะเลิศ อันดับ 2 ได้แก่ ผลงานหนังสือถูกและดี บ.ออน อาร์ต ครีเอชั่น จก. และผลงานหวดนึ่งข้าวเหนียวอัจฉริยะ แบรนด์รัชภัฏ ของนายรัชภัฏ พรพันธุ์
นายก่อศักดิ์ กล่าวต่อด้วยว่า จะจัดงานดังกล่าวต่อเนื่องเป็นประจำทุกปี เพื่อกระตุ้นให้ผู้ประกอบการไทยนำนวัตกรรมมาเพิ่มมูลค่าให้แก่สินค้าหรือบริการ ซึ่งจะเป็นหนทางให้ผู้ประกอบการไทยโดยเฉพาะเอสเอ็มอีสามารถแข่งขันในตลาดได้ และทางบริษัทฯ ยินดีที่จะเป็นช่องทางจำหน่ายสินค้าผ่านทางร้าน 7-11 ให้แก่ผู้ประกอบการเอสเอ็มอีทุกรายที่เข้าร่วมสมัครประกวด
ด้านนายสมชาย อัศวปิยานนท์ กก.ผจก. บริษัท เอ็นเอสแอล ฟู้ดส์ จำกัด ผู้ผลิต “แซนวิชอบร้อน” กึ่งสำเร็จรูป ซึ่งได้รับรางวัลชนะเลิศผลงานนวัตกรรมที่ก่อให้เกิดประโยชน์ด้านเศรษฐกิจ เปิดเผยว่า พื้นฐานบริษัทฯ ทำธุรกิจเกี่ยวกับด้านเบเกอรี่มายาวนานอยู่แล้ว จนเมื่อประมาณ 6 ปีที่แล้ว ได้นำเสนอผลงานแซนวิชอบร้อน เพื่อเข้าวางขายในร้าน 7-11 ซึ่งเป็นแซนวิชรูปแบบใหม่ ไม่เคยมีมาก่อนในท้องตลาด จุดเด่นคือ การดัดแปลงและผสมผสานระหว่างฮอทดอท กับเค้กให้มาอยู่ด้วยกัน ขณะที่นวัตกรรมสำคัญสามารถคงคุณภาพให้เหมือนกันทุกชิ้น รวมถึง ทำในรูปแบบกึ่งสำเร็จรูปบรรจุซอง แค่ฉีกซองแล้วอุ้มด้วยเครื่องอบ ก็จะได้รสชาติเหมือนทำสดใหม่ สะดวกกินได้ง่ายทันที ซึ่งเหมาะกับไลฟ์สไตล์ของคนยุคปัจจุบัน
เขาเล่าต่อว่า แม้ภายนอกจะดูเรียบง่าย ทว่า กว่าจะได้ผลงานดังกล่าว ในเวลาวิจัยและพัฒนาอยู่นานถึง 2 ปี โดยเริ่มวางขายในร้าน 7-11 เมื่อปี 2553 เท่าที่ผ่านมา ผลตอบรับดีอย่างยิ่ง โดยปัจจุบันมียอดขายเฉลี่ยวันละ 3 แสนชิ้น สร้างรายได้ให้บริษัทฯ ปีที่ผ่านมา (2556) กว่า 1 พันล้านบาท และปีนี้ (2557) ตั้งเป้ายอดขายจะเพิ่มเป็นวันละ 5 แสนชิ้น
* * * คลิก Like เพื่อมาเป็นแฟนเพจของหน้า “SME ผู้จัดการออนไลน์” รับข่าวสารในแวดวงธุรกิจเอสเอ็มอีที่สมบูรณ์แบบที่สุด และร่วมสนุกกับกิจกรรมลุ้นรับของรางวัลมากมาย คลิกที่นี่เลย!! * * *
