xs
xsm
sm
md
lg

โชว์สารพัดพริกใน ABIC 2009

เผยแพร่:   โดย: MGR Online

สารพัดพริกจากกำแพงแสน แต่ที่โดดเด่นคือพริกขี้หนู CA 1131 ที่ต้านทานโรคได้หลายชนิดในต้นเดียว
โชว์สารพัดพริกจาก ม.เกษตร-มข.ในงานเทคโนโลยีชีวภาพเกษตร ทั้งพริกขี้หนูดาวเด่นจากกำแพงแสนต้านศัตรูพืชได้ 3 อย่างพร้อมกัน และอีกสารพัดพริกจากขอนแก่น

"พริกขี้หนู" รหัส CA1131 เป็นผลงานวิจัยเด่นของศูนย์วิจัยพืชผักเขตร้อน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ กำแพงแสน ที่นำมาจัดแสดงในการประชุมนานาชาติด้านเทคโนโลยีชีวภาพเกษตรหรือเอบิค 2009 (Agriculture Biotechnology International Conference: ABIC 2009) จัดขึ้นระหว่างวันที่ 23-25 ก.ย.52 ณ ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ พร้อมๆ กับพริกอีกหลายพันธุ์ ทั้งพริกประดับ พริกช่อ และพริกหยวก

พริกขี้หนู CA 1131 มีอะไรโดดเด่นนักศึกษาประจำบูธ ม.เกษตร บอกกับทีมข่าววิทยาศาสตร์ ASTV-ผู้จัดการออนไลน์ว่า พริกพันธุ์นี้เป็นพริกที่ทนต่อศัตรูพืชถึง 3 อย่าง คือ ไวรัสก่อโรคใบด่างแตงพริก ไวรัสก่อโรคกุ้งแห้ง และต้านทานต่อแมลงวันทอง ซึ่งน้อยนักที่จะพบพริกที่ต้านทานศัตรูพืชต่างๆ ได้พร้อมกันมากขนาดนี้ ซึ่งสมบัติในการต้านทานศัตรูพืชนี้อยู่ที่ฐานพันธุกรรมที่มียีนต้านทานศํตรูพืชชนิดต่างๆ และปกติหากมียีนต้านทานโรคชนิดหนึ่งก็จะอ่อนแอต่อโรคอีกชนิด

ด้านมหาวิทยาลัยขอนแก่นไม่น้อยหน้าขนสารพัดพริกมาประชันกันที่บูธข้างๆ โดยนักศึกษาประจำบูธบอกกับทีมข่าววิทยาศาสตร์ว่า พริกที่นำมาจัดแสดงนั้น มีทั้งพริกขี้หนูพันธุ์ "จินดานิล 80" ซึ่งเมื่อยังดิบมีลักษณะเขียวเข้ม และเมื่อสุดมีสีแดงสดใส และเก็บผลผลิตได้นาน พริกพันธุ์ "ยอดสนเข็ม" ที่มีลักษณะเรียวเล็กและเหมาะแก่ผลิตเป็นพริกแห้ง ซึ่งเป็นที่นิยมของตลาด เพราะให้น้ำหนักเมื่อแห้งค่อนข้างดีและมีกลิ่นหอม

พริกพันธุ์ "หนุ่มมอดินแดง" ที่มีลักษณะเด่นคือให้ผลดก ทรงต้นแข็งแรงและให้ผลผลิตสูงถึง 3,000 กิโลกรัมต่อไร่ พริกพันธุ์ "หนุ่มเขียวดอง" ที่มีเนื้อหา มีความเผ็ดปานกลาง เหมาะแก่การทำน้ำพริก และพริกพันธุ์ "ห้วยสีทน" ที่มีลักษณะต้นเตี้ยและแผ่กว้างสะดวกต่อการเก็บและทยอยสุก จึงเก็บเกี่ยวได้เรื่อยๆ

นอกจากพริกแล้วทาง ม.ขอนแก่นยังขนข้าวโพดเทียน ซึ่งเป็นข้าวโพดข้าวหนียวขนาดเล็กที่ฟักยาวไม่เกินคืบมาจัดแสดง พร้อมต้มสุกให้ผู้ร่วมงานได้ทดลองชิม โดยการพัฒนาข้าวโพดเทียนนี้นักศึกษาประจำบูธบอกว่าเป็นการเพิ่มทางเลือกให้กับตลาด และสร้างผลิตพันธุ์ที่เหมาะสมกับวิถีชีวิตคนเมือง ด้วยลักษณะของฟักข้าวโพดที่เล็กเหมาะมือ

สำหรับการประชุมนานาชาติด้านเทคโนโลยีชีวภาพเกษตรหรือเอบิค 2009 นี้ จัดขึ้นภายใต้หัวข้อเทคโนโลยีชีวภาพเกษตร เพื่อสิ่งแวดล้อมที่สะอาดและชีวิตที่ดีกว่า ระหว่างวันที่ 23-25 ก.ย.52 ณ ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ โดยภายในงานแบ่งเป็นการประชุมวิชาการและส่วนแสดงนิทรรศการ ทั้งผลงานของสถาบันศึกษา หน่วยงานวจัยต่างๆ รวมทั้งเทคโนโลยีจากต่างประเทศ ซึ่งมีหลากหลายชาติเข้าร่วมประชุมในครั้งนี้ อาทิ จีน เวียดนาม แคนาดา อังกฤษ เป็นต้น
ขอนแก่นก็มีสารพัดพริกมาโชว์
พริกหลากหลายสายพันธุ์ในบูธ ม.ขอนแก่น ตัวอย่างสายพันธุ์พริกสีเขียวเข้มตรงมุมซ้ายล่างคือ พริกหนุ่มมันดำ พริกสีส้มที่จัดเรียงสวยงามกลางภาพคือ พริกสส้ม ชื่อเรียกตามลักษณธสีอันโดเด่น เป็นต้น
ตัวอย่างพันธุ์ข้าวโพดหลากหลาย ทั้งข้าวโพกเทียน ข้าวโพดหวาน
ข้าวโพดเทียนสีนิลท่ามกลางข้าวโพดหวานสีเหลืองและข้าวโพดสลับสีเหลือง-ขาว
กำลังโหลดความคิดเห็น