อย.เร่งคลอดประกาศ “สินค้าพรีเมียม” เหมารวมถึงสินค้าออแกนิก ต้องผ่านมาตรฐานตั้งแต่สถานที่ผลิตวัตถุดิบ ยันเป็นสินค้าสำเร็จรูป เชื่อช่วยให้ประชาชนมั่นใจในมาตรฐานสินค้ามากขึ้น
ภก.ประพนธ์ อางตระกูล รองเลขาธิการคณะกรรมการอาหารและยา และโฆษกสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) กล่าวว่า สินค้าที่โฆษณาว่าเป็นสินค้าออแกนิกและมีการติดฉลากนั้น ที่ผ่านมายังไม่มีแนวทางปฏิบัติที่ชัดเจนว่ามีมาตรฐานจริงๆ อย.จึงเร่งจัดทำร่างประกาศกระทรวงสาธารณสุข ภายใต้ พ.ร.บ.อาหาร พ.ศ.2522 เรื่อง การแสดงข้อความ “พรีเมียม” บนฉลากอาหาร โดยกำหนดว่า สินค้าพรีเมียม คือข้อความที่แสดงคุณภาพหรือมาตรฐานหรือคุณลักษณะเด่นเป็นพิเศษกว่าอาหารในชนิดหรือประเภทเดียวกันโดยทั่วไป ซึ่งรวมถึงสินค้าประเภทออแกนิกด้วย ที่เดิมมีข้อกำหนดว่าจะต้องได้รับการตรวจสอบตามหลักเกณฑ์มาตรฐานเกษตรอินทรีย์ของ IFOAM
ภก.ประพนธ์ กล่าวอีกว่า ประกาศฉบับดังกล่าวทำให้การโฆษณาสินค้าว่าพิเศษกว่าปกติ จะต้องได้รับอนุญาตจาก อย.ก่อน โดยจะต้องเข้าหลักเกณฑ์ตามที่ อย.กำหนด และต้องมีระบบตรวจสอบ ระบบรับรองกระบวนการผลิตตามหลักสากลหรือเทียบเท่า ซึ่งจะครอบคลุมตั้งแต่วัตถุดิบ สถานที่ผลิตวัตถุดิบ จนออกมาเป็นผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป ซึ่งหากเป็นผลิตผลทางการเกษตรต้องได้รับการรับรองตามมาตรฐานสินค้าเกษตรเกี่ยวกับการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี (GAP) หรือแนวปฏิบัติที่ว่าด้วยเรื่องการผลิต แปรรูป แสดงฉลาก และจัดจำหน่ายผลิตผลและผลิตภัณฑ์เกษตรอินทรีย์ หรือ มาตรฐานอื่นที่ไม่ต่ำกว่า จากหน่วยงานของรัฐที่มีอำนาจให้การยอมรับ
“ประกาศฉบับนี้จะทำให้ประชาชนเกิดความมั่นใจในสินค้าว่ามีมาตรฐาน โดยประกาศฉบับดังกล่าวอยู่ระหว่างการส่งให้ รมว.สาธารณสุข พิจารณาและลงนามตามขั้นตอน คาดว่าจะสามารถออกบังคับใช้ได้ในช่วงปลายปีนี้ เพื่อให้เป็นไปตามประกาศของกระทรวงสาธารณสุขว่าด้วยเรื่องฉลาก และเป็นทางเลือกให้แก่ผู้บริโภค รวมถึงพัฒนาศักยภาพผู้ประกอบการ” รองเลขาธิการ อย.กล่าว
ภก.ประพนธ์ อางตระกูล รองเลขาธิการคณะกรรมการอาหารและยา และโฆษกสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) กล่าวว่า สินค้าที่โฆษณาว่าเป็นสินค้าออแกนิกและมีการติดฉลากนั้น ที่ผ่านมายังไม่มีแนวทางปฏิบัติที่ชัดเจนว่ามีมาตรฐานจริงๆ อย.จึงเร่งจัดทำร่างประกาศกระทรวงสาธารณสุข ภายใต้ พ.ร.บ.อาหาร พ.ศ.2522 เรื่อง การแสดงข้อความ “พรีเมียม” บนฉลากอาหาร โดยกำหนดว่า สินค้าพรีเมียม คือข้อความที่แสดงคุณภาพหรือมาตรฐานหรือคุณลักษณะเด่นเป็นพิเศษกว่าอาหารในชนิดหรือประเภทเดียวกันโดยทั่วไป ซึ่งรวมถึงสินค้าประเภทออแกนิกด้วย ที่เดิมมีข้อกำหนดว่าจะต้องได้รับการตรวจสอบตามหลักเกณฑ์มาตรฐานเกษตรอินทรีย์ของ IFOAM
ภก.ประพนธ์ กล่าวอีกว่า ประกาศฉบับดังกล่าวทำให้การโฆษณาสินค้าว่าพิเศษกว่าปกติ จะต้องได้รับอนุญาตจาก อย.ก่อน โดยจะต้องเข้าหลักเกณฑ์ตามที่ อย.กำหนด และต้องมีระบบตรวจสอบ ระบบรับรองกระบวนการผลิตตามหลักสากลหรือเทียบเท่า ซึ่งจะครอบคลุมตั้งแต่วัตถุดิบ สถานที่ผลิตวัตถุดิบ จนออกมาเป็นผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป ซึ่งหากเป็นผลิตผลทางการเกษตรต้องได้รับการรับรองตามมาตรฐานสินค้าเกษตรเกี่ยวกับการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี (GAP) หรือแนวปฏิบัติที่ว่าด้วยเรื่องการผลิต แปรรูป แสดงฉลาก และจัดจำหน่ายผลิตผลและผลิตภัณฑ์เกษตรอินทรีย์ หรือ มาตรฐานอื่นที่ไม่ต่ำกว่า จากหน่วยงานของรัฐที่มีอำนาจให้การยอมรับ
“ประกาศฉบับนี้จะทำให้ประชาชนเกิดความมั่นใจในสินค้าว่ามีมาตรฐาน โดยประกาศฉบับดังกล่าวอยู่ระหว่างการส่งให้ รมว.สาธารณสุข พิจารณาและลงนามตามขั้นตอน คาดว่าจะสามารถออกบังคับใช้ได้ในช่วงปลายปีนี้ เพื่อให้เป็นไปตามประกาศของกระทรวงสาธารณสุขว่าด้วยเรื่องฉลาก และเป็นทางเลือกให้แก่ผู้บริโภค รวมถึงพัฒนาศักยภาพผู้ประกอบการ” รองเลขาธิการ อย.กล่าว