ร้านกาแฟชื่อดังเชียงใหม่ แจงปมดรามาฟันในขนม ยันผลิตได้มาตรฐาน

ร้านกาแฟชื่อดังเชียงใหม่ แจงปมหลังลูกค้าเจอฟันกรามในขนม Espresso Choc Chip Brownie จากการใช้บริการที่ร้านสตาร์บัคส์ สาขานิมมานเหมินทร์ ยืนยันการผลิตได้มาตรฐาน ชี้ไม่สามารถตรวจสอบข้อเท็จจริงได้ เพราะลูกค้าว่าได้ทิ้งสินค้าและสิ่งแปลกปลอมดังกล่าวไปแล้ว

จากกรณีลูกค้าท่านหนึ่งแจ้งว่า ได้พบสิ่งแปลกปลอมในขนม Espresso Choc Chip Brownie จากการใช้บริการที่ร้านสตาร์บัคส์ สาขานิมมานเหมินทร์ ผ่านบริการ Delivery เมื่อวันที่ 16 เมษายน 2564 นั้น

เมื่อวันที่ 20 เม.ย. สตาร์บัคส์ ประเทศไทย ได้มีการออกมาประกาศชี้แจงกับสื่อมวลชนในประเด็นดังกล่าว โดยในประกาศระบุว่า สตาร์บัคส์ ประเทศไทย (“บริษัท”) ขออภัยและเสียใจเป็นอย่างยิ่งกับประสบการณ์ที่ลูกค้าได้รับ ทั้งนี้ เมื่อบริษัทได้รับทราบถึงข้อร้องเรียนดังกล่าว บริษัทได้ดำเนินการติดต่อประสานไปยังลูกค้าเพื่อสอบถามข้อเท็จจริงและขอนำสินค้าพร้อมสิ่งปลอมปนกลับมายังบริษัทเพื่อส่งตรวจสอบ ตลอดจนได้สอบถามผลกระทบที่อาจเกิดขึ้นเพื่อเยียวยาบรรเทาความเสียหายที่เกิดขึ้นกับลูกค้าในขั้นต้น ซึ่งภายหลังได้รับแจ้งจากลูกค้าว่าได้ทิ้งสินค้าและสิ่งแปลกปลอมดังกล่าวไปแล้ว บริษัทจึงไม่สามารถดำเนินการตรวจสอบข้อเท็จจริงได้ต่อไป

อย่างไรก็ตาม บริษัทได้เร่งตรวจสอบข้อเท็จจริง ขั้นตอน ตลอดจนมาตรฐาน ในการผลิตสินค้ากับบริษัทผู้ผลิตรวมถึงได้ตรวจสอบขั้นตอนในการส่งมอบสินค้าให้แก่ลูกค้าอีกทางหนึ่งในทันที ทั้งนี้ บริษัทขอเรียนชี้แจงในรายละเอียดดังต่อไปนี้

1. บริษัทได้ทำการคัดเลือกผู้ผลิตที่ได้รับมาตรฐานรับรองความปลอดภัยอาหารในกระบวนการผลิตตาม Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) ซึ่งเป็นมาตรฐานสากล

2. สินค้าดังกล่าวถูกผลิตด้วยวัตถุดิบที่มีคุณภาพ ผ่านเครื่องมือและบุคคลากรที่ได้มาตรฐานตลอดจนจะได้รับการตรวจสอบด้วยเครื่องมื่อที่สามารถตรวจจับสิ่งแปลกปลอมในสินค้า

3. กระบวนการส่งมอบสินค้าผ่าน Delivery Service เป็นไปตามขั้นตอนและมาตรฐาน โดยที่พนักงานประจำร้านจะใช้อุปกรณ์คีบอาหารเพื่อนำสินค้าออกจากจุดจำหน่ายก่อนบรรจุสินค้าลงในถุงสินค้าเพื่อลดการสัมผัสสินค้าก่อนปิดผนึก เพื่อส่งมอบสินค้าให้กับพนักงานจัดส่งสินค้า และพนักงานประจำร้านจะต้องสวมใส่หน้ากากอนามัยตลอดเวลาที่ให้บริการภายในร้าน

บริษัทขอเรียนให้ลูกค้าทุกท่านทราบว่า บริษัทให้ความสำคัญกับเรื่องสุขอนามัยและความปลอดภัยของลูกค้ามาโดยตลอด และได้คัดเลือกผู้ผลิตที่ได้รับมาตรฐานสากลรับรองคุณภาพและความปลอดภัยในทุกขั้นตอน ตั้งแต่การเลือกใช้วัตถุดิบที่มีคุณภาพสูง กระบวนการผลิต และมีการตรวจสอบอย่างพิถีพิถันในทุกขั้นตอน เพื่อส่งมอบผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดให้ลูกค้าได้รับประสบการณ์สตาร์บัคส์ในทุกครั้งผ่านทุกช่องทางการบริการของบริษัท