เนื้อหมู เป็นโปรตีนยอดนิยมประเภทหนึ่งของคนไทย มีอัตราการบริโภคอยู่ที่ประมาณ 21 กิโลกรัม/คน/ปี ประเทศไทยต้องผลิตหมูให้เพียงพอต่อการบริโภคที่ประมาณ 19-20 ล้านตัว/ปี โดยมีห่วงโซ่การผลิตหมูพอสังเขป ดังนี้ กลุ่มแรก : ประกอบด้วย เกษ รายละเอียด...
เข้าใจห่วงโซ่ผลิต “หมูไทย” กับทางแก้ไขเมื่อภัย “หมูเถื่อน” รุกราน
เผยแพร่: ปรับปรุง: โดย: ผู้จัดการออนไลน์
กำลังโหลดความคิดเห็น
