ศูนย์ข่าวขอนแก่น-ม.ขอนแก่นจัดเวิร์กชอปอบรมตามโครงการศิลปะบนท้องนา ต่อยอดเมนูขนมจีน คิดสูตรทำเส้นขนมจีนจากจิ้งหรีด ยกระดับเป็นเมนูทดแทนโปรตีน เพิ่มมูลค่าทางการตลาด เผยจิ้งหรีดให้โปรตีนคุณภาพสูง มีกรดอะมิโนจำเป็น 9 ชนิด รายละเอียด...
นักวิจัย มข.คิดค้นสูตรทำเส้นข้าวปุ้นจาก “จิ้งหรีด” ต่อยอดมรดกภูมิปัญญาเพิ่มมูลค่าการตลาด
เผยแพร่: ปรับปรุง: โดย: ผู้จัดการออนไลน์
กำลังโหลดความคิดเห็น