ศูนย์ข่าวขอนแก่น - “ศรีเมืองทอง” ตลาดกลางผักและผลไม้รายใหญ่ในภาคอีสาน MOU ร่วมกับ
ม.เทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วิทยาเขตขอนแก่น และทีโอที เดินหน้าพัฒนาและสร้างนวัตกรรมเพื่อการเพาะปลูก โดยยึดแนวคิดตลาดนำการผลิต เผยเป็นความร่วมมือครั้งประวัติศาสตร์เพื่อนำไปสู่การปฏิวัติด้านการเกษตรของไทยในรูปแบบ Smart Farm มีสมาร์ทโฟนเครื่องเดียวก็คุมระบบการเพาะปลูกได้อย่างมีประสิทธิภาพ
บ่ายวันนี้ (27 ต.ค.)ที่ห้องประชุมคณะคุรุศาสตร์อุตสาหกรรม มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วิทยาเขตขอนแก่น (มทร.อีสาน วขก.)ได้มีการลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือเพื่อการพัฒนาหลักสูตรการเรียนการสอนแบบมีส่วนร่วม พัฒนานักศึกษา บุคลากรและองค์กร ระหว่างคณะครุศาสตร์อุตสาหกรรม มทร.อีสาน วขก. นำโดย นายประพันธ์ ยาวระ คณะบดีฯกับ บริษัท ศรีเมืองทอง 2020 จำกัด นำโดยนายโกเมศ ฑีฆธนานนท์ กรรมการผู้จัดการ บ.ศรีเมืองทอง และส่วนงานโครงข่ายข้อมูลดิจิทัล บริษัท ทีโอที จำกัด (มหาชน)
นายประพันธ์ ยาวระ คณะบดีคณะคุรุศาสตร์อุตสาหกรรม มทร.อีสาน วขก. เปิดเผยว่า บันทึกข้อตกลงนี้มีเป้าหมายสร้างความร่วมมือด้านการตลาด นวัตกรรม และเทคโนโลยี เพื่อพัฒนาให้เกิดความเข้มแข็ง เป็นประโยชน์ต่อการพัฒนาปัจจัยการผลิต และพัฒนาแพลตฟอร์มนวัตกรรมเพื่อการกสิกรรมเที่ยงตรง โดยมีกรอบและแนวทางของความร่วมมือที่หน่วยงานทั้งสามจะดำเนินการร่วมกันหลายด้าน
ประกอบด้วย 1. ร่วมมือในการส่งเสริมสนับสนุนทางด้านการศึกษา การฝึกอบรม การฝึกงาน การตลาดผักและผลไม้ ด้วยเทคโนโลยีสารสนเทศ 2. ร่วมมือในการส่งเสริม สร้างงานวิจัย พัฒนาและสร้างนวัตกรรม เพื่อการเพาะปลูก ในแนวคิดตลาดนำการผลิตเที่ยงตรง พอเพียงยั่งยืนด้วยเทคโนโลยีอินเทอร์เน็ต BigData และ AI ตามที่จะพิจารณาร่วมกัน 3. ร่วมมือในการจัดทำโครงการวิจัย พัฒนาและสร้างนวัตกรรม การใช้ทรัพยากรของหน่วยงานทั้งสาม เช่น นักวิชาการ ผู้เชี่ยวชาญ ข้อมูล เครื่องมือ อุปกรณ์ สถานที่ ตลอดจนปัจจัยอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับการวิจัยพัฒนาและสร้างนวัตกรรม เพื่อให้งานในโครงการความร่วมมือบรรลุเป้าหมาย
“นอกจากนี้ เราจะร่วมมือในการจัดทำหลักสูตรการเรียนการสอนออนไลน์ เปิดพื้นที่อบรบเชิงปฏิบัติการระยะสั้น เพื่อประกาศนียบัตรตามที่จะพิจารณาร่วมกันของหน่วยงานทั้งสามในอนาคตตามความเหมาะสมและความพร้อมของสถานการณ์ด้านการผลิตและการตลาดผักและผลไม้” นายประพันธ์กล่าว และว่าทางมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีอีสานวิทยาเขตขอนแก่นเราจะเป็นฝ่ายสนับสนุนด้านบุคลากร ด้านวิชาการ และเทคโนโลยีการเพาะปลูกที่ใช้นวัตกรรมสมัยใหม่เข้าไปช่วยพัฒนาซึ่งจะมีทางทีโอทีสนับสนุนอีกทางหนึ่งด้วย
ด้านนายโกเมศ ฑีฆธนานนท์ กรรมการผู้จัดการบริษัทตลาดศรีเมืองทอง 2020 จำกัด เจ้าของตลาดกลางผักและผลไม้ขนาดใหญ่ในจังหวัดขอนแก่นและภาคอีสาน กล่าวต่อว่า การลงนาม MOU ครั้งนี้ถือเป็นวัติศาสตร์ด้านการเกษตรของเมืองไทย โดยความร่วมมือ 3 ฝ่ายครั้งนี้จะนำไปสู่การปฏิวัติเกษตรกรรมของประเทศ จากเดิมเกษตรกรไทยเราปลูกพืชผักตามความถนัดตามภาวะฟ้าฝนและไม่สามารถรับประกันได้ว่าเก็บเกี่ยวแล้วจะขายได้หรือไม่ หรือขายได้กำไรหรือขาดทุน แต่ผลจากความร่วมมือครั้งนี้จะได้เทคโนโลยีการปลูกพืชผักผลไม้สมัยใหม่ จะเป็น Smart Farm ที่ควบคุมการเพาะปลูกด้วยระบบอัตโนมัติผ่านโทรศัพท์มือถือสมาร์ทโฟน ทั้งการรดน้ำ การให้ปุ๋ยหรือธาตุสารอาหารต่างๆ
“ที่ผ่านมาพี่น้องเกษตรกรไทยประสบปัญหามาโดยตลอด ทั้งเรื่องการผลิต ด้านการตลาด เพาะปลูกพืชผักแต่ละครั้งต้องเหน็ดเหนื่อยจากการใช้แรงงาน ตรากตรำแดดฝน เสี่ยงต่อโรคภัยจากการใช้สารเคมี เก็บเกี่ยวผลผลิตได้แล้วต้องมาลุ้นกันอีกว่าราคาที่ตลาดรับซื้อสูงหรือต่ำ หากขายได้ราคาก็โชคดีไป แต่หากราคาตลาดตกต่ำต้องเสี่ยงต่อการขาดทุน” นายโกเมศกล่าว และว่า
ทั้งนี้ ระบบการเพาะปลูกแบบใหม่จะช่วยดึงดูดให้ลูกหลานคนรุ่นใหม่หันกลับมาสนใจทำอาชีพการเกษตรมากขึ้น
เพราะไม่ต้องตากแดดกรำฝนเหมือนรุ่นพ่อแม่ สามารถเช็กข้อมูลการตลาดได้ล่วงหน้าว่าพืชผักชนิดใดที่กำลังเป็นที่ต้องการของผู้บริโภคก็ปลูกพืชชนิดนั้น ใช้การตลาดนำการผลิต ซึ่งทางตลาดศรีเมืองทองพร้อมจะให้คำปรึกษาพี่น้องเกษตรกร
