อ่างทอง - เจ้าของร้านกาแฟเมืองอ่างทองไอเดียแจ่ม ทำรูปทรงเป็นหุ่นไดโนเสาร์ ดึงดูดความสนใจลูกค้า พร้อมคิดสูตรชงกาแฟจากอินเทอร์เน็ต สร้างรายได้อย่างงาม
วันนี้ (26 มิ.ย.) ผู้สื่อข่าวได้เดินทางลงพื้นที่ ต.แสวงหา อ.แสวงหา จ.อ่างทอง หลังได้รับแจ้งจากชาวบ้านว่า บริเวณริมถนนท่าช้าง-แสวงหา ม.5 หน้าท่อตาสี มีร้านกาแฟไอเดียเก๋ ที่เกิดจากแนวความคิดของเจ้าของร้านที่ต้องการสร้างจุดดึงดูดความสนใจของลูกค้า ด้วยการทำรูปทรงร้านเป็นไดโนเสาร์ จนสามารถสร้างความสนใจให้แก่ผู้พบเห็นเป็นอย่งมาก
เมื่อไปถึงก็พบกับ นายสามารถ ทรัพย์วัลย์ อายุ 60 ปี เจ้าของร้านกาแฟดึกดำบรรพ์ ที่จำหน่ายเพียงถุงละ 20 บาท ที่สำคัญรสชาติกาแฟยังอร่อยถูกใจนักชิม พร้อมบอกว่า อาชีพดั้งเดิมของ ตน และครอบครัวคือการเป็นชาวนา และเลี้ยงเป็ดไร่ทุ่งเป็นอาชีพเสริม แต่ในช่วงหน้าแล้งที่ผ่านมา ต้องประสบปัญหาขาดแคลนน้ำจนต้องหยุดทำนา และหยุดเลี้ยงเป็ดไร่ทุ่งขาด เมื่อครอบครัวขาดรายได้ จึงปรึกษาลูกสาวในการทำร้านกาแฟ เพื่อสร้างรายได้เสริม แต่การซื้อแฟรนไชส์ต้องลงทุนสูง และยังมีคู่แข่งจำนวนมาก จึงเปลี่ยนวิธีคิดในการหาสูตรกาแฟเพื่อชงขายเอง
“โดยได้เปิดอินเทอร์เน็ตหาสูตรการชงกาแฟ แล้วมาทำการฝึกฝนจนได้สูตรที่ลงตัว พร้อมสร้างแบรนด์ของเราเอง นอกจากนั้น ยังได้สร้างหุ่นไดโนเสาร์จากโครงเหล็ก และใช้กระดาษหนังสือพิมพ์ห่อหุ้มโครงเหล็กก่อนทาสีเคลือบเพื่อป้องกันแดด และฝน ทั้งนี้ การลงทุนทำร้านกาแฟดึกดำบรรพ์ พร้อมโลโก้ไดโนเสาร์นั้นครอบครัวได้ลงทุนเป็นเงินประมาณ 2 หมื่นกว่าบาท และได้เปิดทำการขายมานานร่วม 2 เดือนแล้ว พบว่าได้รับการตอบรับจากลูกค้าเป็นอย่างดี สร้างรายได้เลี้ยงครอบครัวอย่างงาม ในอนาคตยังมีแผนขยายสาขาให้ลูกสาวอีกแห่งเพื่อเพิ่มรายได้” นายสามารถ กล่าว
วันนี้ (26 มิ.ย.) ผู้สื่อข่าวได้เดินทางลงพื้นที่ ต.แสวงหา อ.แสวงหา จ.อ่างทอง หลังได้รับแจ้งจากชาวบ้านว่า บริเวณริมถนนท่าช้าง-แสวงหา ม.5 หน้าท่อตาสี มีร้านกาแฟไอเดียเก๋ ที่เกิดจากแนวความคิดของเจ้าของร้านที่ต้องการสร้างจุดดึงดูดความสนใจของลูกค้า ด้วยการทำรูปทรงร้านเป็นไดโนเสาร์ จนสามารถสร้างความสนใจให้แก่ผู้พบเห็นเป็นอย่งมาก
เมื่อไปถึงก็พบกับ นายสามารถ ทรัพย์วัลย์ อายุ 60 ปี เจ้าของร้านกาแฟดึกดำบรรพ์ ที่จำหน่ายเพียงถุงละ 20 บาท ที่สำคัญรสชาติกาแฟยังอร่อยถูกใจนักชิม พร้อมบอกว่า อาชีพดั้งเดิมของ ตน และครอบครัวคือการเป็นชาวนา และเลี้ยงเป็ดไร่ทุ่งเป็นอาชีพเสริม แต่ในช่วงหน้าแล้งที่ผ่านมา ต้องประสบปัญหาขาดแคลนน้ำจนต้องหยุดทำนา และหยุดเลี้ยงเป็ดไร่ทุ่งขาด เมื่อครอบครัวขาดรายได้ จึงปรึกษาลูกสาวในการทำร้านกาแฟ เพื่อสร้างรายได้เสริม แต่การซื้อแฟรนไชส์ต้องลงทุนสูง และยังมีคู่แข่งจำนวนมาก จึงเปลี่ยนวิธีคิดในการหาสูตรกาแฟเพื่อชงขายเอง
“โดยได้เปิดอินเทอร์เน็ตหาสูตรการชงกาแฟ แล้วมาทำการฝึกฝนจนได้สูตรที่ลงตัว พร้อมสร้างแบรนด์ของเราเอง นอกจากนั้น ยังได้สร้างหุ่นไดโนเสาร์จากโครงเหล็ก และใช้กระดาษหนังสือพิมพ์ห่อหุ้มโครงเหล็กก่อนทาสีเคลือบเพื่อป้องกันแดด และฝน ทั้งนี้ การลงทุนทำร้านกาแฟดึกดำบรรพ์ พร้อมโลโก้ไดโนเสาร์นั้นครอบครัวได้ลงทุนเป็นเงินประมาณ 2 หมื่นกว่าบาท และได้เปิดทำการขายมานานร่วม 2 เดือนแล้ว พบว่าได้รับการตอบรับจากลูกค้าเป็นอย่างดี สร้างรายได้เลี้ยงครอบครัวอย่างงาม ในอนาคตยังมีแผนขยายสาขาให้ลูกสาวอีกแห่งเพื่อเพิ่มรายได้” นายสามารถ กล่าว
