กำแพงเพชร - สาวโกสัมพีนครซื้อไข่ไก่หวังมาทอดเป็นไข่เจียวกิน พอตอกใส่ถ้วยกลับเจอไข่แดงสีเหลืองนวล จับดูคล้ายเป็นวุ้นคล้ายยางยืด กลัวเป็นไข่ปลอม ตัดสินใจโพสต์ขึ้นเฟซฯ เตือนคนชอบกินไข่ดูให้ดีก่อนซื้อ
วันนี้ (22 ส.ค.) ผู้สื่อข่าวรายงานว่า หลังจาก น.ส.ประภารวี เหลี่ยมเคลือบ อายุ 40 ปี อยู่บ้านเลขที่ 103 หมู่ที่ 2 ตำบลลานดอกไม้ตก อำเภอโกสัมพีนคร จังหวัดกำแพงเพชร ได้โพสต์ภาพในเฟซบุ๊กเตือนประชาชน ให้ตรวจสอบไข่ไก่ก่อนซื้อ เนื่องจากตนเองได้ซื้อไข่ไก่มาจากร้านค้าแห่งหนึ่งในตำบลจำนวน 6 ฟอง กะเทาะไข่จำนวน 5 ฟองออกมาแล้วไข่ไก่มีสีผิดปกติลักษณะคล้ายไข่ปลอมจึงได้ทิ้งไปก่อนหน้านี้ เหลือเก็บไว้ 1 ฟอง
เมื่อผู้สื่อข่าวเดินทางไปตรวจสอบ น.ส.ประภารวีได้นำไข่ไก่ที่ซื้อมาเก็บไว้ 1 ฟองมาให้ดู พบว่าลักษณะเปลือกไข่มีรูเล็กๆ ขนาดเท่ากับรูเข็ม ส่วนเปลือกมีรอยร้าวเป็นบางส่วนจึงได้ตอกไข่ใส่ลงในถ้วยแก้ว ปรากฏว่าเนื้อไข่แดงมีสีเหลืองนวล-นิ่ม พอนำไปทอดในกระทะพบว่ามีลักษณะด้าง ไม่ฟูเหมือนที่เคยซื้อทอดรับประทาน แต่เมื่อนำไข่ไก่ที่ซื้อมาใหม่ทดลองทอดลงไปในกระทะเดียวกัน ปรับความร้อนเท่ากันพบว่าไข่ไก่ที่ซื้อมาใหม่กลับมีความฟู สีไม่ซีด เนื้อไข่ทอดนิ่มกว่า
น.ส.ประภารวีเปิดเผยว่า ได้ซื้อไข่ไก่จากร้านขายไข่ไก่ในตำบลจำนวน 6 ฟองๆ ละ 5 บาท เนื่องจากเห็นว่าไข่ไก่มีขนาดใหญ่น่ารับประทาน เมื่อนำกลับมาที่บ้านหวังจะทอดไข่เจียวเพื่อรับประทาน แต่พอตอกไข่ไก่ 5 ฟองกลับพบความผิดปกติไม่เหมือนไข่ที่เคยซื้อ โดยไข่แดงมีสีออกเหลืองนวล ส่วนไข่ขาวมีลักษณะเป็นเมือก ไม่เหมือนไข่ไก่ที่เคยซื้อ เมื่อจับขยี้ดูก็พบว่าไข่แดงมีลักษณะคล้ายยางยืด และจากการนำไปทอดยังพบว่าไข่ที่ทอดสุกแล้วไม่ฟูเหมือนไข่ปกติ แต่กลับมีลักษณะแข็งกระด้าง ที่สำคัญยังพบว่าบริเวณเปลือกไข่มีรูเล็กๆ ขนาดเท่ารูเข็มที่เจาะลงไป
น.ส.ประภารวีบอกว่า พอเห็นว่าไข่ที่ซื้อมาผิดปกติ เกรงว่าจะเป็นไข่ปลอมอย่างที่เคยปรากฏตามข่าวจึงได้โพสต์เตือนประชาชนว่าหากซื้อไข่ไก่ควรตรวจสอบเลือกไข่ไก่ที่มีความสมบูรณ์ก่อนซื้อกลับมารับประทาน เพราะหากเป็นไข่ปลอมจริงเมื่อรับประทานไปแล้วอาจจะเป็นอันตรายได้ แต่เบื้องต้นยังไม่สามารถบอกได้ว่าเป็นไข่ปลอมหรือไม่
