ศูนย์ข่าวศรีราชา - บริษัท นิปปอน เต ชาโต จำกัด เปิดร้านอาหารญี่ปุ่น “วาโซกุ ซาโต” บุฟเฟต์ชาบูชื่อดังจากญี่ปุ่นใน อ.ศรีราชา จ.ชลบุรี เป็นสาขาแรกในประเทศไทย ก่อนขยายสาขาเพิ่มอีก 8 แห่งในชลบุรี และระยอง ภายในเวลา 5 ปี ตั้งเป้ายอดขายรวม 200 ล้าน
วันนี้ (19 ต.ค.) บริษัท เอ.ที.วี.โฮลดิ้ง จำกัด (นิปปอนเต กรุ๊ป) ร่วมกับเครือสหพัฒน์ และบริษัท ชาโต เรสเตอรองต์ ซิสเท็มส์ จำกัด (ประเทศญี่ปุ่น) เปิดร้านอาหารญี่ปุ่น “วาโซกุ ซาโต” บุฟเฟต์ชาบูชื่อดังจากประเทศญี่ปุ่น สาขาแรกในประเทศไทย ที่ อ.ศรีราชา จ.ชลบุรี โดยมีผู้บริหารจากเครือสหพัฒน์ และผู้บริหารจากทั้ง 2 บริษัทเข้าร่วม
นายกิตติ อุรุพัฒนาการ ประธานบริษัท เอ.ที.วี.โฮลดิ้ง จำกัด (นิปปอนเต กรุ๊ป) กล่าวว่า จากประสบการณ์ในการทำร้านอาหารญี่ปุ่นในเมืองไทยของนิปปอนเต ที่มีมานานกว่า 26 ปี ทำให้เห็นกระแสความนิยมของคนไทยที่มีต่ออาหารญี่ปุ่น ส่งผลให้ธุรกิจร้านอาหารญี่ปุ่นในไทย ขยายตัวเพิ่มขึ้นเฉลี่ย 10-15 ต่อปี มูลค่าการตลาดโดยรวมไม่น้อยกว่า 1.7 หมื่นล้านบาท ที่สำคัญยังมีแนวโน้มเติบโตมากขึ้นเรื่อยๆ บริษัทจึงตัดสินใจร่วมทุนกับเครือสหพัฒน์ และบริษัท ชาโต เรสเตอรองต์ ซิสเท็มส์ จำกัด (ประเทศญี่ปุ่น) ก่อตั้งบริษัท นิปปอนเต ชาโต จำกัด เพื่อเปิดร้านอาหารญี่ปุ่น “วาโซกุ ซาโต” ในประเทศไทยเป็นแห่งแรก ที่คอมมูนิตี มอลล์ สไตล์เจ พาร์ค ใน อ.ศรีราชา
โดยวาโซกุ ซาโต เป็นร้านอาหารประเภทครอบครัว ให้บริการอาหารประเภทบุฟเฟต์ชาบู ที่มีจุดเด่นด้านรสชาติความเป็นญี่ปุ่นในแบบโอซากา และเกียวโตแท้ นอกจากนั้น ยังมีอาหารหลากหลายชนิดให้บริการ
ด้าน นางสุนทรี ลี้โกมลชัย กรรมการผู้จัดการ บริษัท นิปปอน เต ชาโต จำกัด กล่าวถึงสาเหตุที่เลือก อ.ศรีราชา เปิดสาขาแรกร้านอาหารวาโซกุ ซาโต ว่า เพราะมองเห็นถึงศักยภาพ และกำลังซื้อของทั้งชาวไทย และชาวญี่ปุ่นที่อาศัยอยู่ในพื้นที่เป็นจำนวนมาก ที่สำคัญเมืองศรีราชายังมีความเจริญไม่แพ้กรุงเทพฯ ซึ่งคาดว่าการเปิดร้านจะสามารถตอบสนองไลฟ์สไตล์ของกลุ่มคนทำงานในพื้นที่ รวมทั้งกลุ่มครอบครัวชาวไทย และชาวญี่ปุ่นที่ชื่นชอบการรับประทานอาหารญี่ปุ่นแท้ได้เป็นอย่างดี
นอกจากนี้ บริษัทยังมีแผนที่จะขยายสาขาเพิ่มอีก 8 แห่ง ภายในระยะเวลา 5 ปี ซึ่งจะเน้นในเขต อ.ศรีราชา และ จ.ระยอง ตั้งเป้ายอดขายไว้ที่ 200 ล้านบาท ภายในเวลา 5 ปี และอีกไม่นานนี้บริษัทได้เตรียมที่จะเปิดสาขาแห่งที่ 2 ใน อ.ศรีราชา เพื่อรองรับงานบริการให้ครอบคลุมมากขึ้น ที่สำคัญบริษัทยังจะศึกษาถึงโอกาสการทำตลาดในกลุ่มประเทศเออีซี ซึ่งในเบื้องต้นมองว่าประเทศที่มีศักยภาพ คือ พม่า กัมพูชา และลาว
ทั้งนี้ บริษัท นิปปอน เต ชาโต จำกัด ก่อตั้งด้วยทุนจดทะเบียน 60 ล้านบาท ผู้ถือหุ้นประกอบด้วย นิปปอนเต กรุ๊ป ในนามของบริษัท เอ.ที.วี.โฮลดิ้ง จำกัด สัดส่วน 61% เครือสหพัฒน์ 20% และบริษัท ชาโต เรสเตอรองต์ ซิสเท็มส์ จำกัด (ประเทศญี่ปุ่น) 19%