พิษการเมืองยังไม่กระทบยอดส่งออกเนื้อไก่ไทยไตรมาสแรก

ศูนย์ข่าวศรีราชา - การเมืองวุ่นวายไม่กระทบตลาดส่งออกเนื้อไก่สดและเนื้อไก่ปรุงสุกช่วงไตรมาสแรกปี 2557 เหตุคู่ค้าต่างประเทศยังมั่นใจมาตรฐาน และระบบชีวภาพตรวจสอบสารตกค้าง นายกสมาคมส่งเสริมการเลี้ยงไก่แห่งประเทศไทยชี้ ไตรมาสแรกโตกว่า 10%

นางฉวีวรรณ คำพา นายกสมาคมส่งเสริมการเลี้ยงไก่แห่งประเทศไทย ในพระบรมราชูปถัมภ์ เปิดเผยถึงทิศทางการส่งออกเนื้อไก่สดและเนื้อไก่ปรุงสุกของไทยปี 2557 ว่ายังมีแนวโน้มสดใสเนื่องจากการยอมรับในเมาตรฐานการผลิตที่สะอาดและปลอดภัย รวมทั้งการใช้ระบบชีวภาพตรวจสอบที่มาของวัตถุดิบ การใช้เครื่องมือทางการผลิตที่ทันสมัย รวมถึงความเข้มงวดในการผลิตอาหารฮาลาลที่ตรงตามหลักศาสนา

จึงทำให้ในวันนี้ประเทศคู่ค้าทั้งในยุโรป ตะวันออกกลาง และญี่ปุ่น ยังคงมีคำสั่งซื้อเข้ามาอย่างต่อเนื่อง จนทำให้ไตรมาสแรกของปีเติบโตกว่าช่วงเดียวกันของปีก่อนกว่า 10%

โดยสถานการณ์ทางการเมืองแม้จะมีผลกระทบต่อภาคการส่งออก แต่สำหรับอุตสาหกรรมเนื้อไก่ไทยถือว่าแทบจะไม่มีผลกระทบ เพราะต่างชาติเชื่อมั่นในมาตรฐานการผลิตระดับโลก และการมีบุคลากรที่มีความพร้อม จึงสร้างความมั่นใจด้านผลิตภัณฑ์เนื้อไก่จากไทยว่ามีคุณภาพกว่าประเทศผู้ผลิตอื่น

“ต่างชาติค่อนข้างเชื่อมั่นเรื่องการจัดการด้านมลพิษ ผู้ประกอบการเองมีความระมัดระวังเรื่องการแพร่ระบาดของโรค โดยเฉพาะไข้หวัดนกที่มีโอกาสเกิดขึ้นในประเทศไทยน้อยมาก เนื่องจากสภาพอากาศที่ร้อนจัด อุณหภูมิ 30-38 องศา เชื้อโรคไม่สามารถอยู่ได้ ผิดกับประเทศจีนที่มีอากาศหนาวจึงเกิดโรคนี้ได้ง่าย ดังนั้นข่าวที่แพร่กระจายในโลกไซเบอร์ว่ามีการพบไข้หวัดนกในไทยในช่วงที่ผ่านมา จึงไม่เป็นความจริง”

นางฉวีวรรณกล่าวว่า แนวโน้มความต้องการเนื้อไก่จากไทยในประเทศคู่ค้าอาจเติบโตมากกว่า 10% เมื่อถึงสิ้นปี แต่ทั้งนี้ต้องขึ้นอยู่กับขีดความสามารถในการผลิตของผู้ประกอบการว่าสามารถเพิ่มกำลังผลิตได้มากน้อยเพียงใดในช่วงที่สถาบันการเงินค่อนข้างเข้มงวดด้านการปล่อยสินเชื่อ เพราะมองว่าธุรกิจนี้เป็นธุรกิจที่เสี่ยงต่อการสร้างผลกำไร

โดยปีนี้สมาคมตั้งเป้าหมายการส่งออกทั้งเนื้อไก่ดิบและเนื้อไก่ปรุงสุกไว้ที่ประมาณ 5.8 แสนตัน ซึ่งเติบโตกว่าปีก่อน 8-10% นอกจากตลาดในยุโรป ตะวันออกกลาง และญี่ปุ่น มีคำสั่งซื้อเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ ตลาดรอบบ้านที่อยู่ในโซนอาเซียนทั้งหมดก็ต้องการผลิตภัณฑ์จากไทยเช่นกัน เพียงแต่กลุ่มประเทศในแถบอาเซียนเสนอราคาซื้อค่อนข้างถูกเมื่อเทียบกับค่าเงินในยุโรป หากผู้ส่งออกของไทยต้องส่งออกสินค้าในกลุ่มอาเซียนจะทำให้อยู่ได้ยากภายใต้ภาวะต้นทุนดำเนินการที่สูงเช่นนี้

“แม้สถานการณ์ทางการเมืองของไทยจะไม่กระทบต่อการส่งออกผลิตภัณฑ์เนื้อไก่ไทย แต่หากปัญหายังยืดเยื้อและไร้ข้อยุติ ก็อาจทำให้บริษัทผู้ผลิตวัตถุดิบที่เกี่ยวเนื่อง และผู้ส่งออกไม่สามารถแบกรับภาวะต้นทุนด้านต่างๆ ที่พุ่งสูงขึ้นได้ จนเพิ่มแรงต่อต้านไปยังรัฐบาลที่ไม่สามารถแก้ปัญหาสินค้าราคาแพง และในที่สุดก็จะกระทบต่อต้นทุนการผลิตเนื้อไก่ของไทยให้สูงกว่าที่เป็นอยู่”