xs
xsm
sm
md
lg

เมืองจันท์แก้ปัญหาผลไม้ยั่งยืน เน้นกระจายเพื่อบริโภคทั้งในและนอก

เผยแพร่:   โดย: MGR Online


จันทบุรี - กรมส่งเสริมการเกษตรจัดสัมมนาป้องกันแก้ไขปัญหาผลไม้อย่างยั่งยืน เน้นการกระจายเพื่อบริโภคทั้งในและนอกประเทศ และเน้นการพัฒนาคุณภาพผลไม้ด้วยการจัดระบบการผลิตจากต้นน้ำที่ถูกต้อง

วันนี้ (18 มี.ค.) เวลา 09.00 น. ที่ห้องประชุมโรงแรมเคพี แกรนด์ จันทบุรี นายศุภชัย บานทัดทอง รองปลัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เป็นประธานในการเปิดสัมมนาป้องกันแก้ไขปัญหาผลไม้อย่างยั่งยืน โดยมีนางพรรณพิมล ชัญญานุวัตร อธิบดีกรมส่งเสริมการเกษตร นายณรงค์ ธีรจันทรางกูร รองผู้ว่าราชการจังหวัดจันทบุรี พร้อมด้วยผู้เข้าร่วมสัมมนา ประกอบด้วยเจ้าหน้าที่เกษตร เจ้าหน้าที่เกษตรและสหกรณ์เกษตรกรชาวสวนในภาคตะวันออก จังหวัดระยอง จันทบุรี และตราด ร่วมในการสัมมนา

การจัดสัมมนาป้องกันแก้ไขปัญหาผลไม้อย่างยั่งยืนในครั้งนี้ สืบเนื่องจากภาคตะวันออกเป็นแหล่งผลิตผลไม้ที่สำคัญหลายชนิด เช่น ทุเรียน มังคุด เงาะ และลองกอง ปี 2555 คาดการณ์ว่าจะมีปริมาณผลผลิตของผลไม้ทั้ง 4 ชนิด ประมาณ 754,150 ตัน ใกล้เคียงกับปี 2554 ซึ่งมีผลผลิต 758,857 ตัน เดือนเมษายน-มิถุนายน เป็นช่วงฤดูกาลที่มีผลผลิตออกสู่ตลาด ซึ่งส่วนใหญ่มีการกระจายเพื่อบริโภคทั้งในและนอกประเทศ

อย่างไรก็ตาม ผลไม้เป็นสินค้าเกษตรที่เน่าเสียง่าย ไม่สามารถเก็บไว้ได้นาน ดังนั้น ในช่วงฤดูกาลที่ผลไม้ออกและกระจุกตัวกันมากในภาคตะวันออก จังหวัดจันทบุรี จึงเปรียบเสมือนเป็นสะพานสายหลักที่รวบรวมและกระจายผลผลิตในภาคตะวันออกให้ผ่านออกไปจากแหล่งผลิตโดยเร็วที่สุด ซึ่งก็จะต้องมาจากการวางแผนบริหารจัดการผลไม้ที่ดี แต่ก็ยังเป็นการแก้ไขปัญหาเฉพาะเท่านั้น ซึ่งการแก้ไขปัญหาผลไม้อย่างยั่งยืนให้หมดไปได้นั้นต้องเกิดจากการจัดระบบการผลิตจากต้นน้ำที่ถูกต้อง เบื้องต้นมาจากเกษตรกรภาคการผลิต ผู้ประกอบการ และผู้ที่เกี่ยวข้องทุกภาคส่วน เพราะผลไม้ไม่ใช่ปัญหาของผู้ใดผู้หนึ่งโดยเฉพาะ

นางพรรณพิมล ชัญญานุวัตร อธิบดีกรมส่งเสริมการเกษตร กล่าวว่า ในวันนี้กรมส่งเสริมการเกษตรจึงได้มีการจัดสัมมนาในครั้งนี้ขึ้นเพิ่มเพิ่มศักยภาพของเกษตรกร ในการผลิต การแปรรูป การเพิ่มมูลค่าในสินค้าการเกษตร ตลอดจนถ่ายทอดเทคโนโลยีการเกษตรสู่เกษตรกร เพื่อสร้างรายได้และความมั่นคงในการผลิตและการประกอบอาชีพการเกษตร รวมทั้งเป็นการแก้ไขปัญหาในระยะยาว และเพื่อไขปัญหาโดยการเน้นการพัฒนาคุณภาพผลไม้ ด้วยการจัดระบบการผลิตจากต้นน้ำที่ถูกต้อง เพื่อลดปัญหาผลไม้ด้อยคุณภาพที่ออกมากซึ่งเป็นสาเหตุให้ราคาตกต่ำอีกด้วย


กำลังโหลดความคิดเห็น