ระยอง -CPF จัดสัมมนาทายาทต้นแบบผู้เลี้ยงสุกรจากภาคอีสานและภาคกลางเน้นการจัดการฟาร์มและเนื้อหมูต้องสะอาด
วันนี้ (28 พ.ย.) ที่โรงแรมโกลเด้นซิตี้ อำเภอเมืองระยอง บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด(มหาชน)หรือ ซีพีเอฟ จัดสัมมนาโครงการสร้างทายาทต้นแบบฟาร์มซื้อตรงสุกร ธุรกิจขายอาหารและพันธุ์สัตว์(สัตว์บก) โดยนายอาณัติ อุดมเวช รองกรรมการผู้จัดการอาวุโสธุรกิจขายอาหารสัตว์และพันธุ์สัตว์ บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) โดยมีทายาทฟาร์มเลี้ยงสุกรจากจังหวัดนครสวรรค์ นครปฐม ปราจีนบุรี ชัยภูมิ อุดรและ ระยอง พร้อมด้วยนายไสว เขียวจันทร์ ปศุสัตว์ จังหวัดระยอง เข้าร่วม
นายอาณัติ กล่าวว่า จากการจัดสัมมนาโครงการทายาทผู้เลี้ยงสุกรมีความชัดเจน แนวทางในอนาคตเราจะต้องทำอะไรให้เป็นประโยชน์ต่อสังคม เพราะฉะนั้น ซีพีเอฟ มีความมั่นใจในเรื่องอาหารปลอดภัย นโยบายของซีพีเน้นความปลอดภัยเรื่องอาหารเป็นเรื่องใหญ่ สิ่งที่เราคำนึงถึงมากที่สุดตรงกับวัตถุประสงค์ที่เราทำ โครงการนี้คือผู้บริโภคต้องได้ประโยชน์ก่อน บริโภคเนื้อสัตว์ที่ปลอดภัย ลูกค้าของซีพี ต้องได้ประโยชน์
เพราะฉะนั้นลูกค้าซีพีที่ไม่มีความยั่งยืนคือทำหมูที่ไม่มีคุณภาพก็ขายไม่ได้ สุดท้ายลูกค้าซีพีก็ต้องเลิกไป บริษัทก็เดือดร้อน วันนี้ทายาทที่เรามาสัมมนาจากหลายจังหวัด รุ่นนี้นับว่าเป็นรุ่นลูก ที่พ่อแม่เลี้ยงหมูมากว่า 30-40 ปี วันนี้จะพูดคุยในเรื่องของการจัดการฟาร์มเลี้ยงหมู มีการพัฒนาว่าจะทำอย่างไรให้เนื้อหมูมีความสะอาดและใช้ยาให้น้อยที่สุด ทำให้ผู้บริโภคจะได้ประโยชน์มากที่สุด เราจึงเน้นเรื่องการพัฒนาฟาร์มเลี้ยงหมู จากการที่เราไปดูการจัดการฟาร์มเลี้ยงหมูที่พิษณุโลก มีการจัดการที่มีมาตรฐาน เปอร์เซ็นต์ความเสียหายมีเพียง 1-2 เปอร์เซ็นต์เท่านั้น
ด้าน ปศุสัตว์จังหวัดระยอง กล่าวว่า การสัมมนาทายาทผู้เลี้ยงสุกรซึ่งมาจากหลายจังหวัด ภาคอีสาน และภาคกลางได้มาดูโมเดลเขียงหมูสะอาดในตลาดสดเมืองระยองเพื่อเป็นตัวอย่างในการนำไปพัฒนา วัตถุประสงค์เพื่อให้ผู้บริโภคได้บริโภคเนื้อหมูที่สะอาด และปลอดภัย
