หนองคาย - สาธารณสุขอำเภอเมืองหนองคาย ออกตรวจโรงงานผลิตน้ำแข็ง น้ำดื่มในพื้นที่ให้ได้มาตรฐานความสะอาดปลอดภัย สร้างความมั่นใจให้ผู้บริโภคในช่วงหน้าร้อน ป้องกันการแพร่ระบาดของโรคทางเดินอาหาร
เมื่อเวลา 11.30 น.วันนี้ (23 เม.ย) นายมะณู บุญศรีมณีชัย สาธารณสุขอำเภอเมืองหนองคาย พร้อมด้วยนายพิชิต บุตรสิงห์ เภสัชกร 8 โรงพยาบาลหนองคาย ได้ออกตรวจโรงงานผลิตน้ำแข็ง หจก.โรงน้ำแข็งเอสแอนด์ซัน ถนนมีชัย ต.ในเมือง อ.เมืองหนองคาย ซึ่งเป็นโรงงานผลิตน้ำแข็งหลอด และน้ำดื่ม
โดยโรงงานผลิตน้ำแข็งแห่งนี้มีฐานการผลิตในแต่ละวันปริมาณมาก และผ่านการตรวจสอบคุณภาพตามเกณฑ์มาตรฐาน GMP จากสาธารณสุขจังหวัดหนองคายและยังได้ส่งตัวอย่างน้ำดื่มไปตรวจสอบคุณภาพน้ำที่ศูนย์วิทยาศาสตร์การแพทย์อุดรธานี อย่างต่อเนื่องและทุกครั้งก็ผ่านเกณฑ์ที่ทางการกำหนดไว้
นายมะณู บุญศรีมณีชัย สาธารณสุขอำเภอเมืองหนองคาย กล่าวว่า ในช่วงฤดูร้อน ประชาชนนิยมบริโภคน้ำเย็น น้ำแข็งกันมาก หากน้ำแข็งไม่สะอาด หรือผลิตโดยไม่ได้มาตรฐานจะเสี่ยงต่อการติดเชื้อโรคที่ปลอมปนมาในน้ำแข็ง โดยเฉพาะสารคลอรีฟอร์มซึ่งเป็นเชื้อโรคที่มาจากอุจจาระ ถ้าหากมีสารคลอรีฟอร์มมากเกินไปจะก่อให้เกิดโรคทางเดินอาหาร ท้องร่วง ดังนั้นสำนักงานสาธารณสุขจังหวัดหนองคายจึงได้สุ่มตรวจโรงงานผลิตน้ำดื่ม น้ำแข็งเป็นประจำ โดยตรวจสอบอย่างละเอียดทั้งทางด้านกายภาพ สภาพแวดล้อม และด้านการผลิตทุกขั้นตอน
ซึ่งทุกครั้งที่ออกตรวจก็จะให้คำแนะนำแก่ผู้ประกอบการนำไปปรับปรุงแก้ไขให้ได้มาตรฐานตามหลัก GMP หากผู้ประกอบการยังไม่ปรับปรุงแก้ไข เจ้าหน้าที่ออกตรวจในรอบที่ 2 จะทำการปรับเป็นเงินสินไหม และหากยังคงไม่ปรับปรุงจนกระทั่งเจ้าหน้าที่ออกตรวจเป็นครั้งที่ 3 ก็จะสั่งปิดโรงงานนั้นทันที ซึ่งที่ผ่านมาผู้ประกอบการโรงงานน้ำดื่ม น้ำแข็ง ต่าง ๆ ในพื้นที่รับผิดชอบให้ความร่วมมือและปฏิบัติตามคำแนะนำของเจ้าหน้าที่ด้วยดี
น.ส.มัณฑนา สุทธิธรรมา ผู้จัดการฝ่ายบัญชี หจก.โรงน้ำแข็งเอสแอนด์ซัน กล่าวว่า ขณะนี้ได้เพิ่มจำนวนการผลิตขึ้นกว่าปกติเล็กน้อย เนื่องจากอากาศเริ่มร้อน และปริมาณความต้องการของผู้บริโภคมีมากขึ้น ทางโรงงานผลิตน้ำดื่มทุกวันและแต่ละวันจะมียอดขายวันละ 1,000-1,200 บาท ส่วนน้ำแข็งหลอดผลิตขายวันละ 10,000 บาท ซึ่งปัจจุบันมีผู้ประกอบการผลิตน้ำดื่มน้ำแข็งหลายรายทำให้มีการแข่งขันทางการตลาดสูง จะสามารถช่วงชิงลูกค้าด้วยการผลิตที่รวดเร็วและส่งน้ำดื่มน้ำแข็งให้ลูกค้าได้ทันทีที่ลูกค้าต้องการ
เมื่อเวลา 11.30 น.วันนี้ (23 เม.ย) นายมะณู บุญศรีมณีชัย สาธารณสุขอำเภอเมืองหนองคาย พร้อมด้วยนายพิชิต บุตรสิงห์ เภสัชกร 8 โรงพยาบาลหนองคาย ได้ออกตรวจโรงงานผลิตน้ำแข็ง หจก.โรงน้ำแข็งเอสแอนด์ซัน ถนนมีชัย ต.ในเมือง อ.เมืองหนองคาย ซึ่งเป็นโรงงานผลิตน้ำแข็งหลอด และน้ำดื่ม
โดยโรงงานผลิตน้ำแข็งแห่งนี้มีฐานการผลิตในแต่ละวันปริมาณมาก และผ่านการตรวจสอบคุณภาพตามเกณฑ์มาตรฐาน GMP จากสาธารณสุขจังหวัดหนองคายและยังได้ส่งตัวอย่างน้ำดื่มไปตรวจสอบคุณภาพน้ำที่ศูนย์วิทยาศาสตร์การแพทย์อุดรธานี อย่างต่อเนื่องและทุกครั้งก็ผ่านเกณฑ์ที่ทางการกำหนดไว้
นายมะณู บุญศรีมณีชัย สาธารณสุขอำเภอเมืองหนองคาย กล่าวว่า ในช่วงฤดูร้อน ประชาชนนิยมบริโภคน้ำเย็น น้ำแข็งกันมาก หากน้ำแข็งไม่สะอาด หรือผลิตโดยไม่ได้มาตรฐานจะเสี่ยงต่อการติดเชื้อโรคที่ปลอมปนมาในน้ำแข็ง โดยเฉพาะสารคลอรีฟอร์มซึ่งเป็นเชื้อโรคที่มาจากอุจจาระ ถ้าหากมีสารคลอรีฟอร์มมากเกินไปจะก่อให้เกิดโรคทางเดินอาหาร ท้องร่วง ดังนั้นสำนักงานสาธารณสุขจังหวัดหนองคายจึงได้สุ่มตรวจโรงงานผลิตน้ำดื่ม น้ำแข็งเป็นประจำ โดยตรวจสอบอย่างละเอียดทั้งทางด้านกายภาพ สภาพแวดล้อม และด้านการผลิตทุกขั้นตอน
ซึ่งทุกครั้งที่ออกตรวจก็จะให้คำแนะนำแก่ผู้ประกอบการนำไปปรับปรุงแก้ไขให้ได้มาตรฐานตามหลัก GMP หากผู้ประกอบการยังไม่ปรับปรุงแก้ไข เจ้าหน้าที่ออกตรวจในรอบที่ 2 จะทำการปรับเป็นเงินสินไหม และหากยังคงไม่ปรับปรุงจนกระทั่งเจ้าหน้าที่ออกตรวจเป็นครั้งที่ 3 ก็จะสั่งปิดโรงงานนั้นทันที ซึ่งที่ผ่านมาผู้ประกอบการโรงงานน้ำดื่ม น้ำแข็ง ต่าง ๆ ในพื้นที่รับผิดชอบให้ความร่วมมือและปฏิบัติตามคำแนะนำของเจ้าหน้าที่ด้วยดี
น.ส.มัณฑนา สุทธิธรรมา ผู้จัดการฝ่ายบัญชี หจก.โรงน้ำแข็งเอสแอนด์ซัน กล่าวว่า ขณะนี้ได้เพิ่มจำนวนการผลิตขึ้นกว่าปกติเล็กน้อย เนื่องจากอากาศเริ่มร้อน และปริมาณความต้องการของผู้บริโภคมีมากขึ้น ทางโรงงานผลิตน้ำดื่มทุกวันและแต่ละวันจะมียอดขายวันละ 1,000-1,200 บาท ส่วนน้ำแข็งหลอดผลิตขายวันละ 10,000 บาท ซึ่งปัจจุบันมีผู้ประกอบการผลิตน้ำดื่มน้ำแข็งหลายรายทำให้มีการแข่งขันทางการตลาดสูง จะสามารถช่วงชิงลูกค้าด้วยการผลิตที่รวดเร็วและส่งน้ำดื่มน้ำแข็งให้ลูกค้าได้ทันทีที่ลูกค้าต้องการ